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男人們的臉色變了，這種中世紀的貴族決鬥慣用的挑釁伎倆，具有十分強大的嘲諷屬性，可以最大限度的激發雄性生物的戰鬥本能。
古德文幾乎要控制不住的尖叫，他幾可預見到自己的預備管家見習報告上被打上了鮮紅的叉字。
傑羅姆脾氣火爆，連老闆的面子都可以不甩，惜香憐玉四個字被他粗暴的屏蔽了，眼前不再是一個清秀可愛的東方軟妹紙，而是一個來自東方蠻國自帶鋼叉的女漢子！
“好！那我就讓你見識下高級廚師，是什麼樣的！”傑羅姆獰笑著，一腳踩在了黑色領結上，還囂張的轉了轉鞋底，古德文欲哭無淚——他那微薄的薪水買不起高檔西裝，可是都砸在這個高端定製的領結上了啊啊啊！
餐廳里，小安德魯等的十分不耐，那一幫客人都已經自動讓出了位置，把兩張長沙發讓給了這群不請自來的闖入者，戰戰兢兢的站在他們身旁，卻連大氣都不敢喘一下，安德魯伯爵拿著酒杯，賭氣的喝了一口又一口。
小安德魯隨手一指立在牆邊的一排黑衣手下中的一個：“你，去看看，發生了什麼事情！”
話音未落，哭天抹淚的古德文圓潤的滾了進來，他滿臉悲愴，手裡拿著自己體無完膚的黑色領結，“老爺！不好了！傑羅姆和蘇小姐打起來了！”
安德魯伯爵一下站了起來，臉色鐵青：“怎麼回事！”
小安德魯同時站了起來，目光炯炯，眼中滿是發現了新鮮玩具的興致盎然：“打起來了？怎麼個打法？”
古德文擦了把冷汗，老主人和小主人關注的要點不同，充分暴露了兩個人性格上的迥異，他突然覺得自己前途堪憂，亞歷山大。
一五一十的說了起來，從二人在門口聽到了幾個人的對話，到蘇曼的出手挑釁，當聽到蘇曼空手奪刀，一刀驚退幾名男人時，小安德魯興奮的不能自已，搓著手就向外走去。
讓的目光閃了閃，尾隨其後，其他人也嘻嘻哈哈的跟了上去，原本的幾位客人互相望了望，悄無聲息的走在了後面。
安德魯伯爵臉色鐵青，費力的站起身，走在了最後。
走在小安德魯身邊的古德文的聲音變的悲戚：“……就是這樣，蘇小姐一把拽下了我的領結，丟到了傑羅姆的腳下，提出了決鬥！”
小安德魯一把扯住了身邊的好友托勒密的胳膊，聲音都在顫抖：“太好玩了，這個女孩，如果等下她贏了，讓她成為未來的安德魯伯爵夫人，似乎也不錯！”
他腦子想像著老頭子看他娶回家一個黑髮黑眼的亞裔的時候，氣的吐血的場景。
突然回頭，朝著走在最後的安德魯伯爵喊道：“老頭，你是怎麼認識這麼可愛的姑娘的？”
安德魯伯爵臉色一沉，哼了一聲，直言相告：“喬治，是喬治委託我照顧蘇的！”
小安德魯的聲音頓時一啞，托勒密若有所思，喃喃道：“這麼說來，上次在美國，也是喬治八世拜託我們把那女孩從阿齊茲手裡搶下的。”
小安德魯的眼睛一下睜大：“該死！我不過去了金三角一趟，你們居然弄出這麼多好玩的事情！”
他手臂一個使力，狠狠的勒住了同伴的脖子，“快給我講講，阿齊茲怎麼和這女孩扯上關係的！”
說話間，已經到了廚房門前，從半掩的大門裡，清晰的傳來了東方女孩清脆悅耳的聲音：“今天我已經嘗過了你做的義大利面，不過如此，既然你以義大利美味的披薩自豪，那我們就來比一比，看看誰做的餅更好吃！”
小安德魯瞬間消音，半晌，他掏了掏自己的耳朵，狐疑的看向了身邊的狐朋狗友：“托勒密，快告訴我聽錯了！”
托勒密一臉呆滯的轉過頭，“不，你沒聽錯，那女孩，的確要挑戰你們國家，最著名的，披薩餅！”
小安德魯眨了眨眼，難以置信的道：“哈，難道她不知道傑羅姆是那不勒斯人，最擅長做披薩，甚至是上一屆的披薩之王嗎？！”
做為披薩之鄉，那不勒斯經常舉辦各種和披薩有關的活動，其中最為著名，也最受大家歡迎的，就是披薩之王的比賽了。
不限年齡，不限男女，只要你做的披薩足夠好吃，就可以報名，評委是那不勒斯最富盛名的十二家披薩店的主廚。
對於優秀的披薩，主廚們會在參賽者手上蓋上一個章，誰收集的印章最多，誰就是最後的披薩之王。
傑羅姆上一次，每條手臂上都足足蓋上了六個章，換句話說，他得到了全部的十二個主廚的認可！和這樣一個人，比賽誰做的披薩更好吃，小安德魯摸了摸下巴，這女孩果真夠瘋狂，真是很對他的胃口啊，要不要從喬治八世手裡橫刀奪愛呢，小安德魯糾結了。
第285章 真正的披薩
小安德魯眼珠滴溜溜轉的時候，讓的舌尖在唇邊一舔，一腳踢開了廚房的大門，面無表情的掃了一眼驚訝的廚師們，開口道：“你們比，我來做評委！”
這句話冷冰冰的毫無感情，卻讓人輕易的領會到了主人的決心，小安德魯一下驚醒，瞬間明白了讓的意思，登時興致大發，拍打著手掌叫了起來：“好，好！我們來當評委，你們就比上一次，看看到底誰的手藝更好！”
和小安德魯鬼混在一起的幾位，都是唯恐天下不亂的主，當下幾人一起嘿嘿笑出聲來，湊著熱鬧開起了賭局：“不如來賭一把，看看是義大利人會贏，還是東方美妞會贏！”
小安德魯眉毛揚起，似笑非笑的看了眼蘇曼，豪氣萬千的叫道：“我壓一刀！東方美妞！”
其他人紛紛起鬨，也有跟注的，也有押了傑羅姆的，鬧哄哄中，一個清冷的聲音突兀的響起，強勢的壓下了所有的噪音：“這張卡，還有這張，兩張卡，壓我自己贏！”
廚房內瞬間安靜下來，小安德魯漂亮的眼睛動了動，轉到了蘇曼身上，其他人也和他差不多的動作，沒想到，這個小妞會如此的堅決果斷，居然買自己贏。
小安德魯摸著下巴，饒有興致的看著眼前生氣勃勃的少女，心道，怎麼辦，越來越有興趣了！
蘇曼沉靜自若的看著面前的傑羅姆，要玩，就玩一把大的，她把沈西城和蕭凌給她的卡都拿了出去。
她選擇披薩對決，也是有原因的。
在蘇曼的做人手冊上，有一條十分醒目，打人，就要打臉。
顯然，進行披薩餅對決，並且在傑羅姆最擅長的領域中完勝他，不啻於狠狠的扇了他一個耳光。
同時，選擇披薩餅做為比試項目，還有一個原因。所謂知己知彼百戰不殆，蘇曼在北京飯店的時候，跟著老埃爾這位西餐大師，專門學習過披薩餅的製作。蘇曼清楚的記得，上第一課的時候，老埃爾問她，“Su，你對披薩了解嗎？”
蘇曼當時很不好意思的笑了笑，坦言相告：“我只吃過必勝客，感覺味道還不錯。”
雖然相對於豬肉餡餅，她明顯更愛後者，卻也覺得，偶爾吃一次必勝客，也不錯。
老埃爾的表情，蘇曼記憶猶新，嗤之以鼻，不屑，顯然，在這位西餐專家的眼中，必勝客的披薩餅，屬於不入流的玩意。
接下來，老埃爾針對披薩的講解，讓蘇曼對於義大利這個風靡全球的餅類有了全新的認識。
世界上最好吃的披薩來自於那不勒斯，毋庸置疑。
義大利的披薩和美國披薩，是截然不同的，就像是一個手工製作的小牛皮鞋，和工廠里機器裁剪fèng制的量產皮鞋的區別。
必勝客披薩之所以能夠迅速的發展到了全球的每一個角落，那是因為，美國人完全拋棄了傳統披薩的製法，替代了其中最重要的一個生產流程。
首先，得了解披薩的組成，由面胚，也就是餅底，加上披薩醬，餡料和奶酪，四樣組成。
其中的餅底至關重要，餅底必須現做，用上等小麥精研而成，這樣製成的餅底才會外蘇里軟。
在義大利，餅底往往由廚師手工炮製而成，所以又叫手拋披薩餅，完全靠著廚師用不斷的拋起落下來調整餅底的形狀，使之成為正圓形！
而在必勝客等美國快餐店裡，這道工序被機械取代，用機器加工成正圓形，所以又叫鐵盤披薩！
正宗的披薩餅，是在店裡現點，由大師傅現場製作，並且用專門的炭火爐來烘製，甚至連燒制的木材也極為講究，製作出來的披薩餅是完整的圓形，並不是切成了若干小塊。
只有快餐店或者家裡，受制於條件，才會用烤箱去製作披薩餅，並且切成小塊，方便客人分食。
在那不勒斯，經常可見人手一張披薩餅，這些披薩餅可以折成幾疊，外皮卻絕不破裂。
還有一點至關重要，披薩餅的真正原料，只有番茄，芝士，香葉，和橄欖油，其中芝士的產地也被嚴格限制了，可見製作多麼的嚴謹。
添加配料諸如火腿，小魚丁，鮮蝦等，至多只能添加一到兩樣，否則會嚴重影響披薩的風味。而必勝客中為了迎合客人的口味，總是添加上許多食材，推出諸如海鮮盛宴的新品種，卻未免喧賓奪主，影響了披薩真正的味道。還有一點也很重要，手拋披薩餅的尺寸有著非常嚴格的要求，直徑35cm，厚度不可超過2cm，而鐵盤披薩的厚度卻往往達到3到4cm，口感完全不同。
當老埃爾一點點的講述完，蘇曼當時就被披薩的製作所震驚，完全顛覆了以往必勝客的披薩留給她的經典印象。
同時也對披薩聖地那不勒斯，生出了深深的嚮往之情，真想親口品嘗一下，真正的義大利披薩的味道。
沒想到，她還沒吃上真正的披薩，就要把正宗的義大利披薩給踩到腳底下了！
想到這裡，蘇曼心中亦是苦笑，這種結果，她也沒有想到。
不過，她選擇挑戰披薩，也是因了老埃爾的教導，那不勒斯的披薩種類繁多，但是只有一種經典不衰，堪稱披薩之王。
番茄奶酪披薩，這種披薩是在餅底上塗抹上番茄汁，淋上特製的奶酪後，加上切成薄片的小番茄以及小銀魚，接著再淋上一層奶酪，特製而成。
配料簡單卻經受了光陰的洗禮，做好的披薩顏色金黃，口味鮮美無比，是每一個前往那不勒斯的旅客的首選。
蘇曼輕易的判斷出，傑羅德必然會做這款經典百年的披薩，她已經知道了敵人的選擇，自然有了自己的應對。
中餐的餅類品種很多，有著薄如蟬翼，專門在一年之始吃的春餅，也有攤的又薄又大的玉米面煎餅，帶著肉餡的火燒，蔥油餅搭配蛋花湯更是經久不衰的選擇，富有地方特色的灌湯雞蛋餅，皮薄餡大的菜餅——