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蘇曼聞言，忍不住多看了張浩南兩眼，張浩南小混混起家，最開始，就是從收取保護費開始。
但是他做人一向知道進退，從來不把人往死路上逼。
蘇家的店子生意好，蘇杭給的多些，每個月有七八百，有的店子生意差些，只拿一兩百的也有，但是這一片足足上百個鋪子，林林總總的加起來，錢也不少。
張浩南也是個怪胎，本人並沒有沾染上吃喝嫖賭的陋習，收的錢養活手下一票小弟，同時積攢本錢，有了錢以後，先是開了一家酒吧，隨後攤子越鋪越大，什麼買賣都要插上一腳，勢力很快膨脹起來。
這人又很念舊，對於城西這一片的老鄰居相當照顧，雖然做了流氓頭子，難得的是名聲一直很好。
他說的看場子，大抵是兌下的兩家酒吧開始賺錢了，蘇曼思索著，那張浩南應該是從這個時候開始發跡了。
不知道為什麼，張浩南和蘇杭關係很好，蘇曼記得，張浩南以前就是家裡館子的常客，直到蘇杭失蹤。
蘇曼有心和張浩南打好關係，如果三年後蘇杭再次失去下落，就可以拜託張浩南幫忙尋找，很多時候，地下勢力的能量，要比官面上的人手來的更有效率。
蘇曼看著張浩南喝光了一杯啤酒，主動的拿起酒瓶給他斟滿，這個動作，讓桌子上的三個男人同時抬頭看她。
蘇杭的眉頭皺起，帶著少許的不解，方烈則是不滿，張浩南倒是沒有什麼變化，一臉笑意盎然的看著她。
蘇曼動作一僵，這才想起來，她還沒給她家餵倒過酒呢！
幸好她素來膽大心細臉皮厚，面上絲毫不顯異常，給張浩南倒完一杯後，順手給蘇杭也倒了一杯。
只是她原本想要敬酒的心思卻暫時歇了，倒杯酒就這麼矚目，何況是敬酒了，來日方長，還是徐徐圖之吧。
蘇曼幾口吃完碗裡的米飯，看著男人們還在喝，打過招呼後，回到了自己房間裡，困意上來，爬上床睡了一小覺。
等她醒過來，重新轉出來的時候，張浩南已經離開，桌子上十幾個空酒瓶東倒西歪，裡面還摻雜著幾個白酒的酒瓶，桌子邊上兩個醉醺醺的男人，正大著舌頭勾肩搭背稱兄道弟。
蘇曼無名火起，一拍桌子：“你們下午還做不做事了！”
蘇杭抬起眼看了她一眼，打了個酒嗝，“下午不開店了，明天也歇業，咱們刷刷牆。”
蘇曼一怔，下意識的看向方烈，方烈喝的醉眼惺忪，膽子也大了，站起身體，捲起了袖子，一副指點江山的樣子，大著舌頭道：“蘇哥，我早就想說了，你們家這小破店，也太髒了，看看這牆，這是飯店麼？怎麼還有腳印子！”
“還有還有，這桌子，上面的油垢都能刮層油泥下來了，看看這地，怎麼這麼黑，拖一遍都看不出瓷磚顏色……”
蘇曼的臉越來越黑，本質上，蘇家父女都挺懶的，只是蘇杭還有點職業心，還能保持著小廚房裡鋥亮如新，出了廚房一步，他就顧不上了。
所以來蘇記吃飯的，大部分都選擇了外帶，餐館裡實在太髒！
只是這種家醜，她父女二人知道就行了，被旁人點破，可真是難堪至極。
沒等蘇曼發作，蘇杭大手伸出，重重的拍在了方烈身上：“好，有志氣，這牆，這桌子，這地，就靠你了！”
方烈喝的神志不清，傻乎乎的咧嘴笑了，啪的一聲立正站好，右手行了個軍禮，一本正經的應了下來：“放心，包在我身上了！”
蘇杭眉毛一挑，定了明天早上粉刷的時間，方烈還似模似樣的和他擊掌為誓，看的蘇曼哭笑不得。
方烈被蘇家父女送出門去，蘇曼瞪了蘇杭一眼，開口問道：“怎麼突然就說要收拾房子了呢？！”
蘇杭眯起眼，看著方烈挺直的背影，漸行漸遠，答非所問的道：“也不知道這小子能做幾天。”
說完，蘇杭轉身進了屋子，難得休息半天，他得好好補上一覺。
蘇曼一個人站了半天，慢慢的回過味來，敢情是趁著方烈打工的日子，儘可能的榨乾他的剩餘勞動力啊。
隔壁傳來了一陣吵鬧聲把蘇曼從思索中驚醒過來，這一片小門市，都是做著和她家中一樣營生的，左邊鋪子是家拉麵館，本來還兼賣蓋澆飯，可惜在她家的炒飯的陪襯下，生生的把蓋澆飯給取消了。
右邊是個賣水餃餛燉的，是對小夫妻，為人勤快，是從附近的郊縣過來的，租了鋪子，還帶著個孩子，忙起來，就顧不上孩子了。
蘇曼聽了一會，無非是家常瑣事，頓時失了耐性，伸手把捲簾門一拉，乾脆的關起鋪子休業。
她剛睡了一覺，也不困，想了想，看著廚房裡還剩下些胡蘿蔔，忍不住手癢，拿出了刀具，再次練習起了刀工。
第011章 望女成龍
蘇杭睡醒過來，揉著太陽穴走到了前面的小飯店，剛一進來，就聽到噹噹當菜刀和菜板相撞的聲音。
他微微一怔，原地駐足，側耳傾聽，不知不覺閉上了眼睛，一片黑暗中，只剩下了蘇曼規律的切菜聲。
每一聲的輕重大小，相鄰兩刀間的間隔，都如同流水線上的產品，十分統一。
如果用數學的語言來形容，那應該是一個和諧完美的等差數列，如果放在數軸上，就是一排間距相等的點。
只是蘇曼手法尚不熟練，在一串均衡的數字列中，每隔一段就會聽到雜音，仿佛完美的旋律里突然升了一個調子，刺耳無比。
蘇杭睜開眼，邁步向著廚房走去，蘇曼沒有察覺他的到來，依然在和一堆胡蘿蔔奮戰中，蘇杭挑了挑眉毛，他記得家裡的胡蘿蔔沒有這麼多了。
這丫頭還真是上進呢，為了練習刀工，花零用錢去買一堆胡蘿蔔來練。
蘇杭想起些許往事，目光柔和下來，上前一步，從後面奪過了蘇曼手裡的刀，蘇曼嚇了一跳，轉過身，睜大眼睛恨恨的瞪著他。
蘇杭呲牙一樂，把刀子重新放入了蘇曼手裡，指點道：“你握刀的姿勢不對，所以手很容易疲勞，一累就容易失去刀感。”
一邊說，蘇杭一邊示意正確的握刀方式，小指和無名指勾住刀把，中指和食指貼住刀背，拇指按住另外一面的刀背，刀脊，自然而然的卡在了虎口之中。
蘇曼將信將疑的按照蘇杭的指示重新握住了菜刀，這次再切，果然感覺大不相同，菜刀仿佛成了她身體的一部分，是她向外延伸的手掌，手起刀落間，舉重若輕，切起菜來格外暢快。
手裡的胡蘿蔔頃刻間由片變成條，又由條變成丁，那種掌控一切的感覺實在讓人著迷，蘇曼的手越來越快，耳邊的噹噹聲幾乎連成了片。
蘇杭皺起眉頭，再次從後方伸手，捉住了蘇曼的手腕，蘇曼驚醒過來，不解的看向了蘇杭，蘇杭一努嘴巴，蘇曼這才注意到，菜板上的胡蘿蔔丁大小不一，堆成一堆，格外難看。
她一下明白過來，方才光顧著快了，切出來的丁卻不夠均勻。
看到蘇曼反應過來，蘇杭鬆開了手，蘇曼重新切了起來，這一次慢了一些，卻異常精準，蘇杭閉上眼，聽著耳邊叮叮噹噹，宛如小橋流水的汩汩聲，唇角下意識的勾了起來。
他就這麼一身本事，如果蘇曼喜歡，那就都傳給她好了，蘇杭猛的睜眼，做了個連他自己都覺得吃驚的決定。
這個世界很有意思，在家庭中，圍繞著鍋台轉的大部分是女性，但是當做飯成為一門手藝，一個職業，被冠之以廚師的美名時，卻百分之九十都是由男人擔任。
原因無他，男子和女子體力的差別。
掄一天炒鍋所需要的體力並不比去工地搬磚的強度差上多少。
蘇杭卻並不後悔，他最珍貴的就是這個女兒，蘇曼想要的，他都會千方百計為她求來，如果她喜歡做菜，那他就讓她成為世界上第一流的廚子。
蘇曼還在和胡蘿蔔奮鬥中，她不知道自己的固執讓她的未來只有一條道路可走，她的本意，不過是和蘇杭多一些相處時間，執著的切著胡蘿蔔丁也只是因為不喜歡失敗的感覺。
蘇杭摸著下巴，慢慢的盤算著，看蘇曼這樣子，再切幾天胡蘿蔔也差不多了，也該練練別的了。
她的體力也有待加強，別以為他聽不出來，才切了這麼一會，就氣喘吁吁的了。
伴隨著叮叮噹噹的切菜聲，蘇杭很快制定了大廚蘇曼的養成計劃。
當天晚上，蘇曼第一次嘗到了自釀的苦果……切的胡蘿蔔太多，蘇杭做了一桌子的胡蘿蔔，主食是胡蘿蔔羹，炒的胡蘿蔔丁，涼拌胡蘿蔔丁，還蒸了個胡蘿蔔泥。
幸好還有為數不少的胡蘿蔔被蘇杭醃漬成了泡菜，不然蘇曼真心要吐了。
胡蘿蔔作為配菜的時候相當不錯，紅彤彤的一看就很討人喜歡，可滿桌子都是通紅的胡蘿蔔的時候，會讓最資深的饕餮客也成為厭食症患者。
吃完飯，蘇曼主動的收拾了桌子，蘇杭拿出了大紙，寫著毛筆字，蘇曼一直很納悶，蘇杭那手破字，練了這麼多年也沒進步，真不知道他怎麼想的，還那麼固執的堅持練習。
蘇曼也不去湊那個熱鬧，自顧的翻出課本，數學和英語兩個最有用的學科，她都沒問題了，現在需要下功夫的也就一門物理，至於政治歷史之類的，考前突擊背一下就好。
她正翻著課本，蘇杭寫完了大廚養成計劃，英俊的臉上說不出的慡朗，他咳了兩聲，開口叫了蘇曼：“蘇曼，你過來看下。”
父女倆其實一脈相承，蘇曼叫不出爹字，蘇杭也叫不出小曼，曼曼這樣更親近的暱稱。
蘇杭把剛寫好的計劃表遞了過去，蘇曼困惑的看了他一眼，伸手接過，潔白的大紙上，蘇杭的字如同一條條穿著糙裙瘋狂舞蹈的夏威夷美人，曲線畢露。
她努力辨認著：“計劃，前面兩個字是什麼？”
蘇杭赧然，不好意思的輕咳一聲，小聲提醒：“廚師。”
果然，稍微複雜一點的字，就認不出來了。
蘇曼努力的看了兩眼，實在費腦子，乾脆塞到了蘇杭懷裡：“你讀給我聽好了。”
蘇杭無奈，偷偷瞥了眼雙手環肩的蘇曼，開始讀了起來：“初步計劃，每天早起切丁，包括一盆胡蘿蔔丁，黃瓜丁，火腿丁，切完後練習太極拳半個小時。”
“切丁嫻熟後，晚上放學加入雕工訓練，從雕刻胡蘿蔔開始學起。”
蘇曼聽得兩眼發直，不得不伸手打斷了蘇杭：“等等，你這個廚師計劃，是針對我？！”
天可憐見，從她開始做酒店經理人開始，就對廚師這個行當有了深入的了解，那絕對是世上最辛苦的職業之一，她從來都沒有打算陷入進去。