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這三樣分別是這三種動物身上的精華部分，兔子可以說是人類的食譜上最小的哺辱動物，其實兔頭去了毛皮的樣子，和人的頭顱有五六分的相似，很多膽小的人，都不敢吃這個。
但是這個真的很美味，相對於沒有肉的家禽，兔頭上的二錢肉便顯得尤為難得，而更為關鍵的，是兔頭裡那拇指大小的腦髓，又白又細又香，綿軟如豆腐，那才是整個兔頭的精華所在。
鴨唇其實沒什麼玩意，所謂的鴨唇，其實就是鴨喙，那玩意硬的很，根本不能吃，真正吃的，是鴨喙中的鴨舌，只有細細的一條，卻自帶脆骨，咬起來格外的帶感。
會吃的人都知道，鴨舌是鴨子全身部件中最好吃的部分，但又格外稀有，畢竟一隻鴨子才一根鴨舌，在火遍全國的絕味鴨脖連鎖店裡，鴨舌就是所有種類中最貴的。
而一隻碩大的白鵝中只取了一雙翅膀，也不是沒有道理的，和雞鴨相比，鵝的翅膀更為寬廣，相對雞鴨的翅膀都只有薄薄的一層皮來講，鵝的翅膀少有的富有肉感，吃起來比較過癮。
蘇曼看著阿勒手起手落，捉住一隻家禽就快速的割斷一隻的脖子，心中感慨，中國人就是厲害，除了人以外，什麼都吃。
西方人不吃豬的內臟，中國人卻什麼都吃，從豬頭一路吃到豬尾巴，去了豬毛，連豬皮也有多種做法，連骨頭都要敲碎了把裡面的骨髓吸乾淨。
蘇曼有時候都覺得，要是真到了世界末日，最後活下來的一定是中國人。
她看著阿勒頃刻間宰殺了眾多家禽，心裡也有點打怵，但是選擇了廚師這個行當，就必須面對這一切，自然不會像是尋常的女孩子一樣，嬌嗔著上前說什么小白兔好可愛啊之類的話。
阿勒心中卻十分不平靜，他不時的偷眼看著蘇曼，發現後者極為鎮定，看著他一路宰殺過去，居然面不改色，擦，這還是女人麼！
蘇曼看著阿勒宰殺完畢，進入了圍欄中，拿了個大盆，開始取材，鴨只取唇，鵝是翅膀，兔要兔頭，末了，她端著一大盆死不瞑目的兔頭，看著阿勒吩咐道：“剩下的都處理了吧，不要了！”
阿勒：“……”
待蘇曼進了廚房，拉格納踱步過來，狐疑的看著滿地東倒西歪的家禽：“這些都不要了？”
阿勒點點頭，看來自己的這個兄弟也覺得殘忍了，拉格納伸手摸著下巴，“我有點好奇她做的東西了。”
阿勒：“……”
蘇曼把材料處理乾淨後，開始進行烹製，對不知道乾鍋做法的人，都會覺得乾鍋里的食材是炒熟的，事實上，無論是青菜還是肉類，所有的乾鍋食材都要事先處理到半熟。
像是今天做的兔頭鵝翅，蘇曼甚至還要進行醃製處理，使肉類入味。
配菜主要有土豆，藕片，和青筍，這幾種食材，都屬於水分不多的，這樣有利於保持肉類的干香滋潤。
做乾鍋要用老油，最好是五香料炒過的熟油，炒制的時候，要用中火慢慢的摧出食材中的水分，並熬出油脂，這樣做好的乾鍋才會鮮香可口，味道濃郁。
蘇曼架起油鍋，快速翻炒，一陣陣香氣撲鼻而來，她使勁抽了抽鼻子，自己都忍不住流口水，這種乾鍋還是配啤酒最慡了，可惜伊斯蘭教徒遵守的清規中就有一條嚴禁飲酒。
蘇曼把炒的金黃香郁的兔頭等一起出了鍋，又用蓋子蓋上，端起來，送到了帳篷行宮中，主食當然是米飯最佳。
這種乾鍋吃完，其實還可以加上湯，鍋底煮湯味道也很贊。
阿齊茲已經主動擺放好了碗碟，守在了桌邊了，蘇曼一放下餐盤，他便迫不及待的掀開了蓋子，一眼掃去，登時僵住了，阿齊茲喃喃道：“這是什麼？！”
蘇曼語速緩慢而優雅的講解道：“兔頭，鵝翅，鴨唇。”
阿齊茲打了個寒戰，好奇怪的食材，可是香味卻又如此濃郁，他年輕英俊的臉上再次顯現了掙扎的表情。
蘇曼主動的拿起筷子，手腳麻利的撿了一小盤到自己的面前，去了裡面的配菜，鍋里一半的肉都到她碗裡了。
阿齊茲終於下定了決心，拿起了看上去最正常的鵝翅啃了起來，甫一入口，便不由贊道：“真香！”
蘇曼哪裡有空和他寒暄，吃這種乾鍋，往往是數人一起，手快有，手慢無，拼的就是大家啃骨頭的速度。
阿齊茲剛啃完一個鵝翅膀，便見蘇曼的盤子邊上放了幾根唆盡的骨頭，不禁也加快了速度。
站在阿齊茲身旁的阿勒吞了吞口水，看上去，好像很好吃的樣子。
蘇曼兩個人風捲殘雲，阿齊茲最後還是沒敢對兔頭下手，全部被蘇曼包圓。
待蘇曼吃的心滿意足，便聽到外面傳來的嘰嘰喳喳聲，她狐疑的看向了阿勒：“什麼動靜？”
阿勒輕咳一聲：“好像是阿格納買了雞鴨回來。”
蘇曼：“……”
她突然覺得，自己的黑暗食譜還不夠看啊，這些阿拉伯人並沒有過多的反感，一個個反倒像是吃上了癮。
蘇曼皺起眉頭，心道，難道必須用那個食材了？
若是只要雞鴨和兔子，阿勒就會準備齊全，蘇曼拜託包子陵尋找的，其實是另外一種食材。
像是臭豆腐這樣比較另類的食材，在國內還是有大量支持者的，蘇曼準備做的那種，卻是真的屬於極小眾的喜好了，甚至連蘇曼自己，都是不敢碰，也不想碰的。只是被阿拉伯人刺激的，蘇曼決定，還是讓食譜黑暗的更徹底一點吧！阿齊茲在侍女端來的溫水裡淨了手，興致勃勃的看向了蘇曼：“Su，今天晚上吃什麼？”
蘇曼憐憫的看著他：“你真想現在就知道？”
阿齊茲：“……”
好可怕！他突然不想吃晚飯了怎麼回事！蘇曼安撫的拍了拍阿齊茲的肩膀，“你現在已經很勇敢了，但是我相信你還可以更勇敢！”
第270章 又見故友
蘇曼說完這句話，就不再繼續這個話題，阿齊茲的小園子裡什麼都有，蘇曼在園子裡慢慢的逛著，不時的查看著蔬菜的生長情況，和以往所學相互印證。
阿齊茲坐在中間陽光普照之地，隔一會就抬頭向她看來，蘇曼心中憋笑，知道阿齊茲糾結的要死，她卻故作不知。
時間晃晃蕩盪的到了下午四點，阿齊茲把手裡的遊戲把柄往毯子上一丟，摸著肚子叫了起來：“好餓啊！怎麼一下就餓了呢！”
他一邊說，一邊小心翼翼的看著蘇曼的臉色，蘇曼瞥了他一眼：“您中午吃了八個翅膀，十二個鴨唇，還有藕片土豆若干。”
阿齊茲訕訕的摸了摸鼻子：“有那麼多？”
頓了下，他趕緊補充道：“可是我現在餓了，你就早點做晚飯嘛！”
蘇曼聳了下肩膀，這個才是要點吧，她無可無不可的站起身，伸了個懶腰，在阿齊茲眼巴巴的注視下，走出了帳篷行宮。
蘇曼一個人慢慢的踱步到了廚房之中，掀開了筐子上面的披布，露出了筐里裝的半滿的雞蛋。
沒錯，就是雞蛋。
蘇曼叫包子陵運了一車的雞鴨過來，其實為的不過是這一筐子的雞蛋。
這可不是普通的雞蛋，蘇曼隨手拿起了一個，摸著蛋皮粗糙，知道還算新鮮，不由放心了些。
她挑揀了二十個大小均一，外皮新鮮的蛋出來，在餐檯上擺放成了五列，蘇曼深呼吸一口氣，終於要開始烹飪了。
她把蛋放到了鍋里，略煮了煮，估摸著蛋黃差不多凝固了，把蛋的一頭打破，露出了裡面尚未孵化完全的小雞仔，沒錯，這些蛋全部是孵化蛋，像是平時我們吃的雞蛋，都是沒有受過精的，是孵化不出來小雞的。
而蘇曼今天所採用的原材料，就是所謂的毛蛋，小雞尚未完全孵化出來，還有半個蛋黃，這玩意在北方叫毛蛋，十分形象，在南方有的地方則叫做喜蛋。
很多人吃不了不是因為口味問題，而是看著半雞半蛋下不了口，蘇曼就是其中之一。
她可以面不改色的處理豬頭，給蛇剝皮，又或者像是昨天，摘取兔頭鴨唇，但是處理毛蛋，她卻真心不舒服起來。
所以在蘇曼心中的黑暗食譜上，毛蛋名列第一，她不敢吃，也不大敢做的玩意，那還不是最黑暗的麼！
把一隻只毛蛋穿在了鐵鉗子上，蘇曼沒吃過，卻也聽旁人說過，上次還是馮子期教徒弟的時候賭氣說的。
馮子期有段時間，專門培養蘇曼的烹飪新奇食材的能力，螞蟻，桑蠶，糙蛇，螞蚱，似乎就沒有蘇曼害怕的玩意。
馮子期來勁了，什麼龍虎鬥，猴腦豹胎，一個個的說了過去，說到毛蛋的時候，看到蘇曼終於變了色，登時得意起來，原來小徒弟也不是全知全能，還是有她不敢下手的玩意嘛！
被馮子期這麼一驚，蘇曼自己也很詫異，於是專門研究了一番，發現正常的毛蛋還是很美味的，這就給豹胎辱豬一樣，吃的一個嫩勁，連骨頭都烤的蘇軟了，能不好吃麼！
不過市場上賣的毛蛋，大部分是養雞場淘汰下來的，存放時間長了，肯定不衛生。
所以要吃毛蛋，最好自己弄，一定要選擇活體胚胎，換句話說，就是正常情況下，能孵化出小雞的。
這樣的毛蛋才新鮮。
這玩意也不用太多處理，直接在爐灶上小火慢慢炙熟，小雞和雞蛋都很嫩，所以不能用大火，慢慢的把蛋和小雞里的油烤出來，就會越來越香。
蘇曼小心的控制著火候，往裡面撒著孜然，又刷了些辣椒油，香味逐漸的散發出來。
終於，五串毛蛋全部烤制完畢，蘇曼把他們放到了盤子裡，蓋上蓋子，就這麼的端了過去。
還沒進門，便聽到裡面的鬨笑之聲，一反平日的寂靜安寧，蘇曼腳一頓，清晰的辨出了裡面那個熟悉的聲音，心中不由一喜，她單手推開了帳篷的門，疾步向里走去，一眼看到了坐在長毛地毯上那個熟悉的身影，她立刻歡喜的喚了一聲：“喬治！”
談笑風生的幾人停止了說笑，同時抬頭向她看來，一個高大的金髮青年長身而起，迎了過來，左手自然的接了過去，同時抬高手臂，右手牢牢的給了她一個結實的擁抱！
阿齊茲的笑容斂起，高深莫測的看著眼前的一幕，若有所思。
喬治的右手臂幾乎跟長在了蘇曼腰上一樣，半擁著她回到了幾個年輕人的中間，一眼望去，蘇曼心中暗叫了聲好，一共六個年輕人，俊眉修目，竟是一個比一個生的帥氣。
他們盤膝坐在長毛地毯上，中間擺放了一個矮桌，擺滿了各色點心水果，仿佛在舉辦一個小小的茶話會。