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看著湯汁淌的差不多了，正當蘇曼要收起手時，老埃爾卻阻止了她，他拿起大鐵勺，把蔬菜和牛骨的殘渣一一擠碎，讓裡面的湯汁也流了下去。
最後得到了一鍋泛著紅潤光澤的牛肉高湯。
蘇曼呼出了一口長氣，卻見老埃爾把高湯再次坐到了爐灶上，她原本困的打架的眼皮瞬間分開，驚奇的看著老埃爾的動作。
仿佛知道蘇曼心中疑問，老埃爾指了指湯鍋，又指了指自己的嘴巴，做了個餵飯的動作，隨後再次指了指湯鍋，卻在嘴巴前搖了搖手指，晃了晃腦袋。
蘇曼頓時恍然大悟，連連點頭，表示明白，老埃爾的意思是如果即時入口的話，這高湯就可以了，但是如果不準備馬上吃，那就要再煮一下。這次沒有等很久，高湯逐漸從酒紅色轉成了褐色，舀起一勺濃郁如同糖漿。
第131章 三明治
看著不斷打呵欠的蘇曼，老埃爾大發慈悲的揮了揮手，示意她可以離開了，蘇曼實在是困的不行，看著老埃爾把褐色高湯放到了一邊放涼，知道已經到了最後一步，不再堅持，打了招呼後走出了飯店。
此時已經是凌晨三點，外面還是黑漆漆的一片，一束車燈筆直的打了過來，蘇曼眯起眼，看著不遠處越看越是眼熟的車子，一下精神了許多。
她緊走幾步，到了車子前，沒等她有所動作，兩邊的車窗被同時搖了下來，嗆人的香菸味爭先恐後的沖了出來，蘇曼被嗆的後退兩步，看著沈西城打開車門走了下來。
向來平整光滑的西裝有些皺皺巴巴，襯衣領子也解開了兩顆，顯得有些放蕩不羈，他掃了蘇曼一眼，轉過身子，把車窗重新搖了起來，率先向前走去，“太晚了，直接在酒店對付一晚算了。”
蘇曼吐了吐舌頭，乖巧的跟在了身後，她沒想到沈西城被她掛了電話後居然還會等到這麼遲，看著他有些泛紅的眼睛，蘇曼難得的心虛起來。
沈西城直接開了兩個相鄰的包房，帶著蘇曼上樓後，遞給了她一間房間的鑰匙，單手旋開了自己的房間門，囑咐道：“好好休息，明天我叫你起床。”
蘇曼咬著下唇應了，沈西城看著她進了房間，才轉身進了自己的房間。
蘇曼掃了一眼房間，眉毛揚了揚，沈西城真是會照顧人，他要的房間是大床房。
一般來說，只要是標準間，就意味著附加有單獨的衛浴系統，同時有空調電視和網絡，適合雙人居住。
大部分標準間都是兩張單人床，更適合一些出差或者朋友共同出行的情況，同時只有很少的雙人大床，是給旅行的夫妻準備的。
想必沈西城也知道蘇曼疲憊的很了，所以直接給她要了一間大床房。
蘇曼沖了個熱水澡，躺到大床上，想到工作的餐廳就在樓下，加上沈西城說了明天會叫她，不用擔心遲到，整個人都放鬆下來，很快就沉入了夢鄉。
夢裡一片煙霧繚繞，蘇曼走了很久，前方突然出現了一個高大的身影，聽到她的腳步聲，側過身來，赫然是沈西城刀削斧劈般的英俊側臉，他單手夾著一根香菸，皺眉抽了一口，腳底下菸頭密密麻麻的布成了一個圈。
蘇曼一下醒了過來，人卻似乎依然處在夢境之中，眼前似乎重新出現了車窗打開的瞬間噴湧出的煙霧以及那一天，和靳風閒聊的沈西城，他指間的香菸明滅不定，卻鮮少去吸。
半晌，蘇曼呼出一口長氣，心情莫名的愉悅，沈西城這人，總是在不經意間讓人感動的無以復加。
正想著，門鈴聲響了起來，蘇曼光腳下了地，匆匆的扯過酒店的浴袍披在了身上，邊繫著帶子邊叫道：“來了來了！”
打開房門，卻不是沈西城，而是個秀秀氣氣的服務員，她把手裡的袋子提起，滿臉笑容的道：“小姐，這是您哥哥吩咐送來的，他在下面餐廳等您，我就在門口，您換好了衣服，跟我一起下去吧。”
蘇曼默默的接過了袋子，關上房門後，又站了片刻，才拿出了裡面還沒有拆掉商標的衣服，快手快腳的換上了。
淡藍色的圓領淑女風小裙子，搭配白色長襪，配合一雙淺黃色的小皮鞋，甚至還配了一個同色的蝴蝶發卡，蘇曼看著鏡子裡的自己，粉嫩的掐的出水來，卻有一種不真實的感覺，仿佛這並不是她真正的模樣。
蘇曼隨手梳了兩下頭髮，把昨天換下的衣服都裝到了袋子裡，提著出了房門，那服務員果然還在，蘇曼對著她點了點頭，淺笑道：“我們下去吧。”
兩個人做著電梯一路向下，蘇曼越走越是眼熟，待眼前出現了陽光海岸四個大字，她登時無語，敢情沈西城是帶她到自家的三分地來吃早飯了麼？
到了這裡，服務員便抱歉離開了，蘇曼看到了坐在玻璃窗旁的沈西城，單腳翹起，黑色西裝的扣子解開，身前一杯徐徐冒著白氣的咖啡，優雅宛如貴族，不由加快了腳步。
沈西城注意到她的到來，站起了身子，順手系上西裝扣子，同時到了對面的位置，把椅子輕輕拉開，蘇曼一怔，一下想到了老埃爾昨天說的就餐禮儀，神態下意識的帶出了幾分拘謹，小聲的說了謝謝。
沈西城深深的望了她一眼，在她對面坐了下去，把放在手邊的餐單調轉了個方向，送到了蘇曼面前：“看看吧，想吃什麼，自己點。”
蘇曼知道，早餐比較簡單，加上老埃爾昨天熬製褐色高湯到那麼晚，不可能起這麼早，現在點的一定都是年輕的廚師們的作品，所以意性寥寥的翻了翻餐單，隨意的點了一客三明治加咖啡。
沈西城彈指叫來侍者，卻開口吩咐道：“三明治加一杯牛奶，再來個煎蛋，謝謝。”
蘇曼大囧，待侍者走了，身體微微前傾，壓低了聲音不滿的抱怨道：“喂，我不是小孩子了！”
話一出口，她自己倒是一愣，一向只對蘇杭呼來喚去的喂，竟然這麼自然的對著沈西城喊出了口。
沈西城的神色無比自然，他拿起咖啡喝了一口，淡淡的道：“大人就不能喝牛奶了嗎？”
一句話堵的蘇曼啞口無言，卻又不那麼甘心，她一扭頭，朝著侍者彈了下手指，囑咐道：“給這位先生來一杯牛奶。”
沈西城眉毛揚了揚，沒有說話。
片刻後，侍者端著托盤過來，在蘇曼面前放下了三明治牛奶和煎蛋，在沈西城面前放下了另外一杯牛奶。
蘇曼拿起牛奶咕咚咕咚的喝了一大口，挑釁的看著沈西城，沈西城垂下眼帘，拿起溫熱的牛奶，一口飲盡，放下杯子站了起來，“你吃完上班去，我先走了。”
頓了下，沈西城補充道：“晚上如果還是這麼遲，就在飯店住下，那個房間已經訂下了。”
蘇曼抬起頭，遲疑著叫了一聲：“哥——”
沈西城突然展顏一笑，露出了一口雪白的牙齒，臉上也隱隱的顯出了一個單邊的梨渦，伸出手揉了揉蘇曼的發頂，聲音不若平日冷靜：“既然叫我一聲哥，那就聽哥的話。”
蘇曼目送著沈西城挺拔的離開，重新坐了下去，這次放慢了速度，一點點的品味著食物的美味。
三明治和熱狗，漢堡包一起，被稱為西式烹飪中的三大快餐，也是西方人早餐的首選。
相對於用油煎過的熱狗和油炸的漢堡包，三明治明顯要更健康一些。
其實說白了，就是兩片麵包片，中間夾上肉和蔬菜，抹上各種醬料。
一般的三明治會把方形麵包切成兩個對角的三角形，方便啃咬，同時也可以最大限度的露出裡面五彩繽紛的餡料，無比的刺激人的胃口。
蘇曼點的就是一款金槍魚三明治，用的是金槍魚罐頭，搭配西紅柿生菜葉，塗的蛋黃醬，入口咸香，帶著酸酸的口感。
她吃完三明治，又把煎蛋吃了，小口小口的喝著變溫了的牛奶，牛奶還是滿好喝的麼。
其實中國人的傳統是喝豆漿，這是因為中國從很早的時候開始就是農業種植為主，而西方則是畜牧業發達，所以西方的很多烹飪都是和牛羊有關，甚至他們常常用來烹飪的黃油，本身就是一種牛奶的提煉物。
吃完早餐，蘇曼自覺的到了更衣室，換上了廚師服，這才到了餐廳中，一眼望去，楊樂劉璋等人倒是全都到了，法國廚師卻只有三人，大抵是早餐輪流值班的緣故。
早餐簡單，並不十分忙碌，到了上午十一點過，老埃爾背著雙手走了進來，他站在廚房中間，掃視了一圈年輕的廚師們，找到了蘇曼的位置，大步的走了過來，屋子裡頓時為之一靜，無論是中國人還是法國人，都向著蘇曼看去。
蘇曼立刻站直了身體，露出了一個燦爛的笑容，大聲的道了一個早安。
老埃爾下意識的笑著回了個早，隨後覺得不對，趕緊收斂了笑容，可惜已經晚了，楊樂劉璋全都張大了嘴巴，處於了石化狀態。
老埃爾對著蘇曼招了招手，蘇曼緊走了兩步，跟著老埃爾到了冰箱前，看著他從冷凍室里取出了一個大保鮮盒，打開來，湊到了蘇曼的鼻子下方。
蘇曼看著那宛如褐色果凍般的固體，以及濃郁的骨湯香氣，不由驚喜雙手畫了個圈，做了個鍋的樣子，一臉詢問的看向了老埃爾，老埃爾再次露出了笑容，連連點頭。
楊樂回過神來，看著蘇曼和老埃爾的互動，狠狠的啐了一口，低聲咒道：“這個色老頭！”
看著蘇曼，又惡狠狠的補充了一句：“叛徒！”
劉璋無語，伸手一把攬住了楊樂的脖子，戲謔的道：“樂少，你是嫉妒吧，嫉妒人家比你來的晚還得到了老頭子的歡心。”
楊樂臉上青白交替，卻沒有再吭聲，劉璋手臂一下鬆了下來，知道無意打中了哥們的七寸，不由好氣又好笑的伸出手，安撫的拍了拍楊樂的腦袋：“行了，繩子解開了，上去咬吧。”楊樂：“……”
第132章 法式秘制煎豬排
奶油沙司燜雞，香橙烤鴨，扒牛柳，一道又一道法式菜餚被顧客點了出來，中央廚房內再次變的忙碌起來。
和更適合家庭烹飪的義大利菜，以快餐和罐頭食品為主的美式烹飪相比，法國烹飪可以說是西方菜系的巔峰之作，每一道菜都要經過至少五道工序才會被端上餐桌。
而這幾道工序又都是相對獨立的，並不像是中式烹飪那樣講究一氣呵成，最好由一個人操刀，所以一道菜往往會經過三四個年輕廚師的手。
其中最關鍵的工序，往往被埃爾大廚盯緊。
蘇曼在昨天就發現了這一點，她無法像是在川府人家那樣，通過觀察來偷師，因為一道菜的流程輾轉經過了不同的廚師的手，很難盯緊。