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他的話戛然而止，透露出的寥寥數語卻已經勾勒出了一個驚心動魄的場面——徐家沒有分家，那便是人人都有機會，邱家的插手則讓徐家的爭鬥變的更加撲朔迷離。
看來太有錢也是一種煩惱，蘇曼眼中不知不覺的帶出了些許同情，徐文昌抬頭看到她的神色，不由好笑的伸長手臂，在她臉上一捏：“你那是什麼眼神，至少哥哥現在還是呼風喚雨的徐大少！”
徐文昌拿過一旁的菜單，放到了蘇曼面前：“來來，點菜，這家店徐文琪的乾股最多，我們好好占一次她的便宜！”
蘇曼一臉詫異，她倒是沒有想到，臨湖雅築居然是徐家的產業，她手一松，菜單落到了桌面上，徐公子這麼不遺餘力的幫她，知道了徐家秘聞後，要是沒有貓膩才奇怪了！
蘇曼斟酌了下，開口問道：“師兄，你知道我是在幫山海關打聽吧？這可是臨湖雅築的競爭對手之一，你到底打著什麼算盤，我不喜歡被人蒙在鼓裡的感覺。”
徐文昌笑了，揚起空空如也的酒杯，示意服務生加滿，回頭對著蘇曼道：“怎麼就我心機深沉了？你以為山海關就沒有自己的主意麼——”
蘇曼一怔，“什麼主意？”
徐文昌彈了彈酒杯，一臉的漫不經心：“山海關，臨湖雅築，客歸來，這些背後的老闆打的無非都是一個主意，在招商酒會上一炮而響，為自己在開發區的新店開張做準備。”
“所謂無商不jian，商人麼，都是走一步，看三步的。”徐文昌淡淡的下了結論。
蘇曼恍然，人的位置不一樣，看到的東西果然就不同了，像是何大廚的位置，只看得到各家酒店廚藝的比拼，想要自家酒店獨占魁首，絕對想不到背後還有這麼深刻的含義。
蘇曼自己，也是一葉障目，不是她想不到，而是現在的身份地位，接觸到的信息太少，難以推斷出事情的真相。
她面色嚴肅的點了點頭：“受教了。”
“不過，”蘇曼話鋒一轉，雙眼明亮的看著徐文昌：“師兄的主意，莫非是敵人的敵人就是朋友？”
徐文昌手腕轉動，紅酒在玻璃杯裡層層蕩漾，呵呵的笑出了聲：“算是吧，不過我不想徐文琪在開發區開新店倒是真的。”
頓了下，他身體前傾，越過半個桌面，和蘇曼幾乎頭頂著頭，盯著她的眼睛認真的道：“我想開一家超級商場。”
“超級商場？”蘇曼眨了眨眼，困惑的看著他。
徐文昌重新坐直了身體，眼中閃亮：“一個兼具餐飲，百貨，娛樂功能的超級商場！”
蘇曼恍然，這玩意現在還很少見，大概只在北京上海幾個大都市才有，但是再過十年就會如同雨後春筍般出現，替代了現行的百貨大樓，成為新興的商業模式。
其中最有名氣的就是一個地產大亨修建的一系列連鎖商場，幾乎每個二線城市都有一座，強勢崛起，成為休閒娛樂首選。
同時，她也明白了徐文昌和徐文琪之間真正的矛盾處，一個勇於創新，一個趨於守成，自然難以和平共處。
不得不說，徐文昌真是個人才，這麼早就預見了今後的商業模式，只是現在看來，風險太大，開一家餐館和建設一座娛樂中心的成本不可同日而語。
蘇曼猛然想起，上一世，差不多就在一年後，傳來了徐家要在開發區興建娛樂中心的消息，還邀請蘇家名下的酒店入駐來著，只是當時她被蘇杭不辭而別的消息打擊到了，直接回絕了，沒有過多關注。
後來好像就沒了音信，至少她混的風生水起後，因出差回過幾次柳城，也沒聽說這麼個娛樂中心，而徐家，似乎也漸漸沒落了，至少在她接觸到的圈子裡，沒有再聽到徐家的名頭。會吃會玩，又有頭腦，這樣的男人簡直是做情人的首選，蘇曼輕咳兩聲，覺得不能讓這麼出色的徐大少就此隕落，斟酌著用詞，小心的提點著：“我覺得師兄這個創意相當不錯，如果真有這麼一個娛樂中心，可以吃飯逛街，還可以看電影唱卡拉OK，我肯定是願意去的。”
徐文昌唇角勾起，一雙眼亮的嚇人，“真的？”
蘇曼肯定的點了點頭，話鋒一轉：“不過，如果是在我工作的地方就算了，開發區本來就偏遠，平時大老遠的跑去上班已經很辛苦了，到了周末，我肯定不願意去了。”
沒錯，關鍵就是選址，上一次，大概是因為娛樂中心囊括了所有娛樂功能，徐家便雄心萬丈的想在開發區開闢出一個全新的商業圈，一旦成功，錢途不可限量。
可惜，開發區之所以能容納諸多廠商，無非是地點偏僻，遠離城中心，占據了大量的農業用地，最先發展起來的永遠是工廠和寫字樓，配套的居民樓家屬區還要等個七八年，然後才會慢慢的形成商圈，這個過程，是非常緩慢的。
上一世，那家有名的地產商建造的一系列連鎖娛樂中心就全部是在市中心，大抵原本就是搞地產出身，弄到市中心的地皮也相對容易。
看到徐文昌露出了思索之色，蘇曼點到即止，拿起了菜單，笑嘻嘻的道：“肚子好餓了，不如來嘗嘗他們家的招牌菜吧！”
徐文昌啞然失笑，“他們家雖然臨湖，最出名的卻是山珍，第一頁那些特色菜有時候還要看運氣，沒有新鮮的原料，他們是不做的。”
蘇曼心中一動，打開餐單，中餐館的餐單大同小異，第一頁往往是招牌特色菜，接著是熱菜，涼盤，最後是主食點心和酒水。
像是臨湖雅築這樣比較上檔次的餐館，每一個菜往往還有配圖，更直觀的方便顧客點菜。
一眼望去，第一頁的特色菜，果然如徐文昌所言，全部是蘑菇菌類，俗語有云，四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如一條腿，指的是論起食物的營養價值，豬牛羊不如雞鴨，雞鴨不如蘑菇。
像是南方，就有專門的山珍鍋，一鍋的菌子老鴨打底熬湯，燒開了涮蔬菜吃，和火鍋有著異曲同工之妙，卻更加健康營養，味道也極為鮮美。
這臨湖小築卻是有趣，第一頁的特色菜里，分做了兩半，第一種是常見的中式做法，第二種居然都是西式做法。
小雞燉蘑菇，茶樹菇燒肉，芝士焗蘑菇，醬汁烤蘑菇，奶油蘑菇湯……配上精緻的彩圖，看的蘇曼食指大動，每一樣都很有食慾。
第088章 美食背後的故事
通常來講，蘑菇天然帶著一股腥氣，東方習慣與肉同燉，加上香辛料，用蘑菇特有的鮮氣去烘托肉的美味，同時肉的濃重香氣又可以壓制蘑菇的膻氣。
而在西方，卻用了更多的奶製品，牛奶，奶酪，奶油芝士，用奶的醇厚味道來烘托蘑菇的香味。
蘇曼心一動，手快速的翻閱起來，片刻功夫，這一本食譜被她從頭翻到了尾，果不其然，菜譜上中西結合，既有中式做法，也有西方美食。
她不禁看向了徐文昌，眉毛一挑，輕聲問道：“這臨湖雅築里，有兩個大師傅麼？”
一個擅長東方美食，一個負責西方菜餚。
徐文昌唇角勾起，笑了：“只有一個，不過這一個，中西各有所長。”
蘇曼驚奇的看向了他，中西菜譜相差甚遠，像是在酒店之中，就會中西總廚各設一名，彼此各行其是並不互相干擾。
徐文昌興致頗濃的指著菜譜解釋了起來：“你沒有注意到麼，這裡面的西式菜譜部分都是一些家常菜。”
蘇曼一怔，低頭看向了手裡的菜譜，重新翻了起來，果然，都是一些材料相對常見，做法也普通的西式菜餚，像是鵝肝松露等西餐的貴族菜卻不見蹤影。
徐文昌輕嘆一聲，感慨的道：“這位林大廚雖然是中國人，卻娶了一個德國妻子，為了照顧妻子的口味，特意的鑽研了一番西式菜譜——”
蘇曼愣了下，顯然沒有料到看似普普通通的菜譜後面居然還有這麼個浪漫的愛情故事，她的神情柔和下來，想到了自己學廚的動力，也不過是蘇杭一句天下最好吃的菜。
也許，廚師的第一步，都是為了讓身邊的人吃到更好吃的東西。
徐文昌看蘇曼一時走神，搖頭苦笑，從她手上拿過了食單，一口氣點了十餘道菜品，待蘇曼回過神來，侍者已經拿著點餐單退了下去。
蘇曼忍不住道：“點太多了吧，我們根本吃不完——”
徐文昌聳了下肩膀：“你不都嘗一遍怎麼能了解到林大廚的手藝呢。”
上菜很快，第一道千軍萬馬很快上來了，千軍即是千菌，馬則是麻辣，這一道菜就是麻辣木耳，用的是湖南的剁椒，搭配了四川的麻椒，配合了山西的老陳醋，上面撒了白芝麻點綴。
黑色木耳中，點綴著紅色的剁椒和白色的芝麻粒，撲鼻而來的是陳醋的香氣，單看賣相，已經是絕佳。
蘇曼伸出筷子，夾起了一塊，小心的放到嘴巴里，滋味入的十分透，木耳卻脆生生的一咬就斷，麻辣鮮香。
她深深的吸了一口氣，蘇杭說過，所有菜色的起源都是家常菜，能把家常菜做的色香味俱全，才算是廚師真正的入了門。
這位林大廚，果然有幾分真材實料。
接下來的一道烤蘑菇，再次讓蘇曼為之驚艷，鍍著金邊的圓形瓷盤裡只有四朵碩大的香菇，排成了菱形，上面是淺黃色已經融化的芝士，香氣撲鼻而來。
侍者已經上了西式的餐刀和餐叉，一旁的徐文昌拿起酒杯輕輕喝了一口，含笑看著她，並未說話。
蘇曼眉毛揚起，左手持叉，右手持刀，叉住了蘑菇的一端，餐刀輕輕切下，蘑菇里果然別有洞天，菌蓋下塞了滿滿的餡料，用叉子叉了送到口中，香甜辛辣的味道在口腔里爆炸，帶著粘糯的口感。
青椒，肉粒，加上黑胡椒，蘇曼仔細的判斷著餡料的材料，體會著和方才那一道千軍萬馬截然不同的口感。
抬頭看到徐文昌意味深長的笑容，蘇曼不由笑眯眯的道：“到底不是正宗的法國大餐，一套刀叉也對付了。”
徐文昌一口酒嗆在了喉嚨里，險些噴了出來，連咳數聲，總算緩過勁來，尷尬的訕笑兩聲，沒想到他的這麼點小心思居然被蘇曼一眼看穿了。
這位小師妹還真是真人不露相。
西餐畢竟還是舶來物，對於大部分的國人來說，屬於偶一嘗鮮的玩意，像是蘇曼這般大的小姑娘，吃到的機會絕對不會很多，能夠知道左叉右刀，已經相當不容易。
若是旁人，見了這吃著飯換了筷子上刀叉的陣勢，怕是早就心中生怯了，這小師妹不但鎮定自若，手中刀叉切割時沒有半點聲音不說，手肘的高度也剛剛好，居然還敢反過來暗示臨湖雅築做的不過是二流的西餐。