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蘇杭幽深的眼睛在蘇曼臉上一掃而過:“這世界上第一個廚子,就是做家常菜出身的……”
蘇曼一愣,仔細想想,這話也有道理,世界上本來沒有廚子,無非是有一些人手藝比較好,就開起了餐館,又或者賣身給了權貴,靠著做飯的手藝生活。
無論後來發展出多少珍饈美食,他們最初,一定是做家常菜開始的。
蘇曼一時啞口無言,反正菜都切的差不多了,她悻悻的離開了廚房。
剛好方烈等人刷完牆壁,呼啦啦的到了外面,又開始賣力的刷洗桌椅。
蘇曼不好意思站著看著,邁步上前,悶悶的拿起了一塊抹布,埋頭幹了起來。
方烈眉飛色舞的湊了過來,低聲道:“大哥做什麼好吃的了?他做蛋炒飯都那麼好吃,做別的一定更好吃!”
蘇曼抬頭看了他一眼,算了,驚喜還是等著他們自己去發現吧,她有氣無力的道:“糖醋排骨……”
一旁的蕭凌耳尖的聽到了,馬上叫道:“這是我點的,你們誰都別跟我搶!”
方烈翻了翻白眼,嘟囔了句:“沒出息!”
這幫男孩的手腳很快,蘇杭的手腳也不慢,桌椅收拾的差不多的時候,飯菜也都出了鍋。
蘇杭在裡面喊了一聲,男孩們蜂擁而上,一人端著兩盤菜,笑的傻兮兮的走了出來。
一次做了十六個菜,為了保溫,基本上所有的菜都用另外一個盤子給扣了起來,男孩們看不到菜色,卻聞到了廚房裡誘人的香氣,一個個笑的眉飛色舞。
四張方桌拼成了一個大桌,男孩們圍成一圈,眼睛亮亮的看著蘇杭,蘇杭一聲令下:“開動!”
八雙手同時伸出,十六個盤子瞬間被打開,沒有伸出的那雙手是蘇曼,她早已經知道今天這頓全部是家常便飯,而非期望的滿漢全席。
當盤子全部被掀開後,男孩們都呆住了,蘇曼也呆住了,這還是家常菜麼!
青椒土豆絲,醬茄子,韭菜炒蛋,番茄炒蛋,每一樣看著都那麼眼熟,可是擺在桌子上又是那麼陌生。
翠綠的青椒星星點點的分布在炒的金黃的土豆絲中,醬茄子不是通常所見的泛黑的顏色,而是一種泛著光澤的辱白,鮮綠的韭菜和金黃的雞蛋比鄰而居……
每一樣的菜的顏色都達到了自己所能達到的極限,強烈的衝擊著所有人的視覺。
蕭凌小聲問道:“這都是什麼菜啊?”
蘇杭眉毛挑了挑,張嘴報了一串菜名,印證了眾人的猜想,少年們卻依然滿臉震驚,蕭凌用肩膀撞了撞身邊的方烈:“這真的是番茄炒蛋?怎麼和我平時吃的樣子不一樣?!”
番茄炒蛋材料易得,幾乎不需要處理,做起來容易,吃起來酸溜溜的口感又極是開胃,是很多人家餐桌上的常客。
可蘇杭做出來的番茄炒蛋卻又和平時家中見到的不大一樣。
番茄是紅的,蛋是黃的,搭配起來十分誘人,可往日裡的蛋無論如何也會沾了些西紅柿的湯汁,那黃色上就會被蒙上一層淺紅。
而今天的這盤番茄炒蛋,番茄紅的耀眼,雞蛋黃的醒目,兩種色彩異常鮮明的混搭在了一起。
蕭凌一拍腦袋:“蘇哥一定是先炒蛋再炒西紅柿,然後把蛋倒在了西紅柿的上面!”
蘇杭慢條斯理的伸出了筷子:“那樣的話,雞蛋不是就沒味了?”
蕭凌愣了下,下意識的拿起了筷子,所有的疑惑在他撿起一塊雞蛋後消失:“真好吃……”
來幫蘇家幹活,固然是看在方烈的面子,蘇老闆的好手藝卻是另外一個重要原因。
每一個吃過蘇記炒飯的人都會不由自主的想著,蘇老闆做起別的菜,是不是也一樣好吃!
蕭凌塞了滿嘴,筷子卻毫不遲疑的伸向了下一道菜,眾人一看,登時急了,這混蛋搶跑!
男孩們的筷子紛紛伸出,雨點般落下,片刻功夫,桌子上的菜就被掃蕩了大半,每一個盤子都空出了半面。
蘇曼如夢初醒,她遲疑的伸出筷子,夾了一筷子的番茄炒蛋,蛋很香,也……很酸,她的眼睛一下睜大,好神奇!
蘇曼毫不猶豫的把筷子伸向了其他菜,韭菜特別的嫩,咬一口,似乎都甜的出汁了,雞蛋也嫩滑的不可思議,茄子醬香入骨,濃濃的醬汁的味道搭配茄子特有的滑嫩口感,卻並不油膩。
方烈眼疾手快的從最先被搶光的糖醋排骨里奪了塊出來,討好的放到了蘇曼的盤子裡,一雙眼笑眯眯的看向了她。
蘇曼好笑的別過眼去,夾起排骨,先看了一眼賣相,糖醋的汁粘稠的覆蓋了排骨的表面,顫悠悠的像是半透明的暗紅色果凍。
蘇曼小心的吃了一口,肉又嫩又滑,糖醋的湯汁並不流於表面,而是全部滲透進了肉里,太美味了!
蘇曼吃完,舔了舔嘴唇,頗有些意猶未盡,瞥到一旁的方烈可憐巴巴的看著她,不由問道:“怎麼了?”
方烈一臉委屈:“我沒吃到排骨。”
蘇曼:?
這種內疚的心情是怎麼產生的!明明是她家的飯菜,為什麼好像是從方烈嘴巴里搶下來的一樣!
看到方烈一雙黑漆漆的眼睛逐漸濕潤,如同剛出生的幼犬,滿是cháo意的望著她,蘇曼扛不住了,她言不由衷的道:“你看著我也沒用,我也不會做啊!”
話音未落,一旁的蘇杭第一次開口道:“這十六道菜,就是未來的一年裡你需要學會的。”
蘇杭掃了一圈在座的八個男孩,提高了聲音:“一年後,如果有時間,歡迎你們再來,嘗一下蘇曼做的菜。”
蘇曼一愣,“什麼意思?”
蘇杭唇角勾起:“這十六道最常見的家常菜就是你這一年的課程,一年後,你要做出一樣的菜色,並且,他們將會是考官。”
蘇曼徹底傻眼了,這不就是很平常的一頓家常便飯麼,怎麼成了她的考核菜品了!
嚴寧笑了笑,在方才的爭搶中,他是唯一保持著乾淨整齊的,或者說,他更聰明一些,當所有人都在哄搶糖醋排骨的時候,他瞄準了那一道番茄炒蛋,當別人開始搶番茄炒蛋的時候,他又吃起了醬茄子。
料敵先機,戰無不勝。
他把白襯衣的袖子往上挽了挽,連襯衣的褶子都那麼的光滑平整,笑道:“聽上去挺有意思的,算我一個。”
第017章 賭約!賭注是蘇曼!
蕭凌嘴巴里還含著一塊糖醋排骨不捨得咽下去,這廝搶的最兇狠,至少搶到了五塊糖醋排骨。
聽到蘇杭的話,他眼睛一亮,看向了蘇曼,笑的異常jian猾的道:“你做糖醋排骨的時候,我不介意試吃!”
少年們一愣,隨即暗罵這廝jian猾,是啊,蘇曼一年才學習十六個菜,算下來差不多半個月一道菜,想要做到蘇杭的水準,這半個月內應該是不斷的練習……
方烈馬上叫道:“曼曼做什麼我都吃!”
嚴寧眼睛一閃,慢條斯理的道:“別忘了,我們是同桌。”
其他人等也不甘落後,怎麼著都是校友不是!
只有蘇曼抑鬱了,她差不多把每個菜都嘗了一遍,確定了自己的猜想,蘇杭,哪怕做的不是滿漢全席,那也是五星級酒店的主廚水準!
她能在一年之內達到這個水平麼!
沒有酒,一桌子菜很快被掃蕩一空,最後的菜湯,也被蕭凌幾人用蘇杭端上來的一盆饅頭沾光了。
蕭凌這廝還一邊掰著饅頭,一邊意猶未盡的開口:“大哥,你家的饅頭也比別人家的好吃!又松又軟,吃到嘴巴里香甜的很,不比麵包差呢!”
不等蘇杭回答,蕭凌一下坐直身體,滿懷期待的看著蘇曼:“曼曼美人,蒸饅頭也是你要學習的手藝吧?!”
蘇曼無力的看了他一眼,翻了翻白眼。
蘇杭笑了:“等把家常菜學完,再教她做麵食的手藝。”
蕭凌立刻眉飛色舞起來,看著方烈,無比的得意:“方哥,到時候你可畢業了,弟弟就委屈點,替你品嘗美食!”
方烈笑罵了他一句,踢了他一腳,對著一旁的蘇曼道:“你弄點砒霜,毒死這小子!”
蕭凌怪叫一聲,高聲大罵最毒婦人心,兩個人又大鬧一場。
看看天色已晚,蘇杭招呼蘇曼收拾桌子,讓男孩們都回家去。
少年們勾肩搭背,走出了一段距離,方烈伸出手,蕭凌從口袋裡摸出了一包煙,兩個人一人抽了一根,其餘的被徐燦搶去,幾個人分了,嚴寧擺了擺手,“我就不要了,我家太后身體不好,聞不得這味。”
蕭凌吞了一口煙,徐徐的吐出了一個煙圈,在煙圈要散未散之際,又吐了個煙圈出來,“練了這麼久,還是只有兩個煙圈!”
他看著旁邊單手持煙,只偶爾抽上一口,動作卻肆意的讓人嫉妒的方烈,一把勾住了他的脖子,“喂,方少,你這次不會是動了真心了吧!”
方烈單薄的唇角無情的勾起,拿起煙,眯起眼抽了一口,淡淡的道:“這妞有點意思,希望玩的久一些吧!”
蕭凌切了一聲,“那何渺渺怎麼辦?那大美人可是一直對你死心塌地的。”
方烈嗤笑一聲:“那又怎麼樣,方夫人不喜歡她,她就進不了方家的門!”
想到方烈的媽,蕭凌長吁短嘆一番,真不知道方夫人想選什麼樣的兒媳婦,打從何渺渺被拒後,方烈帶了不同風格的起碼上百個妞回家,方夫人就沒一個滿意的,皇帝選妃也就這樣了吧!
蕭凌回過神來,看著方烈一臉寡淡,笑道:“你要是不在乎,那我可就出手了!”
方烈意外的揚了揚濃眉:“怎麼?”
到底是穿著開襠褲一起長大的死黨,轉念間,方烈便猜到了蕭凌的意思:“為了糖醋排骨?!”
蕭凌一手掐掉手裡的菸頭,右手成拳,和方烈的拳頭對撞了一下,眉飛色舞的道:“當然是為了糖醋排骨!”
方烈側過頭,看向了一旁的嚴寧,笑道:“怎麼樣,阿寧,有沒有興趣也摻一腳?”
嚴寧別過臉,似笑非笑的看著兩個發小:“可以啊,你們別忘了,我可是近水樓台先得月。”
月光清冷的照在少年的身上,映的少年眉眼越發乾淨,連笑容也帶了絲絲不可褻瀆之美。
蕭凌撇開方烈,嗷的一聲撲到了嚴寧身上,不甘心的揉了兩把他的頭髮:“臭小子,就不知道謙讓下哥哥們麼!”