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    “這傢伙還要去北京參加什麼比賽,真是笑掉大牙了!”

    “到現在陳師傅還沒讓他上灶,聽說,他家裡準備讓他下礦了。”

    一隻細白的手指突然出現在了他的視野中,這雙手筋骨分明,線條優美,伸張間充滿了力度,看著十分漂亮,徐德的視線不知不覺的追隨著這隻手而去。

    輕快的用手指拈起一點魚香肉絲的渣渣,快速的丟到嘴巴里,蘇曼品了品,贊道:“味道不錯!”

    她伸出巴掌,狠狠的拍了徐德的後背一下,興致勃勃的叫道:“繼續繼續,還有一個黃河鯉魚!”

    徐德的眼圈迅速泛紅,他猛地調過頭去,狠狠的抽了兩下鼻子,從鼻子裡支吾兩聲,手下又開始了忙碌。

    很快,糖醋鯉魚的第一步,炸全魚製作完畢,徐德撈出鯉魚,小心翼翼的在盤子裡擺了造型,接下來,製作糖醋料,就是糖醋汁用澱粉勾芡一下,說起來,糖醋鯉魚和西湖醋魚做法有些類似,卻各有千秋。

    相對而言,糖醋鯉魚外焦里嫩,味道香醇,西湖醋魚則是更加鮮美,這兩道菜,其實也代表了居住在長江沿岸的齊魯人和住在西湖旁的杭州人的口味的不同——一個是濃油赤醬,一個是口味清淡。  

    看著服務生把糖醋鯉魚也端了出去,徐德怔怔的望著他的背影,一時間不知所措。

    蘇曼踮起腳,拍了拍他的肩膀:“盡力就好,別想太多,準備下一關吧!”

    徐德收回視線,落到了蘇曼身上,不好意思的低下頭,囁囁的道:“謝,謝謝。”

    蘇曼暗自好笑,這大個子可是沒了第一關時的大嗓門,看他道謝的樣子,就像是有人在逼他上花轎。

    評委們魚貫的走出了中央廚房,今天的比賽到此結束,明天會進行下一關的賽程。

    嘉賓評委們把最後一批參賽者的菜品也都品嘗完畢,開始了打分。

    蘇曼心中一動,快走幾步,到了餐桌前,在一張又一張餐桌前轉了轉,一張桌子的評委,只需要品嘗兩個選手的菜餚。蘇曼繞圈的舉動引起了觀眾們的興趣,這個年輕的評委可是一開始就出盡了風頭,很容易就吸引了眾人的眼球。喬治八世拉了拉身邊王蒙的袖子,問道:“Su在幹嘛?”

    王蒙搖了搖頭:“不知道。”

    只有東明看出了些許端倪,剛才在後廚,他可是一直注意著這年輕女孩的,對她和大個子的選手之間的互動也都看在了眼中。  

    下意識的,東明的視線在餐桌上巡遊起來,而蘇曼也很快把幾張桌子都轉了一圈,迅速的找到了徐德做的那盤賣相十分糟糕的魚香肉絲。上面的肉絲整齊劃一,未見明顯翻動。

    蘇曼心中一沉,很可能這一盤魚香肉絲,評委們連品嘗都沒有,畢竟這些評委都是政商名流,出身非富即貴,眼睛也相當毒辣,如果菜的賣相糟糕到讓他們連動筷子的欲望都沒有,誰也不能說什麼。

    她的視線輕輕向兩邊轉去,微微一怔,倒是有趣,居然放到了她原本坐著的那一張桌子,德方大師是和尚,此時眼皮低垂,手中佛珠輕轉,低吟佛號,顯然並沒有品嘗。

    如此剩下幾人的意見便至關重要了,蘇曼向著餐桌上掃去,輕易的辨別出了幾名嘉賓評委的筷子擺放方向。

    像是那名圓潤的貴婦,她的筷子,就朝向了另外一個選手的魚香肉絲,毋庸置疑,她最後品嘗的,一定是那個選手製作的魚香肉絲。

    人都有一個慣性,合了胃口的菜,會忍不住多吃兩口。

    蘇曼從前面她和德方大師的談話看,就知道這婦人喜好吃肉。

    她決定從這貴婦入手。

    蘇曼拉開椅子,坦然坐下,十分自然的拿起了筷子,在一干放下了筷子的嘉賓中,她的舉動立刻便顯得突兀起來,眾人的視線自然而然的落到了她身上。  

    蘇曼帶著一抹淺笑,伸出筷子,用筷子尖挑起了一點徐德製作的碎魚香肉絲,她心中暗嘆,也難怪評委們不肯品嘗,這一道魚香肉絲實在太碎了,夾都夾不住,貿然夾了回來,如果散落到餐桌上,那可真是丟人。

    她平靜的把這一筷尖魚香肉絲送入了口中,一雙眼睛刷的一下睜大,眉眼似乎都要飛了起來,隨後眼睛又眯成了一條線,腮幫子鼓了起來,看的旁邊的人都食指大動。蘇曼心中默默的道,幸好蕭凌這吃貨的表情被她看了千百遍,她已經無師自通了。

    第218章 蕭公子華麗登場

    旁邊的身材圓潤的貴婦盯著她目不轉睛,下意識的咽了口口水,有那麼好吃?

    她迫不及待的拿起筷子,快速的夾起一筷子,卻在拿回來的過程中,大部分都掉到了桌子上,她顧不得其他,快速的把這一筷子丟到了自己嘴巴里,奇妙的口感迅速的從口中傳來——這個魚香肉絲,似乎肉質更加鮮嫩,味道也更加鮮美?!

    蘇曼不動聲色的看著她的表情,從驚訝到驚喜,片刻轉變後,她很痛快的把整盤魚香肉絲都拽到了自己面前,這正是一個食客對廚師所能做出的最大肯定!

    其他嘉賓看到她這副樣子,卻是忍不住了,紛紛拿起筷子,連哄帶騙:“英夫人,這魚香肉絲真那麼好吃?”“剛才我都沒來得及品嘗,快讓出來,讓我們也嘗嘗!”  

    英夫人瞪起眼睛,一雙虎目威風凜凜,掃了一圈眾人,討價還價道:“每個人只能吃一小口!”

    其他幾名評委紛紛點頭,英夫人戀戀不捨的把盤子推了出去,卻還在手臂的護衛範圍內,待其他人各自夾了一筷子,又迅速的把盤子拉了回來。

    就在此時,一旁的德方大師閃電般出手了,他手握瓷勺,挑起了滿滿一大勺子的魚香肉絲,放到了自己面前的碟子裡。

    英夫人眼睛都直了,“德方,你在幹嘛!”

    德方大師低吟佛號,笑眯眯的道:“小僧怕施主又吃多了,像上次一樣血壓升高,所以主動的幫施主分擔。”

    英夫人哼了一聲,調頭進攻魚香肉絲,不再搭理這個好管閒事的和尚。

    蘇曼無語,一旁的德方卻主動的向她搭茬:“蘇施主,你可知道為什麼這一份的魚香肉絲,味道會更勝一籌?”

    蘇曼聳了下肩,“這盤魚香肉絲最大的不同,是它所選用的主材,是真正的魚肉,魚肉本身就比豬肉鮮嫩,而且魚香肉絲,之所以叫做魚香肉絲,就是因為它用的調味料,是做魚的調料,用在魚肉身上,效果當然更好。”  

    她話一說完,才發現自己不知不覺的又成了全場焦點,不知道何時,攝像機的鏡頭對準了她,而前方的大屏幕上,也出現了她侃侃而談的畫面。

    蘇曼啞然,她對阿彩的疑心更勝,電視台到底在搞什麼?她怎麼覺得,電視台在有意無意的給她造勢?!

    蘇曼打定主意,等下就去找阿彩問問,電視台到底想做什麼!

    “原來如此!小僧受教了!”德方大師欣喜的聲音讓蘇曼從沉思中醒來,卻見德方大師那張清秀的臉距離自己已經不足半尺,甚至清晰的看的到德方大師頭頂上方的結疤。

    原來還真是個貨真價實的和尚啊,蘇曼心道。

    “咳咳,”德方大師輕咳兩聲,有些不好意思的開口問道:“那蘇施主是否知道,有什麼辦法可以改良魚香茄子呢?”

    看著德方大師一雙眼睛閃亮無比,滿是期待的盯著自己,蘇曼驟然反應過來——吃貨!這絕對是個一等一的吃貨啊!

    蘇曼徹底明白過來,敢情剛才這位佛爺一臉大義凜然的截取了英夫人的魚香肉絲,只是出於自己看的著吃不到的嫉妒心理啊!  

    她略一思索,點了點頭:“魚香茄子應該也是可以改進的,茄子本身容易吸油,所以我們在做魚香茄子的時候,總是把茄子切成一個個粗條,味道有了,口感卻不夠,可以把茄子切得更細一點,然後大火爆炒,減少烹飪時間。”

    一旁的德方大師聽得連連點頭,一臉興致勃勃,蘇曼毫不懷疑,他一旦返回山門,就會迫不及待的試驗。

    諸多選手的菜餚都已經品評完畢,阿彩站在大廳前方,微笑道:“請諸位評委給菜餚評分,並根據個人喜好進行點評。”

    英夫人剛好把最後一口的魚香肉絲掃進了嘴巴里,聞言立刻高高舉起了圓潤的手肘,叫道:“這道魚香肉絲超級棒,我給五分,滿分!”

    經過了剛才蘇曼的解釋,下面的觀眾也都知道了這道魚香肉絲的不同尋常之處,聞言立刻鼓起掌來,紛紛贊同。

    有了這道金玉在先,旁的魚香肉絲做的再精彩絕倫,也入不了評審們的法眼了,盡皆被評為了四分。

    徐德的拳頭握緊,幾乎要歡呼出聲,有了這多出的一分,他在刀工的比試環節失掉的一分,就追平了其他選手!

   

    他的視線下意識的落在了眾多嘉賓們所在之地,落在了那一個纖細的女孩身上。

    真是神奇,不久前他還因為這年輕的女孩而身墜地獄,轉眼間,又憑藉著她一言之力,重新回到了天堂!

    不不,徐德在心中對著自己搖頭,這個女孩,雖然年輕,在廚藝之道上卻已經遠遠的走在了自己前面,她幾次開口都點中關鍵之處,就仿佛廚房中沒有她不懂的東西,沒有她不知道的事情。

    每一次點評都舉重若輕,只有縱觀全局,對廚藝有著深刻造詣的強大廚師,才會有這樣的表現。

    女孩的身影豁然拔高,成為了一個可望不可及的所在,徐德的眼神逐漸堅定,他要追上她,超過她!

    他要成為比她還要強大的廚師!

    “……好,今天的比賽就到這裡,感謝選手們給我們帶來了精彩的表演,讓我們一起期待著明天的比賽吧!”阿彩聲音悅耳的結束了今天的比賽,台下的觀眾們陸陸續續的站了起來,同時掌聲也熱烈的響了起來。就在這一片熱烈的掌聲中,阿彩突然再次開口:“今天,我們還要感謝一個人,感謝年輕的評委Su,為大家帶來了如此精彩的點評!”  

    蘇曼心道,有鬼,果然有鬼。

    這麼個比賽連GG商出場的機會都沒她多,沒鬼才奇怪了!

    恍然間,一束龐大的玫瑰從天而降,出現在了她眼底,一枝枝鮮紅的玫瑰怒放,瞬間占據了她所有心神。

    大廳之內也為之一靜。

    上百枝玫瑰組成的華麗花束果然驚人,連蘇曼這個不愛花的人都為之心動神馳。

    她緩慢的抬起頭,落到了送花人的臉上,頓時一驚,下意識的就要退了一步,送花人卻伸出了帶著白色手套的手,強勢而堅定的把她拉了回來,連同花束一起,把她抱入了懷裡,同時,一個沙啞的聲音毫不掩飾的響起:“蘇曼小姐,我是你的超級粉絲!”

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