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    山精姚雁這個有口福的娃,趕在第一碗羊肉揪面片出鍋的時候回來了,亂糟糟的頭髮上還頂著幾根鮮艷的山雞毛,身後拖著一張用藤蔓粗粗編織而成的巨網,網裡咯咯噠咯咯噠的擠了一堆被生擒的山雞,也不知道究竟有多少只,姚亦昕懷疑他是不是把人家山雞家族的老巢都給端了。

    “快去洗手吃宵夜!那些雞別帶進來,就丟山洞外面好了。”姚亦昕急忙催促道。他也喜歡吃雞,但是絕對不想看到自己住的地方滿地都是雞糞。

    山精姚雁和這幫被生擒還在拼死反抗的山雞一路互相傷害,現在也是精疲力盡了,聞言忙不迭地將裝了山雞的巨網在山洞外的一個樹樁子上打了個結,擔心它們啄破藤蔓跑了,又原地催生了一個巨大的綠色藤蔓形成的臨時雞籠給它們牢牢關住,這才就著泉水洗乾淨手和臉,跑進去的時候,撈出來的羊肉揪面片恰好晾到溫熱,西里呼嚕一大碗下肚,可把他美壞了!

    “哥,我以後不在山裡住了,就跟你們住在山下吧?”吃完宵夜,姚雁一邊幫忙刷碗一邊討好地看著姚亦昕。

    “胡說什麼的,我本來就沒打算讓你一個人留在山裡,不過,去了山下就得幫家裡幹活,不能偷懶,你能行嗎?”姚亦昕很喜歡山精姚雁,一直把他當弟弟看,自然捨不得讓他一個人孤零零地待在山裡。

    “哥你放心吧,你們不是一直在琢磨著入冬之後想在暖棚里種植蔬菜蘑菇什麼的嗎?我可是山精!催生蔬菜對我來說不過是小菜一碟!”

    “真的?”姚亦昕大吃一驚。

    “不信你看!”山精姚雁左右看看,從姚亦昕放廚餘垃圾的筐子裡找出了一截香菜根,埋在山洞的地上,沾著泥巴的手輕輕拂過,那香菜根竟然重新長出了一截新芽,那新芽越長越大,很快就有筷子長短了。

    “哥你看,我們有香菜吃了!”山精姚雁得意地將香菜拔了出來,捏在手裡晃了晃。

    “從今天開始,你就是我親弟!”姚亦昕一臉感動地抱住山精姚雁,終於有新鮮蔬菜吃了!天知道,沒有大棚蔬菜的冬天,他真是分分鐘想自殺再穿回去!

    現代人吃膩了大棚蔬菜,甚至都開始嫌棄大棚蔬菜不如農家露天種的蔬菜有滋味,農藥什麼的也經常容易超標,可是,只有真正穿越回古代才知道,大冬天的能吃上一口番茄蛋湯,吃上一盤小青菜是多麼的奢侈!

    看著姚雁,姚亦昕就像看到了一座閃閃發光的金礦!這娃有前途啊!

    “哥,那,明天的果酒燜雞翅……”山精姚雁趁機提要求。

    “給你做給你做!你想吃什麼哥都給你做!”姚亦昕親熱地抱著姚雁,仿佛已經看到了冬天窩在炕上吃番茄炒蛋的美好生活。

    山精姚雁嘴饞不是沒有道理的,拿來做燜雞翅的果酒,是姚亦昕他們用去年山上采的山楂果泡出來的山楂酒,一直存在地窖里,取出來的時候,已經呈現漂亮的胭脂紅色了,酒味酸甜,其實論口感不太適合這個時空的純爺們,但是拿來做菜卻是一絕。

    姚亦昕也是偶然有一次,取出來的山楂酒有點多了,當天喝不完,再倒回去的話擔心壞了一罈子酒,恰好看到廚房裡有剩下的幾對雞翅膀,索性拿來像做可樂雞翅一樣做了果酒燜雞翅,沒想到卻意外的好吃,比可樂燜出來的雞翅好吃多了,沒有了那種甜膩膩的感覺,反而帶著一股山楂果特有的酸甜和清香。

    從那之後,山精姚雁的最愛就變成了果酒燜雞翅,只可惜雞翅太難湊了,他十天半個月也難吃到一回。

    不過,這一次,姚亦昕打算讓他吃個盡興!

    要做雞翅就得先殺雞,不過,看著被關在臨時雞籠里的那幾十隻還在拼命掙扎試圖越獄的彪悍山雞,姚亦昕瞬間頭大如斗!

    他最怕殺雞了!!!

    還記得小時候,有一次他爸媽都不在家,老師來家訪,奶奶一定要留老師在家裡吃飯,農村人嘛,家裡來客人了是一定要殺雞的,他大姐在鎮上中學住校沒回來,奶奶找不到人幫忙,就讓他幫著抓住一隻小公雞的翅膀和爪子,沒想到那小公雞的戰鬥力實在太強,奶奶剛割破小公雞的喉管,姚亦昕沒抓牢,瞬間讓拼死掙扎的小公雞掙脫了出去。

    然後,姚亦昕就眼睜睜地看著被割喉的小公雞一路帶著血竄到了柴垛上、又竄到了圍牆上,最後一路飛奔著逃入隔壁鄰居家院子裡……半個村子的人近距離圍觀了這齣書生殺雞記,差點笑死,姚亦昕從鄰居大伯手裡接過斷了氣的小公雞的時候,整張臉都紅得快滴血了。

    於是,胡青楊派來保護他的暗衛們,接到了他們蹲守幾天後的第一個任務:幫姚家少爺殺雞!

    眾暗衛:emmm~向山雞勢力低頭!

    眾人好一番折騰,總算將那幾十隻山雞全部宰殺完畢,姚亦昕連雞血都攢了小半桶,雞血可是好東西,營養豐富,而且不管是紅燒還是涮鍋子都很好吃。

    將宰殺好的雞肉分了十幾隻給幫忙的暗衛們,剩下的剁下雞翅膀,雞肉抹了鹽醃起來,山居無事,姚亦昕準備做些熏雞留著慢慢吃,做好的熏雞肉質緊實,蒸飯的時候碼在米飯上面,蒸出來的米飯咸香可口,熏雞香辣勁道,連鍋巴都油汪汪的十分美味,可比街邊賣的煲仔飯好吃多了。

    一整隻雞翅一切三段,翅中翅尖翅根,先燒半鍋水,將洗乾淨的雞翅丟進去,倒入兩大勺果酒,氽燙半盞茶的功夫,撈出來,用冰涼的泉水反覆沖洗,等到表面的雞皮變得清慡勁道之後,瀝乾備用。

    熱油鍋,將瀝乾的雞翅擺上去,煎到兩面金黃,倒入山楂果酒、一小勺黃豆醬、鹽、八角,一點水也不用加,直接蓋上鍋蓋,大火燒開後換小火燜到湯汁只剩下一點,就可以關火了,鐵鍋剩下的餘溫會將湯汁收起。

    做這道菜不需要放糖,因為成熟後的山楂果本身就有糖份,而且比尋常的蜜糖更加的清甜不膩,燜燒的時候姚雁就開始在鍋灶邊轉悠了,等到雞翅出鍋,這廝拿著筷子就撈了一大塊雞翅中,倉促吹了兩口,湊到嘴邊那麼一嗦,美味!

    “喜歡就多吃點,這裡都是你的。”看著姚雁一臉滿足的吃相,姚亦昕眼珠子轉了轉,突然計上心來——

    “姚雁啊,你這麼喜歡吃雞翅,不如這樣,等到入冬後,我讓白總管給你建造兩間暖棚,到時候你就用暖棚里催生的新鮮蔬菜,和黃耘換雞翅去!我記得食鋪那邊每日都要宰殺好幾十隻雞,這麼些個雞翅,足夠你吃了吧?”

    “咦?對啊!”姚雁眼前一亮。

    很好!暖棚小工到手!姚亦昕滿意地點了點頭,順手又給姚雁添了一盤子雞翅。

    第117章 和離第117天

    一晃十天過去了, 這期間, 山精姚雁差點把整座山的山雞家族都吃的快瀕危了, 妖神才算徹底和新的身體融合,並且奇異地把萌萌噠三頭身強行拔高到了勉強可以稱得上是幼兒園小豆丁的身高。

    然而嬰兒肥依然存在!

    妖神堅稱這都是因為姚亦昕每天不停地在做各種好吃的,讓他每天忍不住吃太多才這麼胖的。

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