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蔬菜滷製的少些,這些滷菜當天吃,滷水不留著,家裡的豬仔,雞仔,鴨子拌上料子。有著泉水味道,雞鴨都愛吃,兩頭小豬豬更不要說了。如不是兔子媽媽不喜吃肉食,李峰還打算燉些湯送去。
李峰這邊的忙活著滷製蔬菜,一邊在邊上小鍋子裡蒸螃蟹,最最小的鍋子沒有閒著。李峰用著發麵,晚上一多半人是靠近北邊一點的,人家愛吃口饅頭,自己這裡可沒有賣饅頭。只能自己做,冬秋天,天冷了剛剛和的面不容發起來,在溫敦水裡兩小時候能發的高高的可以做饅頭了。做點紅薯花瓣饅頭,紅薯煮好了,壓碎包裹住著芝麻糖,外邊用發麵包裹,上面劃開花瓣樣子,蒸出的饅頭又好吃,又好看,孩子一定喜歡。明天兩個孩子回城裡少說好幾天見不到,這人還真有點不舍。李峰覺著自己總算是有點做父親感覺了。
第617章 名貴的口裡吃著好的總是最普通鹹菜
「累死,累死了。」傍晚時分,李燦一回到桃林院子裡嚷嚷上了,一下午功夫,自己忙活了沒停下過,上山釣螃蟹,下水捉水狗子,剛才隨著大家去水庫中心小島四周扎網子。沒辦法,本來沒有這麼一出的,可是當孟懷春和幾位專家到小島上一看,整個驚呆了,上面水鳥太多了,至少上五萬隻,滿滿都是,而且這些水鳥多是國家級保護動物,一級保護保護動物丹頂鶴竟然有三十隻以上,這已經讓猛懷春緊張起來了,而且這裡有這裡竟然有三四隻中華秋沙鴨,這可是省內第一次出現中華秋沙鴨啊。別的二級保護鳥類多不勝數,淡淡是這丹頂鶴和中華秋沙鴨已經讓孟懷春足夠重視了。
而且是有些白鶴,赤頸鶴群,這些可是實實在在的一級保護動物啊。難得很,還有大小天鵝一群一群的,別的水鳥彌足珍貴。這讓本來對水狗子上島有些無所謂的孟懷春心一下緊張了起來。
這些鳥兒要是損失一隻,可都是自己等人工作大失誤啊。孟懷春立即向著市里反應,緊記調用一批的紗網布置在小島四周,好在小島不大,幾十個人兩小時功夫布置完成了。李欣作為保護區的文員,義不容辭上前,李燦見著女朋友累著,自己哪裡坐視不理。這些回來,全身上下酸痛,整個人不停叫著。
李峰見著不知道說啥好了,這人活該,今天一天沒閒著一會,這下子知道見色忘義的遭到報應吧。本來自己想著讓他幫忙重新搭建一下毛竹大棚,這人屁顛屁顛跟著李欣跑了。李峰和李小曼忙活了好一會。
「該,你以為泡妞容易啊。」李峰說話時候沒注意,自己閨女在邊上疑惑眨巴大眼睛。「爸爸,什麼是泡妞,燦叔叔要和妞妞玩嘛?」李寶寶話兒讓李峰差點一頭摔倒地上,李峰趕緊捂住小丫頭嘴。
自己說話聲音小,光光李燦聽得到,沒想到小寶寶跑到自己身後,自己一不留神疏忽啊。這下鬧得大夥哈哈大笑,當然還有兩大紅臉的人,李峰和李欣,至於李燦得意看著李峰,如不是見著李欣小臉紅彤彤,自己真想開懷大笑,這心情真是舒服,身體點疲倦算啥麼啊。
「嗚嗚,嗚嗚。」李峰抱著小寶寶送進屋裡,正好李小曼在布置碗筷,李峰一把小寶寶塞進李小曼手裡。「寶寶,有問題問媽媽。」李峰說完一溜煙跑出大廳。留下愣愣的李小曼和撅著小嘴的寶寶。「媽媽,爸爸欺負寶寶,不讓寶寶說話了,嗚嗚嗚。」「怎麼了,寶寶,爸爸怎麼不讓你說話了。」李小曼有點好奇,李峰疼著小寶寶誰不知道,疼到骨子裡去了。
「爸爸說燦叔叔泡妞妞,寶寶也要泡妞妞,爸爸不讓寶寶說。」李寶寶小臉上滿是小傷心,大眼睛透著一絲可憐。
「啥麼,這人說啥麼胡話,寶寶泡妞妞是壞人做的事,我們寶寶是好孩子不能學他。」李小曼心裡氣憤很,這人怎麼當著孩子說這些話,真是,一會我要好好跟他說說,小孩子不懂事,你亂說了,學會了可怎麼好。
李峰心裡暗暗後悔著呢,自己哪裡想著寶寶無聲無息出現在自己身邊,這個李燦真是,看到寶寶怎麼不和自己說一聲啊。如是李燦知道李峰想法,一定大喊冤枉啊,寶寶自己沒看到啊,等到你說完了,我才注意到好不好啊。
「呵呵,大家見笑了,李燦,快去打水給孟教授幾位專家洗手,吃飯了。」李峰瞪了一眼忍著笑意的李燦。
「總算吃飯,餓死了我了,孟教授洗手。」李燦拿了瓷盆子裡邊放著嶄新的白毛巾,冒著熱氣的熱水,洗洗手吃飯,孟懷春沒有推辭,自己洗完,孫教授,張教授,秦老頭,剩下的客人先洗了。
「小寶,螃蟹做的怎麼樣了?」張教授洗完手,笑呵呵問道。「今天晚上蒸了些螃蟹,我怕晚上吃太多有些寒了,另外只有一個螃蟹粥。不過明天中午做螃蟹宴,你老可要留著肚子哦。」李峰笑說道,今天幾個滷菜,雞蛋,豆乾,各種蔬菜,還有紅燒魚,小蝦米,小雜魚酥脆玉米餅,外加開花紅薯饅頭。紅豆米粥,醃黃瓜和醃豆角配菜,當然今天特別的鹹菜,李峰安著老方子醃製的臘菜,金黃色微微有點酸味。
幾個教授一吃喜歡上這道特別的臘菜了,這種不同於水缸里醃製,而是用厚實的白皮子做成大大袋子,一次性的醃製三五百斤或是上千斤,鹽水做好,臘菜一一馬好,裝到厚實白皮子裡,疊放好,不漏氣埋入三四米深的泥土裡。一個半月左右,李峰去首都前埋下的,如今剛剛好起出來,露出一頭打開,要是的時候抓一點,趕緊在埋下,不能透氣了。不然容易腐敗了,不脆生,不香酸了。