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此時的李峰卻是越摸魚兒越加的驚訝，這水田魚蝦真不少呢。自己本來以為能有個十幾二十斤魚蝦已經不錯了。誰知道這一會功夫，三四斤黑魚，兩三斤鯉魚，小半斤的鯽魚，螃蟹，草蝦，捉了不少。雖然自己沒有摸到什麼大魚，可是這鯽魚殼子，鯉魚可是不少，尤其是鯉魚半大的李峰打算捉回去養著，鯽魚做成魚乾，用鹽醃製一下。
李峰打算做魚乾，這個時候做田魚乾最好，田裡魚腥味小，比起大河裡更加新鮮，健康。茶田魚乾很簡單，魚殺了，洗乾淨，然後用鹽把里外都抹一遍，過三四個小時，再把它們洗乾淨，這樣一來是去腥，二來是讓魚有點鹽味。然後用茶葉和魚還有米糠加上酒、蔥味、精精各種調料，然後這些這放到鍋底，在這些調料上面鋪上稻杆子，然後把魚放在稻幹上面，然後開始燒，這樣下面的香味就會蒸到魚里去。還有稻杆子的香味。等魚燒到眼眼翻出來的時間就熟了，然後把鍋拿掉，用鐵絲做的網放上去，再鋪上魚，下面用米糠和碳慢慢地洪干就可以了。還有一種方法是把用各種調料先煮好，煮的時候不用鍋蓋，而是用盤子，熟了再用碳和米糠烘乾，如果沒有灶房就用要一個鐵桶替，在鐵桶裡面放一個罐子或臉盆，再把碳灰放到罐子或臉盆里，還有碳和米糠，在鐵桶上面放上鐵絲做成的燒盤，鋪上稻干把魚放上就可以，中間烘的時候要過15鍾要加一次米糠灑在碳上面。
田魚乾正是水稻收穫後，用半乾的稻杆子也就是水稻穗連著一起中空芯子。這些稻穗杆子抽出來紮起來可是做刷過的把子，不過如今常常用絲瓜代替。稻穗杆子紮起來的把子開始不錯，刷鍋還行，後面接觸水多了，慢慢變得軟乎了，抽芯子挺麻煩，不如絲瓜方便。老絲瓜隨意的摔兩下，老皮子和裡邊絲瓜子掉落了出來這樣就可以使用了。
李峰捉著鯽魚，隨手扔進鈴鐺手裡拎著的水桶里。鯽魚大小合適，最是適合做田魚乾。鈴鐺一手拎著水桶，一手拿著網兜，由於水慢慢渾濁，不少魚浮頭了。小鈴鐺每每及時出擊，用網兜舀住了不少浮頭的魚蝦，小丫頭大眼睛裡滿是笑意，直直盯著水面。這會正看見在李峰身後不遠處，露出一張大嘴，鈴鐺眨巴大眼睛微微一愣，這麼大的嘴啊。小丫頭小手有些顫抖，網兜慢慢伸到大嘴巴前面半米的位置，輕輕伸入水中。此時李峰真追著一條不小的鯉魚，鯉魚逃跑無望，一陣撲騰，驚的四周一陣水花翻騰，不少魚蝦往這外邊跑。
「鈴鐺，快過來，看我抓著條大魚。」李峰笑呵呵抓著這條一斤多的紅尾巴，這魚做糖酥鯉魚最合適，不大不小，容易入油，如是大些不容易炸頭，太小不夠吃。「咦，大魚？」李峰轉過身來想著把鈴鐺叫過來，可是眼前看見場景，讓李峰有些失神。鈴鐺握著網兜，小手顫抖著，眼看著拿不住了。網兜里水花四濺，不用說裡邊有條不小的魚在撲騰呢，李峰趕緊跑過去，身上濺了不少泥水，這人這會子哪裡在意。
「鈴鐺抓住別鬆手，不要和魚爭力。」這個時候小丫頭想要舀起來可是很容易使手裡握著網兜杆子脫手，不如讓網兜微微高出一點水面，保持不動，裡邊的魚既不容易脫逃，又能減少自己手裡費的力氣。
「好，我看看，不小啊，草魚，這條用四五斤重，鈴鐺捉到大魚了。」李峰把鯉魚扔進水桶一把抄起網兜，一條大草魚撲騰著。李峰微微歪斜網兜，不讓草魚跳出去，快速的收回網兜。一把抓住草魚大嘴巴，拎起來，不遠處幾個美女見著，齊齊驚呼。
「鈴鐺，真厲害。」劉嵐抹了一把臉，笑呵呵誇讚道，小鈴鐺回了一個甜甜微笑。「我們要努力，可不能輸給一個小娃子。」李欣見著腳邊不遠處一個魚腦袋時隱時現，心一下子緊繃起來，握著竹竿的手微微輕顫，網兜時刻準備著一擊致命的攻擊，隨著魚頭再次露出水面，快速一抄，一條大鯽魚在網兜里跳動。「哈哈哈，我捉到了，大鯽魚啊。」半斤重的鯽魚顯得特別厚實，寬厚魚脊，肥碩無比。
「大鯽魚殼子真厚實，這水田裡魚長的都是挺肥碩的，真不知道李峰家在水裡上了什麼肥料。不僅僅莊稼長的好，裡邊魚蝦長大這麼肥碩啊。」林穎感慨著，自己手裡沒停下，水慢慢渾濁了，不少魚開始浮頭了。林穎幾人雖然說水平有限，不過架不住魚多，而且被渾水一嗆著，魚蝦都有些暈乎，半個來小時後，幾人小水桶弄了好幾斤鯽魚殼子，小魚小蝦，螃蟹，龍蝦的。不管大小，只要舀住了，幾個人都高興，大魚裝進李峰帶著竹簍里放進水溝邊插著，小魚小蝦沒人在意。
四大一小五個人忙活了一個多小時，李峰見著時間不早了，田裡水愈加的渾濁，不少鯽魚已經鑽進腳窩窩裡了，捉起來越加艱難了。水面只有些浮頭的小肉條子，這些小魚自己看不少，而且邊上圍著水鳥越來越多，可能是魚腥味吸引而來，牛背鷺，白鷺，紅嘴鷗這些最多，一群上百隻停靠在田埂上。一下大膽的白鷺已經下田了，這些可是捕魚感受，沒走幾步，嘴裡已經叼著扎長的鯽魚了。這些躲進腳窩裡的鯽魚還是沒有倖免於難啊。最終成為這些水鳥的美餐，鈴鐺揮舞著網兜想要驅趕這些偷食吃的小賊鳥，一群鳥兒飛起落下，不到十分鐘時間越來越多水鳥。李峰見著這些水賊越來越多，很多直接落到水裡，追著肉條子，小蝦米，自己一群人倒成了擺設。你這邊趕走，它們那邊落下，而且呼朋喚友，白鷺眼見有十幾二之了，這些紅嘴鷗卻是更多了。