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「你老看看,還差點什麼?」李峰見著處理分類放好的食材,頗為自得自己這手藝,這傢伙去酒店打荷,做做案板工,絕對是槓槓的沒問題啊。老火頭點了點頭,指出幾處需要的改正的,剩下沒多大事情了。
「走,這道菜你給送去吧。」老火頭用熱油炸魚,既要把魚身子炸透了,又不能讓魚頭和魚尾死去,頗為有難度,至少如今李峰還是不會這一手的。調料調出,慢慢澆上湯汁,盤子准好了。李峰托著紅漆的木托盤,一道鯉魚躍龍門,上台了。「好嘞,鯉魚躍龍門,大吉大利,龍門開,財源滾滾來喲。」李峰吆喝著上了二樓,眾人早早等著里,不遠處的老覺頭已經舉旗掛竹籃,上門挑戰來了。
「哇,是爸爸啊。小穎阿姨,你看爸爸,爸爸上來了。」寶寶見著李峰拍著小手叫道,邊上小黑熊學著拍著小肥胖的小熊掌。
「哇,叔叔。」一個熟悉的聲音,一個熟悉的身影跟著邊上身影亦是如此的熟悉。林穎轉頭一看,大喜。「萌萌,小青,你們怎麼來了啊,怎麼沒給我打電話啊。」林穎驚叫著跑到小青面前,二人大大擁抱一下。林穎剛來李家崗的時候,那會子陪著自己可不就是趙小青啊。
「姑姑大笨蛋,手機丟了,沒有號碼。」萌萌說完抱住跑過來的鈴鐺啊。「鈴鐺姐姐,萌萌都等你好多天,你都不來北京找萌萌,哼,下次我不理你了。」「寶寶,哇,小猴子,這什么小狗?」
「小黑才不是狗狗,小黑是大狗熊,大大,這麼大。」寶寶很是努力比劃可惜不夠,拉過崎崎覺著還是不夠大,又拉著鈴鐺,這下才算滿意。「這麼大,厲害吧,爸爸說,小黑長大了能打的過老虎呢,可厲害了,對吧,小黑黑。」
「狗熊,這么小,這麼可愛,新的寵物啊。小猴子還是這麼可愛啊,黑球過來。」小青覺著一生馬甲,褲衩的小皮猴很是有喜感,尤其是紅色小貝雷帽,真是可愛到極點了。這丫頭抱著小黑球,掂量了幾下。「長大不少啊,肚皮鼓鼓,吃了什麼啊。」小青還意外腳邊如同小黑狗小東西是李峰買的小狗狗呢。
「呵呵,這個你可猜錯了,這個寵物,李峰可是不敢養,這是一隻北美黑熊——冰河熊。這可比本地的黑瞎子大多了,小黑黑這樣的雄性黑熊最大可以長到八九百斤。李峰可是為這事發愁呢,人家的動物園似乎沒打算這麼快收回去,小東西可能吃了。你沒見著李峰每次心疼肉痛的樣子,可是有趣極了。」林穎說著這幾天的趣事,逗得小青哈哈大笑。
正在此時,李峰托著的鯉魚躍龍門上台子了,高高在上,舉著,邊上的水上人家挑著的竹籃。早早等著一個三十多歲的漢子幫著解了下來。二盤鯉魚跳龍門,一幫人年輕人,城裡人,唱戲大鑼敲鼓,打醬油,一群人看著發愣。
「怎麼了,這事,怎麼有兩道一樣菜啊。」樓上的人見著不解,城裡來的人直傻眼。「我也弄不明白。」這位附近人帶著城裡朋友過來湊著熱鬧,可是見著這一幕,眼前一黑,啥麼情況啊。只有些本地的老人知道,這是砸場子啊。
「這些你們小年輕就不會知道,水上人家,每開一間店,這第一道菜鯉魚躍龍門是必須的,如是有人不想這家人開店,可以通過比試第一道菜,如是新店不如別人帶來的菜,這店面可就不能開了,只是好多年沒見著這場面啊。」老人們樂呵呵說起自己老人精,可是好不容易有幾個年輕人願意聽啊。
整個吊水樓場面一陣喧鬧,不少人驚奇,有點覺著不可思議,還有這麼樣的規矩。「那個老爺子,我聽邊上還說著過盤子啥麼意思啊。」城裡人可是很少見著這麼有意思的事情,不少人大聲喊著好,比試在他們看來,可以大好事啊,有熱鬧可以看啊。
第334章 小黑熊投紅花
事情很快傳開,遊客個個滿臉漲紅,好些人沒見過這樣的場面。斗菜,這可不是大廚比賽,這個可是關係能不能開張的大事,不少人眼睛開始發紅了。李家崗和李口子的村民可是臉色發紫,嘴唇發青,眼冒尺長火光,微微誇張了一點,不過二村老少怒氣騰騰恨不得一口咬死老覺頭這麼一伙人。
尤其是李口子的村民可等著吊水樓生意興隆,吸引更多的人關注這個和李家崗毗鄰小村。竹屋開工在即,一村人火熱的熱情,迎接著美好的明天。這些人竟然打算不讓吊水樓開張,可是這事人家用老規矩,這麼些老人在,這幫年輕人不得不遵守老一輩們定下來的規矩。
此時,整個吊水樓目光都集中在二盤幾乎相同的鯉魚躍龍門上,此時的鯉魚微微張著嘴,不是合攏一下,眾人見著無不驚奇,這魚還活著呢。
「啊,你看,尾巴在動啊。這魚真的還活著啊,厲害啊,這手藝。」有些懂行的人見著,無比稱是,這兩家手藝真是沒話說,看看這鯉魚躍龍門做的,可真是藝術形象啊。此時的李峰眼裡閃著難明的光彩,自己養著的鯉魚先天占著優勢,老火頭雖然並不是最為擅長水菜,可是水菜手藝並不差,即使差這一星半點,李峰覺著憑著食材能掙回來的。
「姑姑,你看,叔叔的魚是活的,怎麼還這麼香啊。」萌萌左手拉著鈴鐺,右手拉著寶寶,小鼻子微微抽動。寶寶懷裡的小黑熊,這會正打滾著呢,這麼香的味道,這個小傢伙可是在菜沒上來已經聞著了,北美黑熊嗅覺是獵狗的五倍,聽覺視覺雖然遜色不少,可是比起人類強上二倍不止呢。