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「我哪能啊,那個刀工,我最少得用心練個兩年呢。」李峰心說自己手快眼急,可是這個度,薄厚,不是短時間能弄出來,尤其是澆魚的火候把握不是一天兩天功夫呢。李峰擺了擺手跑回吊水樓,這會是做青魚甩水,李峰在邊上看著,心裡記著步驟,這玩意做起來比起剛才的可是省事多了。
青魚去尾部,連著尾鰭,豬油留出味道,再把魚尾放進鍋里煎黃,配上料子即可。李峰聞著香味十足,只是這樣能贏嗎?李峰覺著這一次,老覺頭一定會變招,果不其然,這個老覺頭,青魚甩水做的絕了,李峰不知道味道,可是造型太過費時費力,看來這個老覺頭本來就是打算放棄第一局麻木李家這邊。最後投票,不少猶豫了,最後李峰這邊以三票劣勢輸了這一局。李峰問了幾個人魚的味道,大多數是說自己這邊的魚好吃些,可是造型用心上更加喜歡老覺頭所做的青魚甩水。
「這個老東西厲害啊,這個食材我們這裡完全占據優勢,可是這個老東西竟然靠著造型,印象分硬生生把票拉過去,不愧是水菜一絕啊。我還真是小看他了啊。」老火頭聽著李峰說著情況,微微一愣。拍了拍腦門,這個老覺頭,厲害啊。自己剛才太過托大了,忘了在這邊水面上誰才是真正水菜能手啊。
隨後的比賽可謂高潮迭起,城裡遊客吃的笑顏不衰,米酒喝了罈子。最後,李峰弄了小罈子拎著,當算中午幾個人喝著,米酒甜絲絲,一開始誰喝著都沒啥感覺,可是真正喝了才知道,後勁多大。
這不看看被人抬著的李長風和路濤就知道了,這不過是今天,明後二天可是還有呢。「老小,中午,你不要做啥麼,三熱三涼,湯不用三個,你隨便整一個,水就算了。今天可都是因為你,我們家丫丫都沒吃著。」可不是這一群人十分幽怨望著李峰,你說為啥我們同樣是人,要兩樣對待啊。這不是種族歧視嘛,不對,人家可是公正廉潔的大好人,怎麼會偏幫呢。這些老頭子,真是太壞了,萌萌小嘴這會可以掛醬油瓶了,而且還是十斤半的。寶寶幾個好不到哪裡去,一上午看著別人吃的滿嘴油,嘖嘖稱奇。香味十足,可是自己這些人只能眼巴巴看著,吞口水。
「行,走,我給你們做,今個沒弄到別的,幾個菜學了一手,不過,如是做的不好你們可別說哦。」李峰一行人坐著小船過了河,這幫人浩浩蕩蕩,李峰騎著摩托車在前邊開路。此時正是飯點,不少人去農家樂吃飯,整個小路上人滿為患啊。
大夥都在議論上午的事情,可惜今天還沒有結果,雖然上午李峰這邊取得勝利,可是比分並不如李峰想像的那麼大,老覺頭實在太厲害,有幾個菜做的李峰見著都不由伸出大拇指,尤其是後面一個湯用銀魚,豆腐,可是這人竟然把豆腐做成銀魚的樣子,而真正卻是沒有一條銀魚,而是銀魚熬的湯汁,配上豆腐銀魚,一眼看著以為銀魚湯呢。可是嘗一口才知道,李峰第一眼都沒欺騙,而且是這人不知道用什麼香草配出料子,香味極其濃郁,真是誘人啊。自己家寶寶,萌萌,彤彤,一群孩子,直流口水,李峰心裡佩服不行,自己加了泉水的湯竟然最後以大比分輸了,自己嘗了嘗,可能在味道不如自己,可是在色香上真的是無可挑剔啊。
「爸爸,我們做豆腐湯好不好,邊上小燕說好好喝的。」寶寶拉著坐在車后座,邊上是萌萌,二個小丫頭一人抱著小黑黑,一人抱著小皮猴黑球。「豆腐湯不好喝,寶寶,爸爸做魚湯好不好啊。」李峰心說,我哪裡知道那個老頭用什麼東西調料能做出那種誘人的香味,其實,論起味道還是自己好喝呢。可是人家做的功夫十足,新意不說,那一股股誘人香味,實在太刺激了,完全勾出饞蟲啊。
「可是豆腐真的很好喝啊,小燕她們都喝了,爸爸,寶寶也要喝。」李峰無奈只能點頭,不行自己用泉水做個豆腐魚湯把魚撈出來好了。至於香味,用香菜,香茴香,至少能調出三分味道來。味道上肯定不差,比起老覺頭還要好,這樣這些人該不會說呢吧。李峰心裡暗暗打定主意,心裡想著自己看來還要學習的地方不少呢。
中午,李峰可是使出吃奶的勁做了一桌子好菜飯,總算是取得眾人諒解。至於寶寶的豆腐湯,最後做成牛肉豆腐玉米羹,不過效果出奇的好,幾個小娃個個吃的碗底朝天呢。李峰見著總算是有恢復些自信,這個老覺頭太壞了,打擊人家自信,可不是好老頭,怪爺爺級別的啊。
「爸爸,寶寶走不動了。」李峰見著大肚皮把寶貝女兒,滿頭黑線,這丫頭怎麼吃的,肚皮鼓成這樣,不說她幾個小娃子,沒有一個不是如此,上午各種小吃可是讓眾人吃的滿嘴油。中午有喝了那多羹,這下吃完了才發現,吃的走不動了。
「你們這些孩子,吃這麼多做什麼啊?」路軍摸了摸丫丫小肚皮,卻不知道自己肚皮不小啊。中午菜李峰十二分功力,食材完全用空間水最後一部分養殖出來的魚蝦,蓮藕。蔬菜用午夜泉水做引子,炒的,味道可是十足美味啊。李峰自己都沒忍住嘴,大夥對視一眼,哈哈大笑。
「別說,孩子,我們吃的肚皮鼓鼓啊,今天中午這頓飯,真是太美味了,我不自覺的多盛了一碗飯,最後真的吃掉了,我現在想想還覺著不可思議呢。」周晴臉色微紅,有些不好意思,這一說,幾個女孩唧唧咋咋說起來。小青說著,這頓飯是自己有史以來唯一一次吃了二大碗米飯外加二碗牛肉羹呢。