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    「哪裡,平時愛吃一口,琢磨一些土方子,這個熏雞最好鋸刀,一般刀具不好收拾。」李峰一共做了四隻,一隻在空間裡,前兩天這才熏製成功,剩下兩隻自己可是不打算送人,家裡人沒有吃過呢,這人方子從別人那裡偷師學來,沒想到自己還真是有點天賦,真正熏出來,味道比起原版一點不錯,多了一些清新之感呢。

    「你們這下服了吧,小李你喝點茶,小鵬你看看,一點眼力勁沒有,桌上東西收拾收拾,給幾位爺爺上茶啊。」林老爺子可不想著李峰再說下去了,不然自己這點東西,不定能不能省下來呢。

    「你們看看,這人真是夠小氣啊。不說了,這個小氣巴拉樣子,一點都沒有過去風采了。」包大膽話里話外對著林政一陣擠兌,不過多少年的朋友,這麼點小心思林政還不知道。自己一點都不覺著有啥,喜滋滋幫著幾個人倒茶。

    「喝茶啊。」李峰還真有點渴了呢,人家茶水真是挺不錯,綠茶自己說不上哪裡好,味道清香,淡淡香。

    「怎麼樣?茶不錯吧,這個可是老林很少捨得拿出來的好茶啊。這個老東西終於捨得了。」陳大炮瞥了一眼茶壺,這個茶壺是個不錯玩意,似乎是主席那時候用著,這個老傢伙得了半套,真是運氣呢。

    「這傢伙說不定還得了什麼好東西,沒給我們知道呢,你看看這回高興,說不定啥麼好玩意,算了,我讓浩浩去套套小鵬話,這個老傢伙藏的深。」江老爺子別看人稱和稀泥,論起心思真正沒有幾個人比的過,可惜年齡大了,不然入主中樞不是啥難事啊。  

    「呵呵,還是老江有主意,老林滑頭,小林倒是容易啊。」趙老爺子點了點頭,心裡琢磨怎麼能多忽悠點藥酒,山貨倒是也挺好,不過這麼多眼睛盯著,自己不好說道。真是,這個小李,怎麼就給老林一個人送禮,自己幾個人怎麼就沒有份子呢。自己怎麼沒讓幾個孩子去見見這個李峰,不然自己哪裡用琢磨這個,你看看老林臉笑意堆滿的每一道皺紋。

    不遠處的林鵬有點暈乎,自己看看沒啥的山貨,每一道有著讓自己動容的來歷,尤其是小小的一隻雞,聽說極致的味道可以做到一百零八味,自己想想覺著頭暈,這人做到七十八味道,一個雞,做到七十多味,自己從來沒想到。

    「怎麼了,看來我們看走眼了,這人還真有點本事啊。陳兵說著武力,這東西沒啥用,不過這個藥膳倒是頗有些用處,只是光光憑這個老爺們不一定會正眼瞧,你給我們說說,今天這人送了啥麼禮物,我們分析分析。」

    「禮物?我這不嫌丟人,想著出去了,所以禮物沒怎麼注意,不過好像有幾瓶酒,我爺爺和奶奶很寶貝樣子,對了還有一個紙包,我見著我奶奶小心翼翼藏了起來,比藥酒還寶貝呢。」林鵬回憶一下,江浩聽著點了點頭,問題或許在紙包上,自己爺爺應該知道怎麼回事了。

    第536章 食之美器  

    美食不如美器有點文人氣質了,至少李峰覺著自己沒有文人氣質。這些山貨只有內涵,不知道人總是以為這些最為普通的山貨,李峰曾經為了金華火腿著迷過,認為它味道最好,迷戀如同金聖歎砍頭時候,還信誓旦旦跟兒子神神秘秘說著花生和豆乾一起嚼著有著火腿味。雖然大吃貨袁牧同學,說過三年出一個狀元,三年不一定出個好火腿。不過,如今這話說著有點不合時宜了,豬多了,火腿跟著多,好火腿多了。

    李峰見著用高邊大瓷盤尊者切成半寸見方高寸許的小塊,二三十塊疊放在盤子裡,純用醞釀花雕蒸製熟透。真正美食美器物,一套紫銅色的瓷器酒杯,一個個帶有點點花邊的瓷碟,整個一個餐具似乎一套,菜餚配製特製的碗碟,點散有序。菜不說龍肝鳳髓卻是小巧玲瓏,沒有象披、梟炙、獅乳、豹胎、猩唇。猴腦、虎眼、駝峰、鯊魚翅及唇,熊膽熊掌,仙鶴及那些名貴的菜餚。

    或許是李峰是南方人,北方清醬肉換成了南方特有火腿,只是一桌人多數北方長大長期生活在北方,對南方這種有些陳腐味道火腿並不感興趣。至少李峰見著邊上一桌沒有這盤菜。這是為自己準備,李峰暗暗點了點頭,李峰常吃清醬肉,味道挺好,至於火腿曾經是小時候夢想。

    一桌菜做的很是精緻,所用的材料多是李峰自己帶來的。眼前的一小碟芹菜,這些南方楚芹,李峰送來之前已經做了篩選,選著短小的白莖碩大的芹菜。不知道林老爺子廚師似乎是北方人,芹菜春寸許,切成絲,配上切香乾絲,瘦肉絲,干辣椒紅尖絲若干。李峰不知道如何炒制不過,肉絲炸制過,有些老乾媽的豆醬味。  

    「大家試試,這個是小李帶來的香芹。」林老讓這幾個老人吃菜,年輕人坐在另外一桌,只有李峰例外外加兩個孩子。李峰嘗嘗了,醬香的肉絲,豆香的香乾絲,微甜微辣,香芹吃起來有點清脆,有一些肉香和豆香綿延不絕的細細纏繞,往復環繞,清新而悠然。

    「不錯,不錯,這才是真正的芹菜味啊,小李不簡單,淡淡這些楚芹不是隨時隨地可以吃的。」李老對於吃頗有心得,微微嘗了嘗知道這個芹菜來歷了。李峰呵呵一笑,吃喝之道,最是在乎志同道合,沒有欣賞的味道,對於廚子來說那是一種悲哀。

    「老林,這個味道,你不會請了他來吧。」幾個老人試試了,點了點頭,不僅僅芹菜味道極好,還有個熟悉味道,幾個人一下聯想到了這是誰的手藝了。

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