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「叔叔,吃冰棍嗎?」正當李峰想著買哪一種榨汁機好呢,萌萌,鈴鐺,磊磊,每人捧著一個瓷缸子,裡邊放著黃的,綠的,紅得,冰棍,一缸子少數四五隻,有些已經化開大半了。
「萌萌,張奶奶怎麼交代你們的啊,這些一毛錢一隻的冰棍,可都是生水糖精做的,吃多了拉肚子的。」六叔家買的冰棍最好的五角錢一隻,鎮上的進價不過三毛多點,可惜村裡有冰箱沒幾家,除了李峰前些日子買了二台,村里沒聽說誰家有冰箱呢。
「可是好熱啊,二孩,丫頭姐姐,琳琳姐姐,還有小蔥他們都在吃啊。」萌萌拿出一根舔了舔,放進缸子,有重新拿起一個遞給李峰,可是看了萌萌先前的動作。李峰哪裡敢接啊,這幾個孩子。
「算了,叔叔今天給你們做些冰棍,不能再吃這些生水的冰棍了。」村里孩子從小摔打慣了,那是你們幾個能比的上的。
李峰想著小時候,自己看著電視裡的放著的冰櫃,冰箱,羨慕的不已情景,尤其是自己想著如是自己家有冰箱,做冰棍啥的,可惜這個願望,終究沒有實現。李峰第一見到冰箱還是上高一時候,那時候城裡有賣冰棍的。
鄉下不同,賣冰棒的裝在木盒子裡,里外包裹幾層棉布,塑料皮,搖著竹子節做的打板。其實不過是毛竹節鋸下來來,打個孔,穿根線,線繩系上豌豆粒里大小珠子,搖著發出響聲。小時候最是喜歡聽著的聲音,貨郎撥浪鼓,冰棍的打板子,拎著啤酒瓶,白酒瓶,換冰棍。
那時候最希望的事,不過是等著賣冰棍的冰棍融化的時候,本來一毛二隻,那會子只要你給點錢,滿滿給你裝上一瓷缸子著,夏天最幸福時刻,幸福的咧嘴笑,撒腿往家裡跑時,那種簡單的幸福讓人記憶猶新。李峰如今想來,依舊香甜,美好,這些記憶,浮上心裡啊,想著自己童年遠望,做冰棍。
李峰曾經一度去鎮上的冰棍廠做過工,一箱冰棍一毛錢,李峰看著別人一天能做出三四百箱,佩服的不行,自己弄個幾十箱已經不錯了,只不過圖免費的冰棍吃。那個夏天過得太快,終究忘了,自己吃了多少冰棍了。
第147章 二十斤的大河蚌?
李峰從雜物棚里找出自己曾經做的竹模子,可惜過去一直沒有機會用過。這些模子全是各種大小的竹節而已。製作最為簡單的一種,不過自己吃,別說這些了,其實直接用瓷缸子,裝著綠豆湯放在冰箱中亦是,只是凍住了很難弄出來而已。
「鈴鐺,你們喜歡吃什麼口味冰棍。」李峰清洗好這些大小不一的竹筒,用開水燙了一下,收拾好放在一邊。照例,問了問身邊眼巴巴幾個小傢伙。
「叔叔,萌萌喜歡吃巧克力,鈴鐺姐姐也喜歡,磊磊你要嗎。」萌萌拉著磊磊,一副你要嘛,你要嘛的表情,磊磊鬱悶了,自己其實喜歡吃奶油的,不過想著這個小丫頭的手段,自己說錯話了,今天一天絕對不會舒服。
「好吧,我也要巧克力。」磊磊決定做一個識時務為俊傑的好孩子,萌萌滿意點了點頭,抬著小腦袋看著李峰。好男不和女斗,尤其是自己鬥不過時候,微微屈服,正是聰明之舉,磊磊暗暗想。
「哦,巧克力味的?沒有。」李峰摸了摸額頭,冷汗直流,自己只是隨便問問,這些孩子如是說西瓜味,香瓜味,茄子,辣椒,只有有的都可以,至於大蒜味啥的,李峰覺著自己都可以做出來。手邊有的東西,榨出汁配些料子開水輕輕鬆鬆,至於巧克力這東西沒有。
「哦,叔叔騙人,哼,李燦叔叔家都有巧克力味的,不過要五角錢。」萌萌吸著自己手裡的冰棍,嘟著嘴,那眼神,微微帶著一分懷疑,配上九分鄙視。李峰心裡那個冷汗,自己剛才就不應該問。
「好了,我這冰棍可不要錢啊,我做什麼,你們吃什麼吧。」李峰想說自己第一次湊合吃,當然李峰不會這麼說,不然這幾個人小鬼大孩子鐵定狠狠鄙視自己一番。綠豆家裡最多,李峰打算做些綠豆冰棍,煮著綠豆的時候,李峰磨了些玉米粉,刺雞頭米粉,混著,味道好許多呢。
「叔叔,我要龍蝦肉味的冰棍好不好?」萌萌在邊上沒事做,冰棍吃完,拿出釣龍蝦,不知道怎麼想著龍蝦味道好,不知道怎麼了,拿著龍蝦跑了過來,竟然想著要吃龍蝦味的冰棍。
「這個,我試試。」李峰還真沒聽後說過冰棍能做出龍蝦味的。龍蝦味挺有挑戰的,至少龍蝦肉弄出來,洗好,做好,用糖浸泡,做出龍蝦肉湯,過濾加料子去除腥味,尤其是這冰棍應該做成甜的。李峰想了一會,決定放棄,自己可不想累死,龍蝦味等著有空再說吧。專心做最簡單冰棍才是正經。
李峰倒騰了半天,總算是弄出樣子,十多個竹筒裝滿了綠豆,紅豆湯,每隻里裝著多半的豆子,每個裡加滿了糖水。
「叔叔,你弄麵糊糊做什麼啊?」李峰弄這些玉米粉,芡實粉,可不僅僅好玩,玉米粉和芡實粉,糯米粉在鍋里炒熟,拌上少許的奶粉,沖的濃濃,小心塗抹在竹筒上,放在冰箱了。這會綠豆,紅豆湯煮好,慢慢的倒進去,再次放進冰箱。
「叔叔,這樣就行了。」磊磊和萌萌,瞥著眼,充滿了懷疑,李峰一拍腦袋,是啊,自己連著冰棍棍子沒放呢。「萌萌,你收的冰棍,給叔叔用一下,好嘛?」這會自己哪有功夫弄這些冰棍棍,只能借著萌萌這丫頭收集的冰棍,五角雪糕,棍子設計的挺好看,橢圓的竹子,上面每隻都有一種花草,萌萌這些天收集一紙盒。