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「我看看,差點忘了,行了,你去端過來吧。」酥魚味道極好,味道醇厚,圓潤,聞著就忍不住想吃的那種,而不是尖尖的刺鼻的香。秘制汁液是用100%純天然中藥調味料按一定比例再配以家庭常用調味料組合起來熬煮而成的一種液體調味滷汁,調味汁液主要作用是去腥、提鮮、增酥、增香、增色作用。這些李峰是安著老房子上做的,味道如何,這會正好試試。
用的沙鍋是黑色的鍋子,當然有能力買好的黑鍋最好了,李峰這些郭子是老鍋子做出來的味道厚重。這樣厚實的鍋底最適合長時間燉菜,李燦夾著鍋子拎了出來,揭開大口的沙碗,一股濃郁的香味撲面而來。
每個聞著香味的人,無論是說笑著女孩,追逐著螢火蟲的萌萌和鈴鐺,在這一刻順著香味方向,齊齊轉過頭來。一種難得的想擁有的衝動和欲望久久的控制著他,沒錯,這就是酥魚味道。那種意外,那種驚喜,言語無法表達,只能感嘆神力天工,如此巧成。
「哇,魚魚好了,好香啊,叔叔真厲害。」當一幫子大人愣愣發呆的當口,小萌萌驚叫著向著這邊跑來,眼裡閃著小星星,嘴裡吧嗒著,留著口水,肚皮鼓鼓的小萌萌這一刻,覺著有無數的饞蟲在自己肚子跳動呢。
「大家別愣著,快過來這個是我通過古方子做出來,酥魚,燜煮了四個多小時,看來味道不錯,大家過來嘗嘗,這東西做著不容易。」李峰挑起蔥姜,海帶結,一條條的鯽魚,齊刷的擺放著,肚皮朝上,醬色的魚,一點點透著出誘人的香。
「這個味道,無法用語言形容,簡單,回歸大自然淳樸,真的好吃啊,李峰你手藝神了。這個味道絕對可以迷倒無數小美人,呵呵。」酥魚處處散發著古典和雅致的氣息,每一個細節都返璞歸真的簡單,彌足珍貴。思緒緩緩地回到了過去,去尋找那些逝去了的兒時記憶……小青說著瞥了一眼邊上李慧,惹得李慧狠狠一瞪眼。「看我做什麼,不知道誰吃的這麼多呢,李峰要不你把小青留下來得了,我還能沒事過來蹭飯吃,多好啊。」
「好啊,李慧,為了吃的,你竟然賣友求吃這種喪盡天良的事,你都做得出來,不行,看我不代表正義懲罰你。」說著小青無敵小爪子向著李慧的胸前抓取,李峰轉過頭,心說你沒見著邊上有倆大老爺們,這麼刺激的事,還敢做,真是不要命了啊。
「小寶,你真是太幸福啊,多好的景色啊,真是,可惜了你竟然……,嘿嘿。」李燦滿眼的羨慕,小眼睛亂轉,可惜不到三分鐘,這人就知道自己錯了,錯的有多麼離譜,尤其是見著腳邊多的啤酒瓶。欲哭無淚啊,這就是亂看,亂瞟的後果。李峰暗笑,知道什麼是非禮勿視,知道自己的做錯什麼吧啊。
「知道了,我日,你怎麼不早說,我不行,肚子脹爆了,我進去排水,你幫我頂一會兒。」李燦見著舉著杯子的小青和李慧,真想痛哭一回,這些人太壞了,這不是欺負人嘛啊。
「去吧,我們等你,哈哈哈,別跑啊。」小青突然的靠了過來,讓李燦一顫,差點尿了褲子。「媽啊,饒了我吧。」「哈哈哈,我們可不可老,怎麼叫媽了啊。」
第210章 所謂的甲魚石碑
無聲的夏夜透心涼,淡淡花香飄,幾隻螢火蟲,在黑夜的黑中慢舞。兩隻小蘿莉,在黑夜的亮點後追趕,揮舞著手裡的小網兜,撲蝶捉蟲,在紅花綠葉中翩翩起舞。幾條探頭而出的青蟲成為水中黃鱔娃娃的晚餐,純淨潔白的荷花在荷葉的陰影下鋪了一層黑,瀰漫著魚香,炸知了的香味,麻辣的田螺,濺起卻不能飛舞的啤酒花。
「李慧試試知了味道,不知道怎麼吃?呵呵,其實和龍蝦差不多,後邊是一團肉,微微泛著灰色調,很是特別不同於豬牛羊,不同魚蝦的味道,有一點泥土芬芳,尤其是剛剛出土的,味道極好的保留了泥土那一份淳樸。」金黃色的知了,保持著伸長爪,掰知了屁屁,這些是萌萌最喜歡做的事了,知了屁屁尖那點肉是最美的。淡淡的條紋透出一絲童年味道,池塘邊的柳樹上,知了聲聲叫著夏天,花棚上搖曳的牽牛花,只有蝴蝶在停在上面。熟悉的情景,帶著夏天。
那個時候下了雨後,就會開開心心的出來,小水坑附近總能找到蚯蚓,樹上也總是爬著好幾隻蝸牛。大一點的林子裡,瞅著樹地下有小坑,不用掘地三尺,就可以抓到知了猴兒,不過這通常是男孩子們的活兒~總是偏好到樹皮上去夠知了蛻皮後的空殼,一個一個拿在手裡,亂嚇人的。
李峰迴憶剝開知了殼子,不同脫殼的知了,這些沒脫殼子有著一個挺形象名字,知了猴子,炸熟著,蜷著身體,真的如同猴子一般。這會功夫,李峰已經剝開四五個知了猴兒,放在小碟子裡托給李慧。
瀰漫著十三香濃烈的香味,有些淡灰粉色的知了肉,有一絲焦味,李慧砸吧嘴,開始有些皺眉頭,誰知道吃了一個眼睛一亮,手裡沒有停下,三兩下,幾隻知了屁屁肉被她吃了乾淨。這次不用李峰動手自己的,掰開,不一會弄了十多個知了屁屁肉,邊上的高靈子起初有些怕怕,不敢動手,這時候見著李慧吃著滿嘴流油,邊吃,邊比劃大拇指。這丫頭心裡痒痒,又不好意思讓李峰幫忙,至於別的女孩子這會都在吃著酥魚,連著萌萌和鈴鐺對於知了都沒多大興趣,這些日子經常吃,哪裡有新鮮的酥魚吸引人。抱著鯽魚啃,滿嘴醬汁,不時的劃拉幾個大田螺,吸溜巴巴響聲。