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　　  此時選拔賽即將進行，如今剩下的人已經不多了，不少媒體開始關注剛剛晉級的幾家高分隊伍。李峰這邊受到一定關注，畢竟高尚小店一點名頭都沒有。而且三人特別年輕，李峰微微挪了挪帽子遮蓋住住半邊臉頰。李峰可不敢讓上面幾位見到自己，再有了如是上了電視。武痴幾位老爺子見到了，李峰可不知道說啥麼好了。

　　  「百魚宴選拔賽正式開始，這次分成炸、爆、炒三道大菜……」李峰耳邊傳來主辦方宣布全魚宴通知，沒想到這次竟然有三道，不過比起正式比賽動輒十道，百道相比正式小巫見大巫了。

　　  這次青魚和青檬沒有在邊上站著，而且詢問李峰有啥麼自己可以幫著忙。「你們幫我準備油，對了蔥姜蒜沫子打好，沒問題吧？」李峰知道青檬和青魚多是做西餐，不知道對中餐了解多少。

　　  「沒問題。」青檬點了點頭，手裡沒有停下來，一會功夫蔥姜蒜沫子出來，李峰看了一眼不錯可以用。這下子菜數多，時間緊李峰沒有客氣有些下手小活全交給了兩兄妹，李峰開始給幾條魚去腥味，捶打敲擊魚肉。

　　  魚肉腥味李峰不是在入鍋後除去，而是提前用料酒調料混合打出醬汁用刀片和手指按壓一點點入味除去魚腥味，這樣可以節省不少時間而且效果極好了。李峰做了炸魚卷，另外的兩道菜頗為取巧。  

　　  上次宋江老爺子交給自己的菜譜上正好有這兩道菜，李峰直接拿了過來。李峰手法極為奇特，這讓青魚和青檬兄妹眼裡時不時閃出一絲疑惑。只是兩人沒有多問一句，兩人倒是對廚師之間規矩知道不少。有不少的秘法，特別手法都是不傳之秘，不說敝帚自珍吧。可也不是雖然就傳給不熟悉人，兩人知道自己和李峰關係不過僱主和僱工之間關係說不上多親密。

　　  兩人倒是不認為李峰廚藝如何，第一道紅燒魚不過在二百名左右，第二道有兩人幫忙一百三十多名恰巧進入選拔賽而已。

　　  兩人對於進入正式比賽只是抱有一絲奢望，心裡可不認為李峰能進入前三十。畢竟兩人在九城多年了，對於九城百魚宴還是了解。往年只有前十名進入正式比賽，哪家不是九城叫得響名頭的酒店，會所。

　　  今天南方五省聯合舉行的百魚宴，匯聚了五省知名餐飲集團，兩人不過是過來碰碰運氣。青檬此時心裡即激動，有害怕擔心，如此近距離的接近那張正式比賽入場券。此時場地外數千名觀眾一個女孩緊緊盯著青檬所在的比賽台。

　　  女孩雙手緊緊握著，臉色漲紅，滿臉激動，興奮。可惜青檬對這些一無所知，還在忙活著處理調料之類。

　　  李峰用雞蛋裹魚肉法子保持炸制魚肉鮮嫩，此時三個菜接近完成，時間越來越少。李峰不得不加快速度，沒想到這次時間如此少。李峰眼角餘光觀察一下邊上幾個比賽台，如同自己一般忙碌，只是別人三位廚子配合默契。速度不慢，李峰只能暗暗嘆息，沒辦法只能用作弊法子了。  

　　  魚肉用泉水浸泡幾分鐘，提升鮮美度，這個李峰做的得心應手即使離著李峰不大一米的青魚沒有發現碗裡水多了一些，李峰用水調製生粉時候泉水順著手指流到碗裡混合生粉成為一劑強心針可以為李峰逆轉人手不夠，時間緊張造成偏差。

　　  「總算及時做完了。」雖然有諸多不滿意，不過李峰沒有好的辦法。只希望接著泉水可以進入前三十，畢竟這是青檬希望。李峰沒有想到自己怎麼說可以和台上的幾位平起平坐的大廚。可是在規定時間內，在團隊配合處理的比賽中自己用了作弊器竟然還有些擔心。比賽結果要等到一個小時候宣布，李峰這會可沒有時間等待，時間已經不早了。李峰還要出席主辦方的舉行的宴請，李峰作為嘉賓可以收到邀請一員。

　　  「我還有點事，這是我的電話，有事再聯繫。」李峰說著脫掉衣服，低頭走出場地，青魚和青檬正想說啥麼，李峰已經鑽進人群里不見蹤影。青魚和青檬此時還不能肯定李峰廚藝多高，可是一個小時後，兄妹倆面面相窺，有點不敢相信自己耳朵。

　　  「哥，你聽到了高尚小店晉級正式比賽了，我們是二十八名，太好了。」青魚實在不敢相信自己聽到，大會主辦方宣布成績時候。兩個人已經不抱任何希望了，因為前二十七名個個知名餐飲集團。

　　  可是沒想到是驚喜來的如此突然兩兄妹完全是沒有做好準備，會場中一個女孩聽到大會主辦方報出店名，突然哭泣了起來，惹著邊上人愣了一會趕緊邊上靠靠，深怕女孩有啥麼毛病賴上自己身上。

　　  「真的，哈哈哈，我們真的進入正式比賽，太好了，太好了。」青檬笑著笑著眼裡閃著一絲淚花，畢竟這幾天青檬一直覺著自己已經沒有能力，沒有希望挽救這一切了。可是突然改變來著如此快，快到了青檬做夢不敢想的地步。兩兄妹激動完想起來李峰，可是此時李峰早已回到酒店參加活動去了。

　　  現場等候結果的記者一個個眼睛瞪的和牛眼似的，紅彤彤如同餓狼看到最為鮮美的肉食。青魚和青檬還沒弄清楚怎麼回事了，眼前閃現一片白光，一個個記者好像已經忘記最高分是誰了。此時現場最吸引人眼前人正是青魚和青檬兄妹兩人，最大的黑馬，奇蹟組合，一路斬殺進入正賽。唯一一個不為大家所知的餐飲集團，當然別人不知道兩個只是開了一家很小的小店面而已。