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“你們倆跑這兒幹啥?”夏鴻升問道。
“今日旬假,在書院裡完成先生所留課業,自然是前來拜見師尊,給師尊問安的。”李承乾拱手笑道。
“正是。”李泰也是一臉的義正辭嚴,點頭說道。
夏虹說一撇嘴:“你倆可拉倒罷!今日我有事要忙,你倆想要蹭飯,自差人去廚上報飯。”
“哈哈,酸菜魚來一條!”李泰臉上的義正辭嚴如同夏日變天一般瞬間轉換,喜滋滋的衝著旁邊一個家丁說道:“挑斤稱多的,酸菜要多放!”
“給我煎兩塊上好的牛排!”李承乾也不客氣:“啊不,三塊兒!多抹茱萸醬!”
靠,這倆就是牲畜!
夏鴻升一臉黑線的瞪著他們,李承乾趕緊過來奉承:“哈哈,還是升哥兒懂得咱們兄弟,不愧既是咱們自家兄弟,又是咱們師尊!”
“滾一邊兒去安生待著。”夏鴻升翻了他倆一個白眼:“本公子忙!”
“升哥兒您先忙!”李泰對夏鴻升說道:“咱們也開開眼,看看升哥兒如何給全天下的娃娃做出吃食來!——對了,那個誰,再去說一聲,我三哥待會兒也來,給他報一大碗牛肉燜飯,牛肉要多,塊兒要大!”
夏鴻升頓時想將這倆貨給踢出去。
你過頭來不理會他們,夏鴻升指揮著家丁們燒起火來,攪拌著大鍋當中的牛奶。
“升哥兒,你這是準備如何做?”李泰天生好奇心強,過來問道。
“先將牛奶熬成濃稠的糊狀,然後攤開曬乾。”夏鴻升說道:“自然,真正生產的時候,工序會更複雜些,將生奶消毒之類的。我這只是先簡單的試上一試,驗證一下。”
“曬乾之後呢?”李泰打破沙鍋問到底。
“碾磨成粉。”夏鴻升答道:“然後保存起來,倘若需要喝的時候,就將這粉末加入溫水當中,攪拌幾下,就可以直接喝了。”
“那豈不是就是牛奶?”李泰說道:“為何不直接喝牛奶,就像突厥人那般?”
“尋常百姓家的,上哪兒去弄那麼多牛奶?生奶又保存不了多久。”夏鴻升搖了搖頭,說道:“牛奶當中有許多營養,可以讓幼童的身體強壯。但是剛出生沒多久的幼兒,直接喝生奶,對腸胃都不好。鮮奶放不了幾日便要壞,尋常的百姓家中,哪裡有固定的奶源?做成這種粉末,只要密封的好,可以保存很久。工藝又不難,成本不會太高,能買的很便宜。尋常百姓家,也能買得起。若是母乳不足,就買回去沖泡給嬰兒喝,既能使嬰孩飽腹,又比甚麼麵糊葉漿營養的多。”
“原來如此!”李泰點了點頭:“若果真如此,那可當真是造福百姓之舉了!”
“不錯。”夏鴻升笑了笑,又道:“其實不止百姓,軍中亦可用上此物。”
“哦?”李承乾一直在旁邊,聽見夏鴻升這麼說,立時神色一肅。
“倘若騎兵長途作戰,便可攜帶此物。”夏鴻升說道:“長途行軍時,這種奶粉極其便於攜帶。且食用時,只需取幾勺放入隨身攜帶的水囊當中,晃動使其溶解成粥狀,便可直接食用。因其為純為牛乳所制,故而它能補充的體力,絕不亞於糧食,行軍作戰之時,在馬背上便能迅速補充體力!只要這個東西足夠,就算是糧草不足,將士們也只是嘴上乏味,體能卻不會受到太多折損。若是帶足了水和這東西,就算是沒有糧草,一支騎兵也能夠生存數月之久。”
“什麼?!”李承乾和李泰震驚的張大了嘴。
第1121章 李泰的請求
夏鴻升這話可絕對不是信口胡言,而是歷史上真有其事。
義大利人馬可波羅在他的遊記當中有過記述,說元朝的蒙古騎兵,曾攜帶過一種奶粉食品,是蒙古大將慧元對它進行了巧妙的乾燥處理,做成了便於攜帶的粉末狀奶粉,作為軍需物資。
長途行軍時,奶粉便於攜帶。食用時取半鎊左右放入隨身攜帶的皮囊中,加入水掛在馬背上通過馬奔跑時產生的震動,使其溶解成粥狀從而食用,在作戰時在馬背上能迅速補充體力,所以蒙古騎兵才那樣強悍,使敵人聞風喪膽。
在長途行軍和沙漠作戰,缺少糧草時,蒙古騎兵依靠這種方法,能生存達幾個月之久。
這也是世界上關於奶粉的最早的文字記錄。
三人說話間,大鍋當中的牛奶已然開始慢慢翻滾起來。
家丁在旁邊不停的攪拌,依著鍋內的情況添減柴火。
漸漸的,鍋中的牛奶開始變得濃稠起來。
晾曬用的竹盤已經擺開了,季節雖已入冬,但今日的天氣卻是不錯。日頭高掛頭頂,若是儘量攤薄一些,想必不用過夜,今日就能曬乾。
不多時,鍋中的牛奶已然變成了濃稠的糊狀,夏鴻升上前看看,覺得差不多了,於是吩咐道:“快舀出來,攤開曬。鋪得薄一些,容易曬乾。”
家丁們便將竹盤抬過來,掌幾人往外舀,再有幾人用竹片給撥著攤開,因為竹盤很大,故而可以攤成薄薄的一層。
“攤得這麼薄,曬是曬的快了些,卻千萬不要颳大風啊!”李承乾在旁邊低頭看那些鋪開的牛奶,一邊回頭對夏鴻升說道。