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“這……”當新的價格呈現在掌柜的眼前的時候,掌柜的驚呆了,這能行嗎?“這僅僅也只比成本價貴了那麼一點點,若是這樣定價的話,那一個月得賣出去多少才能盈利啊!?”
聽了掌柜如此說,趙風微微一笑,搖了搖頭:“此言差矣,做生意,不同的地域,有著不同的做法,豪華的大都市,有那裡的做法,我們這偏遠的縣城,便有這裡的做法!這裡是縣城,百姓們的消費水平不可能跟大都市百姓相提並論!這一個道理,你應該明白的!”
掌柜的點點頭,並沒有說什麼。
“正所謂薄利多銷,就說這一盤菜,你賣一百錢,你能賺五十,而你賣八十錢,你只能賺三十,不過,一百錢,你一天只能賣出去十盤,而若是定價八十,那麼一天你能賣出去二十,這麼算下來的話,你說什麼形勢更賺錢?”趙風微笑著舉了個例子。
“這……”掌柜的依舊難以置信,他根本就不相信這薄利多銷的可行性,若是賣不出去那麼多又怎麼辦?最後造成了薄利少銷,那不是賠大了?
“你且這麼定價,現在正好是月末了,你去放出消息,說明天月末大酬賓,全場菜品打三折!下月開始,全部菜價折半!”趙風微笑著吩咐道。
“這能行嗎?”掌柜的有些不敢相信。
“呵呵,放心好了,沒問題的!”趙風微微一笑道。
“那好吧!”掌柜的無奈,既然趙風這麼說,那他就只能照做了!
“風哥哥,這樣真的可以嗎?”孫尚香問道。
“當然了”趙風點點頭,隨即又想到了什麼一樣,於是繼續說道,“對了,還有,明天三折的計數,只有明天前五十桌才有三折,五十到一百桌,是五折,剩下的七折!”
“是!”掌柜的點點頭,趙風怎麼吩咐,他只要照做就好了,剩下的事情就交給趙風頭疼去吧!
“這是為什麼?”孫尚香不解的在一旁問道。
“你也去過後世,雖然只是在幻境之中,但是卻也知道後世的一些情況吧?”見到掌柜的離開了,趙風便微微一笑道,“這是後世的飢餓營銷,只有吊足了顧客的胃口,才能最大化的將手中商品賣出去!”
“這……”孫尚香想了想,好像也是這樣,於是便點點頭,不再問什麼東西,正好的是,現在飯食也都上來了,早就額的不行了她當即便開始大吃特吃了起來。
次日,全城百姓基本上都得到了消息,那就是醉仙樓大酬賓,這次的大酬賓,與往日的不一樣,這次竟然有打三折的菜品!還有五折的!這是以往都沒有的!雖然只有五十桌,但是卻也比沒有強不是嗎?
醉仙樓的菜品可都是十分的受歡迎,別的地方可是吃不出這樣的味道的!但是無奈的是,這裡的飯菜太貴了!要是想要在這裡舒舒服服的吃一段,對於這裡的百姓來說,這一個月,甚至是兩個月都要在家喝粥了!這也是百姓們不怎麼常來醉仙樓吃飯的主要原因!
若是只是三折,或者是五折,百姓們都能夠接受啊!
當即,一大早,便有百姓守在了醉仙樓的門口,等待著醉仙樓的開門!這樣子,趙風仿佛回到了後世,回到了那個愛瘋5,6發售的時候!
“這……這麼多人?”掌柜的驚訝的瞪大了眼睛,以往促銷的時候,雖然也是有著不少的百姓光顧,但是卻也沒到這樣的程度啊!
巳時,正是醉仙樓開業的時候,而在辰時的時候,已經排了長長的一排,這架勢,基本上一百桌已經擋不住了!
“主公真乃神人也!”掌柜的現在不得不佩服趙風,這簡簡單單的幾句話,就能夠招來這麼多人!
“呵呵,放心好了,明天之後的生意依舊會如此火爆的!”趙風微微一笑,絲毫沒有將這樣的小事情放在心上!
畢竟,趙風已經做過太多的事情,太多太多的大事,已經讓趙風達到了寵辱不驚的心態了!
第1389章 定菜價
“誒?你知不知道,這醉仙樓好像要降價了!”百姓們一邊吃飯,一邊竊竊私語。
“不就是今天這個什麼月末的大酬賓嗎?”
“當然不是了,據說啊……”
“說什麼呢?帶我一個!”
“嗯,據說啊,從下月開始醉仙樓所有的菜品基本上都折半,或者是更低的價格,具體的價格明天就會出爐了!”
“啊?還有這樣的好事?”
“當然了,那時候我們就可以來這醉仙樓吃飯了,這醉仙樓的飯菜實在是太棒了,要不是我的余錢不夠,真是巴不得天天在這吃!”
“可不是,若是真的能降價,那可真的就太好了!”
“還不一定是怎麼回事呢!明天再說吧,萬一即便是降價,也不是我們能夠接受的價格呢!到時候還不是傻眼?”
“也是哦!還是等明天再說吧!”
百姓們議論紛紛,有的話也傳到了趙風的耳朵裡面,趙風點點頭,看樣子他所想的還是正確的!但就是不知道,他所定的這些菜價是不是百姓能夠接受得了的!
他定的菜價,基本上都是按照最低的標準來的了,若是真的不行的話,指不定還得退出新的菜品,要那種廉價的美味,這樣的話,就更加的難了!