第1617頁
不過,究竟如何,用不用那樣做,還需要看百姓們明天的反應!若是反應好的話,可就不用費腦子想那些東西了!
這日,趙風並沒有離開,雖然嘴上說得那麼的自信,但是實際上明天會是什麼樣子,趙風也不確定,所以他還是決定等到明天看看情況之後再說!
“主公,我們什麼時候公布菜價?”閒暇時間,掌柜的問趙風。
“不急,等到今天下午,或者是晚上再說!”趙風道,“現在公布的話太早了!”
“可是,現在不公布的話,不是有很多百姓都不知道菜價的嗎?”掌柜的疑惑地問道。
“這個無妨,你恐怕是不知道百姓們口口相傳的威力吧?”趙風笑了笑,“現在我擔心的是菜價究竟夠不夠低!現在三折和五折的確是十分的火爆,看看下午七折的菜品受歡迎的程度再說吧!”
“額……這菜價若是還不行的話,我們可不能再降價了啊,若是再降價,我們不是賠了?”掌柜的苦著臉說道。
“廢話,你說的這些我能不知道?我是在想,若是是在不行的話,我們就要去推行新的菜品了!不過看這五折菜品的火爆程度,應該是不用的!或許我們還能定的再高一點!所以,一切看下午的狀況再說!”趙風道。
“新的菜品?”掌柜的疑惑地看著趙風,臉上還有著些許的苦澀,讓他做這個掌柜的還行,若是讓他去費腦子想什麼心的菜品,那不是在開玩笑嗎?
“又不用你想!”趙風瞪了掌柜的一眼,“你就好好的給我做好這個掌柜的就好了!”
“是!”掌柜的算是送了一口氣,點了點頭。
趙風搖了搖頭,不再理會這個掌柜的!
“風哥哥,難道不應該先去調查一下百姓的消費能力嗎?這樣胡亂定價未免有些不妥吧?”孫尚香在一旁提醒道。
“嗯,這也是一個問題!”趙風點點頭,“但是我們現在已經沒有時間這樣去做了!”
“這倒也是!”孫尚香點了點頭,她也不想在這裡待得時間太長,也就是說,若是要在一兩天之內解決這個問題,根本就沒有時間去調查這些事情!
“所以說,還是等到下午看看情況再說這些事情吧!”趙風微微一笑道。
“對了,掌柜的,這常山有什麼支柱產業嗎?”趙風問道。
“這個……”掌柜的想了想,隨即說道,“這裡的陶瓷比較出名,不過是在距離這裡不遠的曲陽縣!”
“曲陽嗎?”趙風這才想起來,這曲陽,在歷史上還真的有點名氣,最重要的是,曲陽在我國陶瓷發展史上占有重要地位,是著名的宋代五大官窯之一定窯所在地。
當然了,雖說這裡是宋代官窯的所在地,但是卻也不能說,在宋代之前並沒有陶瓷!相反的,就算是現在,曲陽的陶瓷依舊十分的出名!
“那你看看,是不是可以試著將這瓷器廠做大呢?”趙風問道。
“這個倒是還沒有考慮過,因為現在的曲陽,基本上人人都會做瓷器,而且人人的手藝都不錯!”掌柜的回答道。
“原來如此,既然這樣的話,更應該將這份手藝發揚光大了!”趙風道,“將這曲陽陶瓷做成一個品牌!讓他享譽全華夏!”
“是!”掌柜的聽了趙風的話之後,也是十分的激動,若是真的能夠達到趙風所說的那樣,那該是多麼令人激動的一件事情啊!
“具體細則讓我想想,到時候我會親自派人來幫你主持的!”趙風道,“近期你將這曲陽陶瓷的一些細節給我整理出來,我要看看!”
“是!”掌柜點了點頭,心中已經暗自思考了起來。
很快的時間到了下午,三折、五折的那一百桌也已經售光,不過百姓的熱情卻是一點點都沒有降下來,相反的卻是依舊有著絡繹不絕的客人!
不過,趙風注意到了一點!那就是這些客人所點的菜品,基本上都是那些較為廉價的菜品,那些珍貴的菜餚,基本上無人問津!這並不像上午,上午的時候,基本上無論什麼菜餚,都有人點,而且那些珍貴的菜餚反而比這些廉價的菜品更加的受歡迎!
這樣的話,趙風明白了一些什麼!就價格上來說,若是五折的話,這些珍稀菜餚絕對能夠賣出去,而這些廉價的菜餚定價到六折甚至是七折都是可以的!
“去把新菜單改動一下,將這寫珍貴的菜餚定價為原來的五折,而這些普通的,廉價的菜餚,則是定價為六五折!具體的我相信你能夠區分出來,我就不說了!”趙風對掌柜下令道。
“是!”掌柜點了點頭,他的判斷也是同趙風一樣,但是卻沒有說出來。
第1390章 張郃有煩惱?
幫助醉仙樓走出窘境之後,趙風次日便離開了真定,繼續向著東北方向趕去!
“風哥哥,這一路上真的是好有意思哦!”孫尚香笑著說道。
“當然了!”趙風微微一笑,不以為意道。
“風哥哥,為什麼我覺得跟著你總能遇到一些奇奇怪怪的事情呢?”孫尚香歪著頭問趙風。