下拉閱讀上一章

第58頁

    容玉眼瞅著又鬧么蛾子,側身吩咐道:「把菜先放在保溫箱裡好了。」

    她想到了什麼,眉頭皺了起來。

    在這個時間段里,布麗安娜加快了手中的速度,匆匆地將牛排盛出鍋里,開始最後的裝盤。

    剛才奧利維亞疼的幾乎在地上打滾,一臉虛弱的樣子讓克拉爾都扭頭去給她倒熱水,誰還記得倒計時的時間已經結束了?

    規則被破壞了。

    容玉略一咬唇,意識到了最嚴肅的問題。

    哪怕多給這個布麗安娜多五分鐘,都足夠讓她把一切收尾。

    有時候做飯就是這樣,八十分鐘不夠,八十五分鐘卻剛剛好。

    如果這個法國女人沒有發生突發事件的話,布麗安娜是絕對會被自己親手送進對抗賽的。

    可是……

    這麼一鬧,等同於之前自己贏下的所有優勢,都直接被瓦解了。

    導演組終於反應過來時間到了,忙不迭跟詹姆斯打手勢,後者剛跟醫生確認完,匆匆宣布時間到。

    奧利維亞一臉虛弱的躺在一側臨時打開的躺椅上,捂著那隻被扎了針的胳膊,臉色頗差。  

    「剛才蘭尼小姐出現了些意外狀況,目前情況穩定。」克拉爾回到評委台上,示意大家把注意力轉移回來:「現在開始六組的評選。」

    「為了評委和選手的身體安全,該組的食物將在血液檢測結果出來後再確定是否評比。」詹姆斯補充道:「節目組會重視每一個人的身體健康。」

    怎麼會剛好就在這個時間,突然就肚子疼了?

    如果是在比賽開始前,或者中途出現狀況,只會影響奧利維亞本組的發揮,對其他人一點影響都沒有。

    偏偏這個法國女人,是在截止時間之前突然肚子劇痛,連帶著擾亂了錄製的秩序。

    而這看似毫無價值的五分鐘,哪怕容玉站出來反對,也未必有任何作用。

    「阿爾伯特先生,容玉,請端著你們的作品上來。」

    容玉從沉思中反應過來,與拉斐爾對視了一眼,一起端著菜走了過去。

    在白碟落定之後,盧老爺子笑眯眯道:「把手伸出來吧。」

    他拿著小剪刀,咔嚓一聲就剪斷了那根麻繩。

    「恭喜,你們獲得自由了,有沒有很輕鬆?」  

    容玉沒想到他會來這麼一出,下意識地摸了下那根斷掉的繩子。

    剛才,好像就綁了不到一個半小時。

    他們從來沒有靠的那麼近過,卻好像都相當習慣,似乎這繩子哪怕永遠不斷掉,也沒有任何問題。

    拉斐爾悄咪咪瞥了眼她摸繩子的動作,笑意毫無保留。

    「介紹下你們的菜吧。」

    容玉清了清嗓子,推出第一碟。

    「前菜,是迷迭香蘆筍泥扇貝。」

    詹姆斯在用勺子舀起來之後,低頭嗅了下:「這個蘸泥,你特意做了半生?」

    他可以清晰的聞到草葉特有的濕潤氣息。

    「聖派屈克節,在紐約和巴黎並非是為了懷緬聖人,」容玉觀察著他的神色,語氣平緩道:「而是為了狂歡。」

    迷迭香、蘆筍,都是自然而清新。

    配上口感爽滑q彈的扇貝,可以讓人放下平日裡生活中的各種拘束,心態也漸漸打開。

    「這種溫度控制,我相當喜歡。」詹姆斯示意克拉爾也嘗一嘗這濕潤的蘆筍泥,扭頭看向第二道:「主菜?」  

    「獼猴桃海鰲蝦。」拉斐爾輕快道:「正反面各煎三十秒,輪廓帶有輕微的酥脆感,調味用獼猴桃汁的酸甜來凸顯蝦肉的新鮮。」

    「獼猴桃?」盧老爺子愣了下,頗有些驚訝道:「這種水果的搭配,倒還是第一次見。」

    為了迎合綠色的主體,場中大部分人選擇了抹茶之類方便控制的原料。

    即使是選擇綠意的水果,也多是葡萄、牛油果這種既能擺盤又好調色的。

    水果這種東西,一旦加溫過高,就會因為氧化而變色,原本新鮮水潤的感覺也可能會一併消失。

    但容玉的做法,相當謹慎和小心。

    她在處理醬料時,同樣選擇了味道微甜的萵苣泥,在端盤前加入了新鮮的獼猴桃泥,在沒有加溫的狀態下淋上了檸檬汁,進一步的突出了獼猴桃酸甜的口味。

    蝦上的一小勺果泥,就如同硬幣大小的點綴。

    但,這是足夠畫龍點睛的一筆。

    看似尋常的海鰲蝦肉,其實被洋蔥和肉蔻調香煎焦,口感濃郁地道,但青果的香氣不僅可以突出海鮮本身自帶的獨特味道,還可以中和整體的味覺。

    「相當完美,無可置喙。」埃斯佩朗莎在品嘗之後,露出了讚賞的表情:「第三盤,甜點。」  

    「青梅醬提拉米蘇。」拉斐爾看向容玉,仿佛又搖了搖尾巴:「這是容玉的點子。」

    「我沒聽錯吧?青梅醬?那是什麼?」克拉爾茫然地看了眼撒著杏仁粉的蛋糕,忽然反應了過來:「你是說,你們在比賽的時候,現熬了一鍋果醬?」

    正在討論之際,剛才衝出大廳的醫師推門進來了。

    導演心思都掛在他的身上,內心祈禱了一句,作手勢示意大家暫停。

    所有人登時安靜下來,目光注視向那個額頭都是汗的白袍男人。

    「檢查結果出來了,」他氣喘吁吁道:「沒有任何細菌問題,蘭尼小姐是健康的。」

    Tips:如果覺得不錯,記得收藏網址 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)

    <span>: | |

上一章 目錄 下一章
已經是最後一章了 »

第58頁

你剛剛閱讀到這裏

返回
加入書架

返回首頁

書籍詳情 返回我的書架
01