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而另外一個煮飯的婆子都已經五十六歲了,這樣歲數的高齡婆子買回家還得出棺材本,而且體力什麼的肯定都跟不上,她也不需要會做飯的人,需要的是高強度洗菜切菜忙活後廚的人。
原本只有五個人,一眼看過去便篩選掉了兩個人,最後就剩下三個人了。
這三個人有兩個是在家裡出來的在後廚幫忙的後勤雜工,會幫忙撿菜什麼的,大概率是不會切菜這種東西。
最後一個也是在家裡的廚子,年紀也還好,三十來歲不是特別老。
於是柳小文便決定看一看這三個人,李媽子便讓人把這三個人挑出來,跟他們三個人說道說道,「你們眼前這位可是狀元夫人,要是被狀元夫人看上了眼,你們的好日子就要來了,可得好好表現表現。」
那兩個後廚幹活的人都是孔武有力的男人,但是非常的諂媚一個勁的拍馬屁,書先詢問他們會不會切菜,兩個人連忙硬說會的。
可柳小文要的不適他們嘴上說的,讓銀杏把帶來的菜刀菜板跟一塊肉放在他們面前,「那你們切一個給我看看。」
兩個人輪番上陣,認認真真的切菜,他們確實都會切菜,畢竟是干後廚的人,可是切的菜就跟普通家裡人做菜的一樣,達不到春雨樓的要求。
柳小文擺了擺手,「我們是要找酒樓的後廚工,你們的能力差了點。」
兩個人頓時想像柳小文好心帶著他們,說是可以學。
但李媽子還是揮揮手,讓人把他們兩個給拎了下去。
只剩最後一個三十多歲的中年男人,卻是個一身傲骨的男人,看都不看她一眼,聽到她的身份還忍不住冷嗤一聲。
柳小文原本想問問她,見她這副模樣,甚至問都不想問就拒絕了,「這人一看就不好伺候,我是來買人的,這個就算了吧。」
那中年男人還愕然了一番,卻傲氣的不開口,冷哼一聲自己走了。
李媽子指著她的背後破口大罵,「你是什麼東西還敢跟主子叫板?一個上不了台面的狗奴才罷了,擺什麼大老爺的譜。」
李媽子陪笑道,「那個人是家到中落流放賣到這裡的,賤骨頭一個。」
「不礙事,我也沒打算要她。」柳小文擺了擺手,情緒非常穩定。
李媽子卻苦惱,「除了這幾個人,其他人更加不能達到夫人的要求,咱那個院子是犯過事的下人,就屬現在這個院子最正常,沒有的話就真的沒有了。」
雅行賣的最多的都是買賣的奴才跟丫鬟,一技在身的都是比較少的。
「既然沒有就算了吧,我這個要求不能降低,不能以次充好。」柳小文嘆了一口氣,正準備轉身走的時候,突然那關著人的,大房子裡突然有個人喊她。
「夫人,夫人,您是要找廚子嗎,我以前是干酒樓的,讓我試一試吧。」只見那角落坐著一個面色蒼白,看起來好像隨時都要倒下的中年婦女,年紀大約也是三十來歲,可她那蒼老的模樣,仿佛都已經四五十歲。
她虛弱的聲音在原本就嘈雜的屋子裡顯得很弱,要不是銀杏提醒,柳小文還真沒聽到。
「把那個人叫出來。」柳小文看了一眼說道。
李媽子趕緊讓人把她拉出來,查看了一下她說道,「這個人不太好啊,活不長了,之前在我這裡都不吃不喝的,我還準備等她死了拉出去埋了。」
李媽子看到這個人,明顯很嫌棄,忍不住罵了幾句,「我買你進來好吃好喝你也不碰,我還以為你真的要等死呢,算你還有幾分良心,好好表現跟了這位夫人有你好日子過。」
「是是,媽媽說的是。」那中年婦女步履蹣跚的走出來,一番點頭哈腰。
柳小文詢問,「你剛才說你在酒樓幹過,我也不多說,你切個菜給我看看。」
酒樓幹過的人多的是,就是這裡一抓都一大把。
中年婦女也不推辭,拿起刀就快速的切起了肉。
她原本很頹廢的氣息,拿起刀的那一刻,仿佛整個人的氣質都發生了一番變化,柳小文能感覺得到她好像多了幾次生機。
特別是當她看到一片片薄如蟬翼的肉出現在砧板上的時候,她驚訝了。
「你是廚娘吧?能有這刀功,沒個十幾年都練不出來。」柳小文驚訝無比。
中年婦女放下刀,立馬介紹起了自己,「奴才姓胡叫胡三娘,生在江西,曾經在江西開過酒樓,學了幾十年的菜,刀功什麼的都不在話下,應該能讓夫人滿意。」
「你被從江西賣到這裡,那可太遠了,剛才你媽子說你活不了多久了,可是身上有病?」
刀工好是一回事,可若是活不長久,買回去就沒有意思,那不白白浪費了買奴才的錢。
「原本不想活了,就想一死了之當然活不長久,方才瞧見夫人說要給酒樓找個後廚工,突然又想活了,不知夫人可否讓我去後廚當個幫工。」胡三娘說道,遊刃有餘的話中帶著一絲謙卑。
柳小文歪了歪頭,認真看了她一番,真正讓她突然想活的肯定不是自己,可能是看到自己觸碰到了心底某個地方吧。
也是個有故事的人。
「既然想活著,那就要活久一點,不然我這錢花的可虧了。」
最終,柳小文把這個年齡三十五歲名為胡三娘的中年婦女買了下來。
第491章 大頭傅玉失蹤
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