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在春雨樓不過幾日,比她往年這幾十年間過的都要快活。
這些是錢買不到的,她不需要那些錢。
「你跟我娘互稱姐妹,那我也不能叫你全名,以後就叫你三嬸吧,三嬸不要把話說的那麼絕望,你也不過才四十多,還有大好的年華呢,以後的事誰說得准啊,不管你想不想要這分紅,我們得給,我們春雨樓可不干那種黑心的事,這是底線。」
見她這麼堅持,胡三娘也知道一個生意人有自己的規則跟底線。
她便妥協的點點頭,「那就按照掌柜的來我收一點分紅,七成肯定不可,這太高了。」
胡三娘解釋道,「我只是有手藝,但能把菜做得這麼好,並非是詮釋我的緣故,春雨樓的菜餚跟外面的菜餚差別還是很大的,而且春雨樓客流量本來就大佬客人又多,若我只是在京城開一個普普通通的飯館,我這手藝可未必能吸引到這麼多人,大頭應該春雨樓拿,我拿點手藝的分紅就行。」
胡三娘也有自己的原則,她認為自己的手藝不值得拿七成的錢。
她第一天到後廚工作的時候,她就發現了,春雨樓的蔬菜瓜果肉蛋都跟外面的不一樣。
可以說是春雨樓拿出來的食材都是精良品類以上的,不止新鮮那麼簡單。
好像一頭牛身上有些部位的肉賣的很便宜,有些肉賣的很貴是一個道理。
百分之百的酒樓做菜只維持著基本原則,那就是這些食材沒有問題,是正常的好的就行。
管它是新鮮的還是隔了夜的,還是前兩天從地里收回來的,只要沒壞做出去別人就吃不出味道。
春雨樓秉承的原則就是新鮮,以及最好,即便是最普通的一顆青菜,也是要選最好的青菜。
一塊地里的青菜有高有矮,有胖有瘦,可到春雨樓的廚房裡只看得到好的大的青菜。
好的食材能提分,更別說春雨樓,如今名聲響亮,客流量也多這些算下來都是盈利。
那麼她的手藝占的分量就不是特別多,只要來的廚師手藝不是特別差在春雨樓也能有一席之地。
「我三春雨樓七,這個我能接受。」胡三娘說道,把分成的比例兌換了過來。
可柳小文卻不滿意,她覺得一個藝人的手藝本身就是占大頭,如果她的菜不好吃,就是放到明明酒樓客人也不買帳。
春雨樓能買上她的菜,可不是因為春雨樓的名聲,更不是因為春雨樓的各種背後關係,單純的是因為她的菜好吃。
最後兩方僵持之下,後娘頗為嫌棄的說道,「你們這推來推去有什麼意思,乾脆五五分得了,誰也不要爭。」
第518章 情商堪憂
後娘拍板做主,胡三娘做出的菜餚,除去成本盈利五五開。
「三妹你也別跟我女兒犟,她那脾氣十幾年了都一樣,她認定的東西你說不過她。」後娘對胡三娘說道。
「我自己的女兒我清楚,我也知道你的為人如何,所以你們都各退一步,這是我做主。」
「我們春雨樓要賺錢,你也要攢些銀子用來養老,不然老了以後孤苦伶仃,又沒個兒女在膝下,總歸是不好的。」
「我都聽沈姐姐的。」胡三娘點了點頭。
這頓飯吃的舒坦,吃過飯她便準備回家,算算時間也差不多要去海棠樓了。
剛到府門口,就看到門口停著一輛馬車,朱懷瑾正從馬車上下來,看到她親切的喊了一聲,「姐姐。」
「小世子怎麼來了?」柳小文驚訝的看著來人,誰來都比他來旁人詫異。
「我來找姐姐一點事。」朱懷瑾殷勤的說著,給她帶了一份禮物,「這是我表哥從西域帶回來的一套琉璃杯具,送給姐姐。」
柳小文揚了揚眉,「你這小子出手這麼闊綽,肯定有事相求。」
所謂無事不登三寶殿,朱懷瑾能找她的事,恐怕跟周玥玥有關。
「瞧姐姐說的這話,難道沒有事就不能來府上找姐姐,當然我確實是有點事要找姐姐幫忙。」朱懷瑾說道。
「是不是又是跟玥玥有關的事?」她都不用猜,畢竟這位小世子找她能有什麼事。
「姐姐真厲害,一猜就猜到了,確實是想找姐姐出謀劃策一下。」朱懷瑾不好意思的笑了笑,很快便說明了來意。
原來是跟晚上佳節宴會有關的事,「正好冬至佳節這種大節日宴會,想讓姐姐給我支個招,怎麼樣才能讓玥玥肯出來跟我一塊兒逛逛街什麼的。」
聽到這話,她有些嫌棄的看著他,「不是我說你怎麼越來越不爭氣,現在連玥玥都約不出來了嗎?那你還追個屁呀!丟人!」
朱懷瑾:……
「姐姐你別罵了,主要是玥玥對我總是橫眉冷對,只要想約她,她就拒絕,聽都不聽就拒絕,就是說不想跟我出去,我也沒辦法只能來找姐姐幫幫忙。」
「之前不是好好的嗎,去承德山莊,你們倆玩的也還不錯,怎麼現在她又這麼討厭你了,這段時間你是不是又做了什麼惹她不開心的事?」誰能想到她有朝一日還得替小世子疏導感情上的問題。
追個姑娘都追不到,說句丟人不過。
還是個小世子呢,怎麼追個姑娘這麼難?
好歹也是個一表人才風度翩翩的小公子哥,連喜歡的姑娘都追不到,是有那麼一點菜。
「我覺得也沒有什麼呀,就是上次在學堂碰見她跟雪兒小公主吵起來,我說了她兩句,不要跟小公主吵架順著她,然後她就不理我了。」朱懷瑾思考了好一會才說道。
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