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來了一位穿長衫的中年人,看他們攤位桌椅都很新,也不敢多點,怕不好吃,仔仔細細的詢問了一下,「我要吃京城本地的味道,我吃不慣其他地方的味道,這個炒菜要加一點點糖。」
「客官放心,雖然我們口音是外地人,但是我們做的菜都是本地的帶著京城特色,今天也只是剛到這邊來做生意,您先等著,這就給您上菜,您是今天第一位再贈送您一道甜醬酥花生。」
甜醬酥花生是一道花生米的小菜,把花生蒸熟再翻炒,最後沾上甜醬悶一悶,就成了一道便宜好吃的菜。
第330章 開攤第一天
一盤蒜蓉肉沫炒青菜只要八文錢,大碗米飯算一文錢,竟然還贈送了一盤五文錢的花生米,客人頓時高興了。
「不管好不好吃,就瞅你們送這麼大一盤的花生米,下次有空我還來光顧你們家。」看到上桌的滿滿一整盤花生米,這位長衫客人笑了。
「那就多謝客官。」柳小文笑呵呵的點頭。
客人吃了一下花生米,品味了一下,不住的點,「還真不錯,你們家的花生米量又多還好吃,上次我吃的花生米要八塊錢一盤還沒有你們家的多,你們家竟然只要五文錢,不錯不錯,下次我介紹人來你們這裡吃。」
「謝謝客觀的認可。」
聽到第一位客人如此說,柳小文太開心了,其實剛才她要免費贈送的時候後娘還有些不樂意,生意還沒做就送那麼大方,那可是虧本買賣!
柳小文堅持要送,新店開業有一些很重要的因素,關乎著金錢,並不是人人都能做到,也並不是做到了就有收穫。
其實柳小文也只是花點錢去賭一賭,沒想到這個客人還挺上道。
正在炒菜的後娘愣了,面色驚訝,「還得是我女兒厲害,難怪你方才非要給她送這碟花生,以後在生意上的事娘不過問,你在做生意這方面確實比娘能力強,娘只要把菜做好就行。」
「謝謝娘親認可,其實我也不確定能不能,只是之前曾在縣城幹過這樣的事,想賭一把罷了,並非是人人都有效的。」
至少這次是有效的,正好路過的人還不少,就有人過來看看了,柳小文乾脆直接大聲吆喝,「咱們攤子新開,前五位來吃飯的客人免費贈送一碟甜醬蘸花生,後五位來吃飯的甜醬蘸花生半價。」
立馬又來了幾位,直接就把前五位的位置占得死死的,其中有一位問道,「我可以只要一碟花生米嗎?」
這話問出來,換成其他攤主都要生氣,這不擺明了要白吃。
柳小文卻還是帶著笑說道,「客官你這是為難我,好歹也要點一碗大白米飯不是,單吃花生哪能吃,還這麼甜。」
其他人一天也笑,那客人說,「你這小娘子倒是會做生意,我也不是白吃你們家,跟你開個玩笑,給我來兩道菜,我要這個荔枝炒肉條,再來這個素炒菜心,一碗大白米飯。」
大家吃得開心,有人看到一盤花生米這麼多,半價非常划算,也都湊過來吃。
看到攤子還算蠻熱鬧,柳小文的心情倍兒好,「今天生意還不錯啊,咱們等了一個多時辰,也算沒有白等。」
母女兩人正嘮嗑著,突然來了一位正兒八經的男人,手裡還拿著一本小冊子,對著他們攤子上下打量,說道,「今天街上潑了魏新面孔啊,這條街是我們大人管的,既然要在這裡擺攤位,就要給攤位費用。」
柳小文還是第一次聽在街上擺攤還要錢,他們在縣城買可是不要錢的,只要不妨礙著其他人門面做生意,不跑到人家家門口,不跑到馬路上,在哪裡擺攤都沒人管。
怎麼到了京城擺個攤都要收費……
柳小文懷疑她是騙子,以為他們是外地來的人,特地過來坑騙他們。
「我怎麼沒聽說過出來擺攤還要收攤位費,你有什麼證據證明你是這裡幹活的,你只要拿出證據,攤位費我就給你。」柳小文並不是軟柿子任人拿捏,況且對方的態度還非常的不好,一副高高在上的樣子。
「要你給你就給,哪來這麼多廢話!」那人一聽柳小文反駁,心裡非常不高興,連聲音都拔高了幾。
柳小文也不高興,「你這人說話就說話,怎麼態度那麼差,我又沒有惹你,我的要求也不過,那是我該知道的不是嗎!」
眼見著柳小文態度很強硬,後娘有心想讓她退一步,大城市有大城市的規矩,說不定京城這地皮金貴就真的要錢。
兩人劍拔弩張,誰都不肯鬆口後退一步,都快要到了干架的地步,正在餐桌上吃著飯的一位儒雅中年人,站了起來,幽幽出聲,「我說你們這些管街道的確實態度不太行啊,你們家大人對你們的管教也太鬆散了,哪有這樣收人攤位費的,況且收攤費的明細確實要給人家看一看,要說明白說清楚,你們連家門都不報怎能讓老百姓相信你不是騙錢的。」
方才還氣勢洶洶的那個人,看到中年人的一瞬間就焉了,頓時就變得恭恭敬敬馬首是瞻,「是,是賀大……」
儒雅中年人擺了擺手,那人便改口,「原來是賀老爺,真是對不住,是小的的錯,我這就跟這位姑娘說清楚說明白。」
收攤費的人立馬改了態度,和和氣氣的跟她明講了京城這邊的規矩,還把手上的那本冊子拿過來,柳小文大致都不認識幾個,倒是後娘翻閱了幾頁,有些心疼的問,「攤位費要五文錢一天啊。」
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