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「雖說我很想反駁一下,但吃過這個麵包之後,我更期待你的中國漢堡。」
第62章 羊肉泡饃。
不管是羊湯的熬煮, 還是肉夾饃里肉和雞蛋的燉煮,都要花費大量的時間。
蘇平樂和彼得也沒浪費,這時候一起做了雙皮奶。
彼得學的很認真。
剛來餐廳那會兒, 他可能是有些笨手笨腳,但現在明顯已經很專業, 各個方面學習的都很好。
蘇平樂最近還在糾結要不要教給對方一點難一些的甜品, 比如一些蘇式的點心。
但,也不著急。他目前最重要的,還是學習為主。
至少不能讓他的心思偏了, 總想著跑出去拯救地球。
就蘇平樂最近的觀察看來, 彼得最近確實收斂不少。責任感重的另外一層意思, 也是因為他覺得自己放過一個盜賊, 而導致自己叔叔本去世的主要原因。
不過,過錯從來都不在於他, 而是那個殺死他叔叔的人。
只是真正能這麼想通的人類很少,太深陷於此, 最後只會被愧疚包圍。
至少他現在看起來還不錯。
人總是要往前看。
稍等一會兒,蘇平樂的肉燉煮好之後, 就先給彼得做了一個。
稍微在特指的鍋里再熱一下白吉饃之後, 切開個口子,將切碎的五花肉放在其中。如果想吃青辣椒的話,也可以加上一些, 主要增加口感。把白吉饃塞的滿滿當當,再淋上一勺肉汁。
還沒遞給彼得之前, 對方就已經開始吞口水, 伸手接過肉夾饃,他側頭看向蘇平樂, 「我敢保證,紐約最好吃的漢堡,都要易主了。最佳三明治的位置,應該也讓給你。」
蘇平樂笑道:「我還一次性搶兩個名號嗎?」
彼得沒說話,接過來先咬了一口。
單單吃白吉饃,滋味已經非常好,夾上肉之後,滋味只會更上一層樓。五花肉被煮的軟爛,剛才蘇平樂切的時候,彼得在旁邊一直看著,肉稍微一壓就變的細碎,切起來也沒有一點壓力。
入口的時候,本來以為五花肉的肥肉部分可能會有些油膩,但因為白吉饃的原因,突然就變得清爽起來。
「哇哦,除去肉汁的香味之外,五花肉的質感和青椒一起,感覺都清爽起來,而且這個麵包!」彼得一臉感嘆的側頭看向蘇平樂,「蘇小姐到底還有多少驚喜在等著我。」
蘇平樂豎起大拇指,「你數都數不清楚。」
彼得嘴巴塞的滿滿當當,說起話來也有些不清楚,「我感覺到了。」
彼得吃的時候,蘇平樂把外面掛著的牌子改成營業中。
看看時間,正好中午十一點多,估計等下人就會多起來。
只是,牌子才剛剛蓋好,難得一見的佩珀就推開門從外面走進來。
「來的正是時候。」蘇平樂看到對方先指引她坐下來,旁邊嘴巴塞得滿滿當當的彼得想出門服務,但被蘇平樂攔住,示意他先吃,自己給佩珀把喝的茶送了過去。
「我已經聞到香味了。」佩珀好奇的說道:「好像是羊肉?」
「是的,今天是羊肉泡饃。」蘇平樂點頭,「還做了肉夾饃,但湯里會放這個麵包,你還要肉夾饃嗎?」
「今天就算了。」佩珀看看,說道:「下次吧,今天就只給我來一份湯就好。」
「好,那稍等一下。」
羊肉泡饃的饃,蘇平樂沒有讓他們掰,是直接切成小丁的。雖然可能會差點意思,但味道同樣好就行。
一碗白乎乎的羊湯,裡面肯定是要放上一小把粉絲,羊肉切成幾片、內臟也要加上一些,送出去的時候,順便也送上香菜、蒜苗,一點點的辣椒油添色。
送到佩珀跟前之後,對方看到辣椒油緊張問道:「不會很辣吧?」
「當然不會啦,你嘗嘗看就知道。這個香味和蒜苗,你如果想吃的話,可以自己加。」
佩珀比出一個OK的手勢,才拿起來旁邊的湯匙。
好的羊湯吃起來,一定是回味無窮的。單單看起來就讓人食慾打動,聞起來香味也很特別。
吃的時候,湯底的香味濃醇,一勺下去全身都能熱起來。
十二月份的天氣,喝上這麼一口羊湯,全身都能舒服起來。
佩珀同樣也是如此。
都市麗人工作的時候,依舊是一套職業裝,為了漂亮高跟鞋和包臀裙都是必要的,既然穿了裙子,那肯定厚不了。
斯塔克公司內部雖說有暖氣,但溫度一般是維持在適當的程度。露出來的腿,雖說有絲襪,但可以說忽略不計。
此刻一口羊湯下肚,從胃袋暖和到身上,大腦都在顫抖。
好喝,佩珀必須要說,每次來蘇平樂這裡,都是驚喜。
前段時間的餃子餛飩,今天的羊湯。
兩勺子下去,身體就暖和起來。再舀上一勺,下面的粉絲和饃就開始冒頭。
粉絲煮的恰到好吃,口感特別。稍微一咬就斷開,再嘴巴里還有些彈彈的。
至於這個饃……
佩珀比彼得自然吃蘇平樂餐廳吃的多,肉夾饃也早早的吃過。之前直接吃的時候,口感俱佳,但沒想到泡到湯里,滋味同樣特別。