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「那我直接送你回去好了,沒關係我肯定忙的過來。」
彼得點頭,收拾好東西,帶著蘇平樂給自己剩下的菜,坐著車一起回家。
把彼得送回去之後,蘇平樂到家看著冰箱裡的食材,腦袋裡的菜譜也在叮叮叮亂轉。
唔,做什麼好呢?
有啦!大份又美味的東北菜吧!
第50章 鍋包肉。
國內要說宴客的話, 每個地區都有每個地區的風俗。
有些地方材料多、類型齊全,有些地方分量大、看起來就豪爽。
東北菜這其中屬於後者。
東北地區天然土壤肥沃,再加上那邊有打量的林區, 物產也十分豐富。
甚至有些開玩笑說,為什麼八大菜系沒有東北菜, 原因其實也簡單, 往前幾十年,東北人的菜單是保護動物的烹飪手冊。
現在東北菜的菜單改變,但無法改變的就是這些人好客和豪爽。
不管吃什麼都能讓人吃的盡興, 吃的過癮。
所以, 蘇平樂今天腦袋裡的主菜也沒有其他的, 鍋包肉、溜肉段、地三鮮、酸菜白肉, 涼菜做個大拉皮,最後主菜在包個餃子。
雖然不知道幾個人能不能喝酒, 但蘇平樂酒喝茶都準備上一些,到時候解膩、下飯。
想要菜單之後, 解下來就是先提前準備。
各種的食材都先處理好,既然是家常菜, 做起來就快。現在做估計等BUA的人過來, 都要涼了。所以蘇平樂也不著急,先將家裡吃飯的桌子收拾一下,擺好碗筷。幾個人如果想用叉子的話, 到時候自己也可以提供。
一切收拾好,沒等多長時間, 家裡的門鈴就響起來。
蘇平樂打開門, 看到門口的一群人,露出個笑容, 側身讓幾個人從外面進來。
瑞德走在最前面,看著蘇平樂之後,將自己帶過來的花遞給對方。
「哦,謝謝。」蘇平樂笑著說道:「你們來紐約辦案的話,應該很忙吧?」
瑞德點頭,「嗯,確實是。」
「但吃飯的時間,總是要留出來的。」莫根笑著自我介紹:「上次我們在警察局裡見過,我叫莫根。」
「哦,你好。」蘇平樂笑著和對方打招呼。
剩下的幾個人也陸陸續續的自我介紹,蘇平樂則是安排幾個人在餐桌跟前坐下來。
「我準備了酒和茶,你們要喝什麼呢?」
「茶就可以。」霍奇笑著說道:「現在其實還是工作期間。」
「OK,那就請稍等一下,馬上就上菜。」
蘇平樂走到廚房,先把大拉皮送了過來。
「味道可能會有一點點的辣味,但應該是各位可以接受的程度。」
蘇平樂給大家送上餐具之後說道:「這個食材可能用有些滑滑的,各位也可以用叉子和勺子。」
美國人少用筷子,所以常常會用叉子和勺子作為夾子的樣子來取餐,所以蘇平樂才這麼說。
大衛·羅西一臉要挑戰的樣子,「我來試試看。」
「我現在已經能非常習慣使用筷子了。」瑞德笑著拿起一邊的筷子。
往前兩年,他們剛到紐約吃中餐廳的時候,自己那時候還希望店家給自己送上叉子呢。
不過,如果學會使用筷子之後,就會發現筷子使用起來確實很方便。
「瑞德博士現在對筷子也是得心應手了?」
莫根少不了的調侃瑞德,後者嘴角微微揚起一下,開始準備夾著眼前的菜吃。
和蘇平樂說的差不多,大拉皮入口確實有些難。
幾個人有些費力的將大拉皮夾到自己的碗裡之後,旁邊的廚房不出意外就開始進行火焰秀。
JJ一臉的驚訝,緊忙舉起自己的手機開始拍攝,旁邊的其他人也都一臉的驚喜。
鍋包肉是第一個送上來的,接下來就是溜肉段、地三鮮,蘇平樂的動作飛快,幾個人舉著手機幾乎沒有停下來感嘆。
之前在中餐廳吃飯,幾乎看不到這樣的情況,而且蘇平樂的動作乾脆利索,餐廳也整潔的很。
這段時間除去炒菜產生的香味,根本沒有其他讓人難以接受的味道。
最後送上酸菜白肉,蘇平樂示意大家開始吃了之後,自己就開始進到餐廳準備包餃子。
本來眾人還在猶豫,覺得這頓飯到底值不值得,但看到這場火焰秀,一時間大腦都有些宕機,回過神都是臉上帶著笑容。
這種服務,就是放到高檔餐廳,都不一定能遇見一兩次。
蘇平樂確實比想象中,還要有趣。
大衛此刻已經開始觀察起蘇平樂的整個家裡。
她布置的十分溫馨,各種餐具、廚具,飲食類的東西被放置了很多。但幾乎沒有自己個人的東西,像是家人的照片,或者是自己喜歡的書籍等等。
之前瑞德過來過,也說過類似的話。
蘇平樂家裡很有錢,但看起來似乎沒準備在這裡常住一樣,或者說,很難從普通人的視角下分析蘇平樂。但如果說對方是個危險分子,又好像很難說。
「所以,蘇小姐是很早就開始學習廚藝了嗎?」
蘇平樂點點頭,「我家裡世世代代都是做這個的。」