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他的心撲通撲通的跳，有點不敢相信。又有一些高興，他只是一個普通老百姓，竟然能夠有機會見到知府大人！
而且這位大人看起來脾氣也很好，還把收番薯的事交給他來做，是不是說明對他印象很好，覺得他做事靠譜？
宋聲看著魏五郎臉上的神色變換不定，就知道他在想什麼。
既然決定了以後也要長期合作，他也沒打算繼續隱瞞身份。把番薯的事交代清楚後，他對魏五郎道：「之前一直沒告訴你，我姓宋，是新來的知府。你不用害怕，這次收番薯你幫了很大的忙，酬勞都是按咱們之前說好的給。」
魏五郎心理的猜測成真，一時之間激動的說不出話來。他搗蒜一般的點頭，臉紅撲撲的睜著圓溜溜的大眼睛靦腆的說道：「謝、謝謝大人。」
魏家其他兄弟在旁邊站著也都驚呆了，他們完全不敢相信自家五弟說的那個很好很好的大哥竟然就是他們的知府大人。
剛才知府大人說話的時候他們一直全神貫注的豎起耳朵聽著，現在激動的整個人都輕飄飄的。
知府大人也太溫柔了吧，長得也好看，說話也好聽，沒有一點當官的架子，跟之前老百姓口中傳言說的一點都不一樣。
宋聲又跟他們幾個叮囑了一句官府收番薯的事不要刻意往外說，其實也是怕他們幾個仗著這個出去到處胡說，讓老百姓們對官府的印象更差那就不好了。
好在魏家幾個兄弟都是老實人，而且年紀也都不大，全都乖乖的應了。
魏五郎還保證道：「大人放心吧，我們不會給您惹事兒的，如果有什麼需要我們幫忙的您就直說，我們一定會盡力的。」
宋聲揉了揉他的頭，這孩子十分懂事，「你們先在這裡休息一會兒，等他們把這些番薯清算完了就給你們結帳。我還有事，就先走了。」
番薯到了，製作番薯澱粉以及粉條的加工坊也該準備起來了，他還得過去盯著點，如今這還是初期，做什麼事他都不放心。
尤其是像澱粉這種類似麵粉的小顆粒物質，一個弄不好還會引起爆炸，古人沒有這些常識，有一些防護措施他得都交代清楚才行。
宋聲走之後，魏五郎和魏家兄弟就在院子裡站著，他們的心這會兒都還在怦怦直跳。
魏大郎是他們兄弟幾個當中最年長的，即便如此，他這會兒也緊張的不行。魏三郎瞧瞧拽了拽大哥的衣服，聲音裡帶著一股興奮，小聲說道：「哥，剛才那個真的是知府大人！沒想到有生之年我竟然也可以見到知府大人！」
魏大郎瞪了他一眼示意他噤聲，「別吭聲，咱們不能給五郎丟臉。」
說到底這個生意都是他們家五郎認識了知府大人他們才有的今天，雖然五郎年紀小，但卻是他們幾個中最有本事的。現在他們幾個當哥的可不能給五郎丟面子，萬一讓知府大人不高興了，以後再有這種好事就不找他們做了。
魏五郎心裡也十分興奮，還沒回過味兒來，就聽到一個官差過來叫他，「你過來一下，核對一下信息。」
魏五郎愣了一下三步並作兩步走，還有一些順拐的走了過去，恭敬的道：「官差大人。」
「這些番薯已經全部都稱過了，總共有一千二百斤，按照大人說的，已經按一分錢結算，一共是一兩二錢。另外每一百斤有一百文的酬勞，也是一兩二錢，加起來一共二兩四錢。」
說完這些後，官差又從一個錢袋子裡拿了二兩四錢出來，「這裡面一共二兩四錢，你點一下，沒問題的話就在這張紙上簽字畫押，錢就可以拿走了。」
魏五郎聽到一千二百斤，這跟他們一開始自己估摸的差不多。魏五郎跟著以前的教書先生學過一些算術，用板車拉來之前他算了一下，不到一千三百斤，稱重肯定也有一些誤差，一千兩百斤他已經很滿意了。
這二兩四錢銀子官差給了兩錠碎銀，其他的都是銅板。沉甸甸的裝了一個錢袋子，魏五郎仔細數了數，剛好夠數。
拿著錢，他在剛才那張紙上按了手印，今天這事就算完成了。
魏五郎拿到錢後就拉著幾個哥哥走了，他們在街上買了幾個大肉包子，這才高興的拉著板車回去。
二兩四錢銀子對於宋聲來說只是很小很小一筆錢，但它對於魏五郎他們這個小家來說卻是非常大的一筆錢了，足夠讓全家高興好久。
有了番薯，澱粉小作坊也抓緊時間開工，一邊製作澱粉一邊製作粉條。
製作出來的粉條由陸清出錢購買，大部分用來做酸辣粉了。另外一部分則是放到市面上買賣，很多酒樓開始用粉條做菜。
粉條做出來的菜口感十分特別，很多人都喜歡吃，一時之間粉條供不應求。
由於五斤番薯才能做出來一斤粉條，這意味著一斤粉條的原料成本是五文錢，再加上複雜的加工程序，一直到最後出成品粉條，成本並不低。
宋聲統一對外售賣粉條的價格為一百文一斤，一斤粉條在水裡泡一泡，做菜能做好幾份。
一千二百斤的番薯，能做出來大概兩百四十斤粉條。售價一百文一斤，不算上人工成本，一斤大約能賺九十五文錢。兩百四十斤粉條能夠淨賺二十二兩八錢。
如果算上給這些做粉條的工匠每個月的月錢，扣去一部分，那就是剩下二十兩銀子左右。