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「不用問了,本官先去看看吧,正好瞧一瞧這些民夫們中午吃的如何。」
說了一天管三頓,而且管飽。自然不能像以前一樣清湯寡水的煮爛菜葉,吃個稀水飽。
他也是怕下面的人不好好辦事虧待了這些服搖役的百姓們,心裡有諸多掛念,所以臨時起意來的,旁人並不知道他今天過來了。
「沒問題,大人體恤咱們老百姓,可是咱們老百姓的福氣。那下官帶您過去,後廚就在這院子後邊。」
「不用了,你先去忙吧,本官自己去就行了。」
宋聲把監工打發走,順著剛才他說的路去了後廚給這些民夫準備伙食的地方。
這後廚準備的伙食都是大鍋飯,尋常灶房太小了,肯定是不夠用的。所以臨時在外面搭了一個大的灶台,專門用來做大鍋飯。
宋聲湊近了之後問正在準備伙食的廚娘:「嬸子,今天中午吃啥飯?」
廚娘沒見過宋聲,再加上他今天穿的也很簡單樸素,所以廚娘並不知道這人就是知府大人,以為他是幫忙來修繕城門的。
「今天呀,做了筍子炒肉,還有小炒白菜,蒸的大米飯,還煮了一鍋骨頭湯呢。」廚娘一邊說一邊笑,很是高興。
「一葷一素,還有骨頭湯和大米飯,聞著就香!」宋聲道,早上到現在大半天已經過去了,他也有些餓了,聞到這些飯香味,覺得香噴噴的。
廚娘是個很善言辭的,一點都不內向,跟宋聲嘮嗑似的又說道:「那可不嘛,這裡面可有肉呢!我跟你說呀小伙子,我來之前可不知道這裡食材能有這麼豐富呢!還是咱們知府大人好啊,給大傢伙吃的這麼好。」
廚娘越說越高興,因為在這裡做飯,她也是跟著一起吃這些大鍋飯的。每天不光有錢拿,還能吃到肉,喝到骨頭湯,真的是祖上顯靈了!
宋聲笑了笑,溫聲說道:「能吃飽就好,大家都是干體力活的,肯定要多吃一些,伙食上自然不能剋扣的,畢竟吃飽了才有力氣幹活嘛。」
「對對對就是這個理兒!可誰讓先前那些當官的都不明白呢!今年服徭役的這些人啊可真是有福氣,往年哪有這樣的好日子?現在那些家裡面沒來的人可都悔死了,早知道就積極一點報名過來了。」
宋聲笑了笑沒說話,他又轉了轉這個院子,另外一間屋子裡堆放的就是食材,每天都會有專人負責採買,採買是要嚴格記帳的,不怕有人從裡面謀取私利。
看這找來做飯的廚娘也是個實在人,說的也都沒什麼問題,宋聲心裡放心了許多,最起碼在他眼皮子底下的地方,他還是能做到心中想要做的事的。
馬上到民夫們開中午飯的點了,監工提前找了過來,想問候一下宋聲,看看他中午怎麼安排。
過來之後看到宋聲跟廚娘說著話,他上前行了一禮說道:「知府大人,快到開飯的時間了,這地方太陽大,下官在客棧安排好了餐食,您看咱們要不現在過去?」
他這話一說,旁邊忙活著的廚娘頓時一愣,啥?剛才跟他說話的人是知府大人?
她一下子侷促住了,開始回想剛才跟宋聲都說了些什麼,有沒有說一些不得體的話。
回想了一遍,發現沒有,心裡這才長出一口氣,踏實了許多。
她方才找回聲音拘謹的行了個禮,「大、大人好,小婦人剛才不知是您,讓您看笑話了。」
宋聲不想在這裡表明身份,就是為了微服私訪,這樣也能知道最真實的情況。
「無妨,是本官有意隱瞞身份的。對了,上午和下午記得分別煮一鍋綠豆湯,讓那些民夫們多喝上一些,防止中暑。」
廚娘樂呵呵的笑道:「放心吧大人,綠豆湯一直都備著呢。」
宋聲點點頭,誇她能幹,又對旁邊的監工說道,「不必了,本官今日回家中用飯,你們都去忙吧。」
宋聲說完之後就走了,等他走了之後,監工這才湊到廚娘身邊說道:「嬸子,剛才知府大人都跟你說什麼了?你沒有說錯啥話吧?」
廚娘跟監工認識,大家是一個村子的,這活還是他介紹來的。她是個熱心腸的人,但說話時嘴上經常沒個把門的,他就怕萬一對方說錯了什麼話惹知府大人不高興了。
廚娘道:「應該……沒有吧。知府大人就問問我今天做的是什麼菜,別的也沒說什麼了。」
監工這才放心了些,今天他也是頭一回這麼近距離的跟宋聲說話,心裡說不緊張是假的。而且這幾天在修城門的事情上他幹的可賣力了,就希望知府大人能看到他的努力。
廚娘看他不吭聲,心裡又有些擔心了起來,「阿南啊,你說我這不會真的惹知府大人生氣了吧?」
監工回神,說道:「沒有,我剛才走神了。嬸子,準備開飯,我去喊大傢伙吃飯。」
「哎好嘞,你快去吧。」
宋聲出來之後並沒有直接回家,而是繞去城門處看了看,城門處的城牆已經補了一部分,用的是提前拉過來的石料,外牆用石灰做了粉刷,看著煥然一新。
人多力量大,即便是頂著烈日,這些民夫們干起活來效率還是挺快的。
其實宋聲不知道,按照往年的情況根本不可能有這個進度。只是今年大家都能吃飽飯了,再加上還有錢拿,大傢伙幹活的激情空前高漲,所以效率才會這麼快的。