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走出來一看是陸清端著碗東西過來了,他出來迎上前去,道:「我還說是什麼味兒好香,原來是你來啦。」
「你可有好幾日都不曾來找我玩了,最近在家忙什麼呢?這是端的什麼飯呀?聞起來好香。」
陸清被南哥兒領進了屋裡,把這碗麻辣燙放下後說道:「喏,就是在忙這個東西。這個叫麻辣燙,你先嘗嘗?有點辣,要是嘗兩口不能吃辣的話千萬不要勉強。」
相公說有些人是不喜吃辣的,所以這個麻辣燙也可以做三鮮的口味,只是麻辣的最好吃,所以他今天先煮一下麻辣的試試。
南哥兒直接拿了個筷子過來,先攪了攪,看了看這紅紅的湯底兒,有些不敢下口。
可是聞著實在太香了,他吃了第一口,確實有些辣。但是味道好好啊!
陸清今天煮的這一鍋算是微辣,南哥兒吃完整個身子都熱騰騰的,甚至出了一層薄汗。
吃完之後他雙眼亮晶晶的道:「清哥兒,還有嗎?我還想再吃一碗。」
陸清看他也很喜歡吃,眉眼間都是高興的神色,說道:「有啊,不過你要想吃第二碗,就帶來我的店裡吃了。」
「你的店裡?清哥兒,你開店了?什麼時候的事情?我怎麼不知道?」
「就今天。其實有這個想法也有一段時間了,只是前幾天才開始籌備起來。準備賣這個麻辣燙,就在我們家灶房那一塊,打通了之後弄了個門面房出來。今天是第一天開張,這會兒時辰還早,等會兒回去之後,我就準備開門做生意了。南哥兒,等會兒你來給我捧個場好不好?」
南哥兒一聽,立刻答應道:「沒問題!你這個叫什麼麻辣燙的東西太好吃了!等會兒我多叫上幾個小夥伴一塊去,你放心,肯定給你暖場子!」
陸清聽到這話心裡熱乎乎的,他在這府城住了小半年,南哥兒算是他最好的朋友了。這個時候如此講義氣的來幫他,他真的很感動。
從南哥兒這裡回去之後,陸清就把招牌掛上了。剛才他一直沒開門,不過這麻辣燙倒是先煮上了。
先前熬湯底的時候那股味道又開始飄滿了整個院子。
路過的人走到這兒都忍不住放慢了腳步,看了看這是一家新開的門面生意,好像是一家小飯館。
只是瞧著裡面的地方並不大,這門面裡面僅僅放了三張桌子,還有幾張是擺在門口的,算是簡易的小吃攤。
路過的人紛紛停住了腳步,這一條街上有好幾家麵館,有賣面的,有賣小餛飩的,還有賣餅的。他們從未見過這一家新開的小店。
「什麼味兒啊?好香。」
「這是新開的什么小吃攤嗎?之前從沒見過呀。」
「賣啥的呀?麵館嗎?」
「看這招牌上面寫的麻辣燙,這是什麼東西?」
「不知道,但是聞起來好香啊。要不進去嘗嘗?」
……
陸清在灶房裡忙活著,有客人進來了,看了看沒人,忍不住扯著嗓門道:「老闆,你們這麻辣燙是怎麼賣的?」
陸清本來還在灶房裡忙著切菜,聽見外頭有客人問情況,趕緊從這個窗口探了個頭出來道:「麻辣燙有葷有素,小碗十文,大碗十五文。」
「先來個小碗的嘗嘗吧。」
陸清一看有生意了,面色一喜,說道:「好的,稍等一下。我們這個是辣味兒的,請問您能吃辣嗎?微辣中辣和麻辣,您看能吃哪一種?」
這裡並不盛產辣椒,一般吃過辣的人很少。所以對於他說的三種辣味兒,別人也不太清楚。
陸清一看這種情況,趕緊說道:「要不給你煮一碗微辣的吧,您先嘗嘗看。」
相公說一般吃微辣的人比較多,很少有人能吃中辣或者麻辣的。
有一個人駐足大著膽子要了一碗,就有第二個人過來,也坐在旁邊要了一碗。
畢竟這個味道實在是太香了,這裡面就有上次路過這裡的人,聞見了這個味,但不知道是什麼吃的。這次又碰上了,肯定是要來嘗一嘗的。
陸清一次煮了兩碗出來,給他們端了上去。
還貼心的給他們準備了茶水,就怕他們吃辣的時候嗆著了,能夠喝點水潤潤喉。
他剛把這兩碗端上來,南哥兒就帶著另外三個哥兒過來了。這幾個都是他平日裡交好的哥兒,這次特意帶他們過來給陸清捧場的。
主要也是他想再吃一碗,作為一個從來沒有吃過的東西,味道又這麼好吃,他實在是忍不住吃第二碗。
陸清怕他吃辣吃多了會拉肚子,特地給他少放了一些辣。
他帶來的三個哥兒都是要的小碗,陸清給他們煮好之後南哥兒替他端了上去。
主要是看陸清一個人在裡頭忙活,他就來幫幫忙。
新店第一天開張,但是人並不多。畢竟他們這個位置不太好,比較靠裡面。
不過今天能有客人過來,陸清已經很高興了。
沒過一會兒高嬸子過來了。
手裡還拿了兩個碗,說道:「宋家夫郎,再給我盛兩碗,我端回去吃。」
陸清高高興興的應了,倒不是高嬸子想捧他生意,實在是抵擋不住麻辣燙的香味誘惑,自從吃了一碗之後,她還想再吃一碗。
而且聽說今天陸清這是第一天開張,要是過去吃的話能半價。