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幾個小孩一聽村裡有殺豬的,全都嚷嚷著要跟著宋平去看殺豬。
村里沒有屠戶,殺豬還是專門請的隔壁村的屠戶過來殺的。
宋聲今日在家無事,跟陸清說道:「要不要一塊去看看?」
鄉底下的日子簡單樸素,沒什麼熱鬧。過年的時候殺豬就算個熱鬧事兒,每次過年的時候趕上誰家殺豬,除了小孩還有很多大人圍觀。
過年的氛圍越來越濃,陸清之前在城裡呆著,繡了好幾天的花,這會兒有熱鬧看,他自然是想去的。
「好呀。」他應道。
走的時候,宋玉也跟著一起去了。他最近一段時間在家裡天天繡嫁衣,日子過得實在枯燥,剛好也去瞧瞧熱鬧。
今年殺豬的人家,是村裡的張老四家,他家裡養了三頭肥豬,就等著過年的時候殺吃了。
自個家肯定是吃不完的,但一頭豬殺完了之後,村裡的人幾乎都會來買,所以也能掙不少錢。
等宋聲和陸清到了殺豬的地方時,旁邊已經圍滿了人。
來殺豬的屠戶一身的腱子肉,寒冬臘月的卻光著膀子在殺豬。
張老四家這頭豬長的十分壯實,好幾個人一塊合力才把豬給綁到了長凳子上。
豬的叫聲慘烈,屠戶直接把豬給打暈了。
提刀把豬殺了之後,屠戶又提了一桶滾燙的熱水淋在豬的身上。反覆燙過之後,開始拿刀給豬剃毛。
屠戶是殺豬好手,唰唰不過幾下,一頭豬身上的毛就被剃光了。
接下來就是開膛。
小孩子可一點都不怕這個,全都看的興致勃勃。
取內臟,分割豬肉,一刀比一刀砍的利落。
等到把豬全都分割之後,地上已經流了一地的血水。
屠戶拿著水盆,把地上的血水一衝,豬肉全都放到門口早就準備好的桌子上,這就意味著這肉已經可以開始賣了。
新鮮的豬肉家家戶戶都搶著買,宋平一看這豬殺完了,該賣豬肉了,十分迅速的竄到了最前面,拿出錢袋裡的銅板,對著張老四家的婆娘說道:「嬸子,給我來三十斤豬腿上的肉。」
張口就要三十斤,張嬸子臉上樂開了花。
切肉有多少斤量,她不太能掂量得住,就讓剛才殺完豬的屠戶幫忙給切肉,她在一邊稱完斤兩然後收錢。
一斤豬肉二十文錢,宋平買了三十斤,總共花了六百文。
圈裡的人一看他買這麼多豬肉,都十分羨慕,紛紛說道:「老宋家今年可是發了呀,看看這過年買的肉,一口氣買了三十斤,往年買的也不知道十斤有沒有嘞!」
但大家羨慕歸羨慕,自家的肉也是要買的。
宋平買完肉之後,旁邊的其他人買肉基本都是十斤二十斤的買的。
看完殺豬,宋聲和陸清也準備回去了。
結果剛準備走,就看到宋平在跟一個高高瘦瘦的男人說話。
宋聲看了一眼,認出來這是之前找他來賣柴的那個李滿。
只聽宋平道:「阿滿,你也來買肉啊!」
李滿點點頭,道:「嗯,阿平哥。」
他說完之後,又把目光移到旁邊的宋玉身上,不知怎的,耳朵根兒有點紅。他點了點頭,算是打了個招呼。
宋玉道:「你快過去吧,這會兒買肉的人還不是很多,等會兒要是去晚了就沒有好肉挑了。」
像宋平買的肉都是豬後腿上的肉,村里人殺豬買肉就是這點好處,來的早了,可以買豬身上好地方的肉,而且價格都是一樣的。
要是在集市上買豬肉,你跟賣肉的說要兩斤後腿肉,絕對不止二十文一斤。
李滿點點頭,拿著錢過去買肉。
路過宋聲旁邊時,專門停下了腳步,輕聲道:「謝謝你,宋郎君。」
李滿知道,他現在能夠在宋家燒土窖的地方幫忙幹活,還給發工錢,這都是宋聲的主意。
宋聲愣了一下,才明白過來他為什麼要跟他道謝。
「客氣了。」
李滿說完之後就去買肉了,宋聲牽著陸清跟著宋平回家。
宋聲邊走邊道:「大哥,剛才聽你叫他阿滿,你們現在關係很熟嗎?」
宋平道:「還不錯,你別看阿滿這小子整天悶不吭聲的,但是做事情的時候那可是又賣力又認真,而且腦子還好使。你不知道,之前有一次燒炭的時候,我爹打了個盹,記差了時間,還是阿滿一直盯著才沒錯過了火候。」
宋聲點點頭,「倒是個踏實肯乾的。」
「阿滿是個好男人,就是可惜了,有那樣一個後娘。」
他兩個才剛說完話,就聽見身後不遠處傳來一陣叫罵聲。
原來是何蘭香也來了。
正巧李滿也過來買肉,被她瞧見了,她指著李滿的鼻子一通罵:「過年知道買肉了,就不知道去看看你爹?就沒見過你這樣的兒子,這親爹還在呢,你就一趟都不過去看看?不知道的還以為你沒爹呢!我看你今天買了肉,剛好可以拿回去孝敬孝敬你爹,你要是不樂意過去的話,我幫你把這肉拎回去也成。」
大家都被何蘭香的話驚住了,就沒見過這麼不要臉的人,說出的話竟然如此不要臉。
宋平聽了也很生氣,但村里人都明白,這是人家自家的家務事,旁人不好插手。
以前不認識李滿也就罷了,最近一段時間的相處,讓他對李滿這個人印象很好,看起來老實巴交的,卻被一個後娘這樣欺負。