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「嗯,有人的地方就好做生意。你注意了沒有,那個鋪子對面是個布行,而且今天那條街咱們路過,街上有幾家賣胭脂水粉的,還有一家買雨傘的鋪子,這應該是一條專門做生意的街,所以這租金才會格外的貴一些。」
鄭昀想了想,說道:「我明白了,這個地方還有一個好處,附近我沒看到有茶樓,如果我們把鋪子開到這裡,就沒有別家來跟我們搶生意了。不過,這一杯奶茶應該也賣不了多少錢吧?要是回不了本兒怎麼辦?」
陸清笑了笑,「我們可以把奶茶的價格提高一些,就賣的貴一點,咱們應該是京城獨一家的,趁著別人還沒有跟風模仿,咱們可以走精品路線。」
精品路線這個詞陸清還是跟宋聲學的,他第一次聽到的時候也不懂什麼意思,宋聲跟他解釋了一遍,他現在已經會活學活用了。
「你看咱們之前開鋪子賣麻辣燙的時候,地段不好,價格低,但是因為每天賣出去的量多,所以還是掙了不少錢的。但正因為這樣,做的多,也就更辛苦一些,賺的都是辛苦錢。」
「我是想著到時候咱們推出奶茶和果茶這兩種東西出來賣,貴精不貴多。就像之前相公說的那樣,咱們限量售賣,每天固定的量,賣完就不賣了。物以稀為貴,先把咱們這奶茶的名聲宣揚出去再說。」
這麼一說,鄭昀明白了他的意思。聽起來陸清對下午看著這個鋪子還是挺滿意的,但他卻沒有定下來。
鄭昀道:「那下午咱們怎麼沒有把那家鋪子租下來?清哥你不是說那個鋪子地段很好嗎?」
「地段是好,但你剛才也說了,這租金也很貴。所以我明天打算再去看看別的,萬一還有更合我心意的呢?」
他現在做生意已經有了自己的一套想法,在京城這種非富即貴的地方,開門做生意的基本上背後都是世家大族。稍微問幾家,就知道這些鋪子裡的管事幾乎都是那些大家族裡頭請來的。
開鋪子不光要看周圍的地段,附近有什麼其他類型的鋪子,還要注意周圍住的都是一些什麼人。
如果住的都是一些普通的住戶,那對於陸清想要賣高價奶茶的想法其實是不利的,因為這些普通的住戶,很可能長時間消費不起,所以要開鋪子,就得找一個周圍大戶人家比較多的地方。
最好是後院裡的夫人小姐們多的地方,或者是他們經常愛逛的地方,比如胭脂水粉的鋪子,賣首飾的鋪子,成衣店,布衣店等等,像這種地方肯定會經常有女人和哥兒來逛的,這些人才是奶茶的主要消費人群。
逛街逛累了肯定會口渴的吧?可口可樂如果有個能夠歇歇腳喝口茶的地方,肯定會有人願意來的。茶樓里的茶雖然種類多,但在家裡就能喝到,並不是什麼稀罕的東西。
而這奶茶就不一樣了,只能在他們這鋪子裡才能喝到,回去可就沒有了。
陸清顯然也明白這一點,所以才想要多看幾個地方,從裡面挑選一個最合適的用來開鋪子做生意。
鄭昀不懂這些,不過他很聽話,陸清讓他做什麼他就做什麼,執行力很強。
回去的時候馬車一路走的也快,這個時候街上沒什麼人了,到家的時候時間還早,春生歇了一會兒才出發去翰林院接宋聲。
陸清回到屋裡後換了身衣服,今天出門的時候,他專門挑了一身得體的衣服穿出去了,現在跟以前不一樣,他現在也是個官夫郎了,穿的不能太過簡陋。
這一身衣服還是魏媽媽幫他選的,說是京城裡流行的款式,很多官家的夫人都這麼穿。
陸清穿了一天回來,只覺得有些熱。裡面的禮儀都被汗濕了,他總算體會到了相公每次穿著官服回來之後都著急換衣服的感覺。
換了衣服後他就去隔壁兩個孩子那兒了,魏媽媽正在小床邊跟團團和圓圓玩兒,旁邊坐著陸尋,他現在沒事的時候就來陪著兩個乖孫孫。
看到陸清過來,說道:「看完鋪子回來了?」
陸清點點頭,在一旁坐下,「阿爹,今天看了三個地方,有一個地方還可以,不過我沒定下來,打算明天再去看看其他幾處鋪面。」
「這事你有數就好。不過在外頭也得當心著點,京城可不比咱們那,這裡貴人多,你在外面跟人家打交道膽子得放的大一點,凡事低調一些,這也是對咱們自家好。」
「我知道的阿爹,你就放心吧,我心裡有分寸。」
父子倆在這說著話,過了一會兒,不知道想起了什麼,陸尋感嘆道:「以前在咱們縣城的時候,我拿著刻刀背著我那一套東西就去人家家裡給刻花去了,誰知道到了京城,反倒不敢出門了,看見那些貴人們心裡都有些害怕。」
不只有陸尋有這種感覺,像是之前陪著宋聲他們一塊來的宋老三,本來想著好不容易來趟京城,逛一逛回去了好吹噓。
就讓春生拉著他去了趟皇城附近,結果可倒好,就看了一眼皇宮的大門,就犯怵的厲害,回家一兩天了才緩過來。
陸清點點頭,深有同感,「阿爹說的沒錯,我也有這種感覺。相公現在當了官,這以後接觸的達官貴人肯定就更多了,現在雖然不用我出去跟其他官員的夫人們打交道,但以後肯定是沒法避免的。一想到這個我也有些吃不消。」
陸尋拉著陸清的手,拍了拍道:「傻孩子,你怕啥呀?你現在也是正經的官老爺的夫人,尋常小老百姓見了你,犯怵的該是他們。」