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陸清今天做的這個口味的奶茶,味道都是不一樣的。他想多試幾種,看看大家的反饋如何。
掌柜的雖然沒有買到兩個竹筒,但好歹又得到了一筒奶茶,臉上帶著真誠的說道:「宋夫郎真是客氣了,下次需要什麼茶葉,只管讓人到我這來說一聲,全都給您最低價。」
陸清覺得這掌柜的人還怪好的,跟他客氣了幾句,然後帶著買好的茶葉出了鋪子。
第173章 第 173 章
陸清從集市上出來之後就準備回去了, 籃子裡還剩下一竹筒的奶茶,回去的時候路過一個胭脂鋪子,雖然他不怎麼來這裡買胭脂, 但這裡的女人多,他準備過去讓人家嘗嘗味道咋樣。
結果還沒走進去, 碰到了一個巷子裡的鄰居陳夫人。陳夫人的家跟他住的不是特別近, 但平時見面也打招呼,不算很熟。
兩個人算是順路,都是剛從集市上出來要回去的。陸清就順手送了她一罐竹筒奶茶,說是讓她回去喝喝看, 過幾日就在北大街上開個奶茶鋪子, 如果喜歡喝, 可以來捧捧場。
陳夫人笑呵著接了過去,頭一次聽說奶茶都覺得很新奇, 連聲說要是開張了跟她說一聲, 她去看看。
兩個人一邊說著話, 一邊朝著家的方向走去。
這段路上經過一個商業街,路的兩邊幾乎都是開鋪子做生意的。不過很多都是吃食,有賣芝麻餅的,還有賣小餛飩的,叫賣聲一個比一個響亮。
老百姓們最看重的就是衣食住行,像這種在京城裡做生意的, 行這方面就不說了, 攢攢錢就能攢出來一輛馬車出門。住也是住自個家裡, 無論是租房還是買房子, 也算是有個落腳的地兒。
穿衣打扮上生意人不講究,尤其是做吃食生意的, 一天淨圍著灶台忙活了,穿再好的衣服都得給弄髒了。
所以大家關注的最重要的就是這吃食。白天人來人往的,陸清之前都沒怎麼注意過,他今天出來這一趟,不說從早上到現在了,就剛才他跟陳夫人說幾句話的功夫,一個賣陽春麵的小攤子前已經有四五個客人在裡頭吃了飯出來了。
陽春麵陸清也吃過幾次,雜貨鋪子裡都賣的調料不多,陽春麵很清淡,但卻有很多人喜歡吃。這個面是用上好的細面做的,麵條乳白,口感筋道,再放上幾根青菜,出鍋端上來就是十五文一碗。
這還只是素的,有那些想吃肉的,上面會加一些肉末,這邊要十八文錢一碗了。
京城的物價要比旁的地方高一些,陸清在心裡頭算了算,如果一杯奶茶賣二十文,一天如果能賣出去一百杯,那就能賺二兩銀子。
二兩銀子聽起來還不錯,要是換做別的地方,已經是很高的收入了。但這裡是京城,開銷又大,到時候還要付鋪子的租金,再請幾個下人來鋪子裡頭做工,這工錢就得發出去不少。
瞧著這賣陽春麵的鋪子,這才沒一會兒的功夫就賣出去了三四碗,這一天從早上很早的時候就開始擺攤賣,等到晚上日落西山了再收攤,一天算下來,幾十兩銀子肯定是有的,就是辛苦了一些。
如果奶茶賣的好,一天賣出去幾百杯,說不定也有可能呢。
陸清在心裡盤算了一番,越想眼睛越亮,恨不得趕緊著手開張。雖然他現在不能親自下手,去鋪子裡面做生意了,但如果雇了人,他肯定還是要教人家怎麼做奶茶的。
到時候就統一口徑對外說這鋪子的生意是他阿爹名下的,聽說現在很多當官的家裡頭做點小本生意都是這麼做的,要不然掛在不是做官的兄弟人頭上,就是掛在自家媳婦兒的娘家頭上。
以前在府城裡的時候賣麻辣燙,是個辛苦的生意,那邊的人口味兒習慣重一些,所以麻辣燙賣的還不錯。現在如果做奶茶生意的話,應該要輕鬆不少。
而且相公說女人跟哥兒的錢好賺,雖然他不太理解為什麼,但說的好像也有點道理。
平時家裡頭的男人都在外面忙著,要不忙著掙錢養家餬口,要不就是在幹些別的。一般會出來逛街買東西的,基本上都是女人跟哥兒。
跟陳夫人一塊走了一會兒,路過一個茶樓。陸清猶豫了一下,還是進去了。
陳夫人家裡還有事,就沒跟他一塊兒去,先回去了。
進去之後陸清特地看了看這家茶樓的裝潢,裡面的牆上竟然還掛了幾幅字畫,還養了幾盆花,在不同的位置擺放著,看著別有一番詩情雅意。
小二迎了上來之後,他看了看茶牌,只看了一眼價錢,他就倒抽了一口涼氣。
這裡一壺最便宜的茶就要二十文,更別提那些什麼雨前龍井,洞庭碧螺了,一壺好茶都要一二兩銀子的。
陸清摸了摸兜里的錢,雖然不太捨得,但來都來了,就厚著臉皮點了一壺最便宜的茶。
這茶過了一會兒就端上來了,裝茶的壺看著十分精緻,陸清看了看上面的雕花和做工,美觀又雅致。
倒了一杯茶,嘗了嘗,味道跟他買的那些便宜茶葉其實差不多。但普通的茶自己買茶葉回去煮成茶喝,也就是花一些茶葉的錢,到了這裡面喝茶,就這普普通通的一壺就要二十文。
朝著門口來來往往的客人,還不少嘞。陸清羨慕的看著這間茶樓,看來京城裡喜歡喝茶的人還是挺多的。
但他也注意到了,在茶樓里喝茶的人大多都是男性,幾乎沒有女人。