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陸清道：「相公，不用燒了，把火滅了吧。餃子煮好了，可以吃了。」
宋聲點點頭，把沒燒完的柴滅掉，起身去洗手吃飯。
陸清之前給家裡包過餃子，那個時候他就發現相公喜歡吃湯餃，不喜歡吃干餃。所以這次給他成了滿滿一碗的餃子，又加了點餃子湯進去。
兩個人坐在灶房裡的桌子前吃飯，陸清一邊吃一邊說了一下上午去鄭家看鄭昀的事，宋聲問道：「他恢復的怎麼樣了？身上的傷好了沒？」
陸清道：「我看身上的傷都好差不多了，腿也好了。而且他慢慢的現在能逐字逐字的說話了，就是說的很慢，還不能成句。估計把劉大夫開的藥吃完了，多適應適應就好了。」
宋聲一聽鄭昀能開口說話了，心裡也為他高興。
「他是個聰明的孩子，如今能說話了是好事。等過兩天有空了我去一趟，再教他一些新的東西。」
說起鄭昀，陸清也為他現在的改變而高興。
「對了，相公，有件事我想跟你商量商量。」
宋聲難得聽到清清說有事跟他商量，道：「怎麼了？你說。」
陸清猶豫了一下，道：「相公，就是、我想跟你商量一下，咱們能不能把隔壁的柴房連帶著旁邊的灶房還有前面這一排打通，做個門面房出來。每天在家裡做繡活掙的也不多，大多數時候很清閒的。我就想著閒著也是閒著，咱們不如把縣裡的火鍋也開到這裡來，做個小火鍋的買賣，你看怎麼樣？」
陸清說完後眼神里充滿著忐忑和期待，畢竟他是哥兒，提出來想做生意，確實有些不合禮數，他怕相公不同意。
宋聲則是低頭仔細考慮了一下陸清的提議。
平日裡他去書院上學之後，清清一個人在家確實很清閒，沒什麼活干，這巷子裡跟他熟的也就只有南哥兒一個人，一個人呆的久了容易胡思亂想，這樣也不好。
如果弄個門面出來做生意的話，清清最起碼有點事做，忙起來就不想那麼多了。
小火鍋的話……宋聲覺得這個主意倒還不錯。
前世他就見過有不少街邊小店就開個小火鍋店，什麼二十九元三十九元小火鍋自助之類的，還有什麼旋轉小火鍋，都很火。
只是放到他現在所處的這個時代，自助之類的不太合適。要是給錢隨便吃，估計那些來吃飯的人都能把飯給菜和肉給吃沒了。
而且小火鍋還是得需要用鍋子燒炭。這門面就算再打通，也不夠大。用鍋子燒炭做小火鍋，那本錢投的就多，像是火鍋鋪子裡用到的那種鍋子，越小越精緻，就越難做。到時候要是再訂購一批小鍋子出來，成本會更高。
而他們這門面小，要是做起來，估計要很久才能掙回本，不太划算。
但如果換一換，做個相似之類的，比如麻辣燙，可能會更好一些。
用小火鍋的鍋底煮麻辣燙，如果能再加一些麻醬更好了。
宋聲來到這裡這麼久，從來沒有吃過麻醬。包括在府城裡的學院讀書幾個月，跟著他那些同窗出來吃飯，他從來沒有見過哪家酒樓或者是飯館裡有麻醬的。
如果用火鍋的鍋底煮麻辣燙，再加上一下麻醬，就用普通的碗盛，味道應該也很不錯。
陸清看宋聲許久不說話，以為他是不同意。雖然心裡有幾分失落，但還是道：「沒關係的相公，你要是覺得不行，我就不張羅著弄了。」
宋聲收回思緒，知道他是誤會了，趕緊說道：「我不是這個意思，我只是剛才在想，如果做小火鍋的話，要弄很多個鍋子燒炭火，成本會很高。所以我剛才想到了另外一種替代品，叫做麻辣燙。你要是想做生意，咱們可以做這個。」
陸清沒想到相公不是不同意，反而給他出了一個其他的主意。
他好奇的問道：「什麼是麻辣燙？好吃嗎？咱們城裡這邊有賣的嗎？會不會賣不出去啊？」
陸清從來沒有聽到過這種吃食，所以很擔心到時候賣不出去。
宋聲搖搖頭道：「應該不會，反正現在咱們也有辣椒了，應該會有不少人喜歡吃的。」
前世宋聲上大學的時候，一個宿舍裡面四個人，另外三個室友全都喜歡吃麻辣燙，宋聲跟他們出去吃過幾次，覺得味道還不錯。
「這個做法跟火鍋差不多，就是用火鍋底料做湯底，把提前洗乾淨和切好的菜和肉放進去煮一煮，再加點鹽，糖，和麻醬就好了。」
陸清皺了皺眉道：「聽起來是挺好做的，只是這糖是指白糖嗎？這白糖價格不低，咱們如果在這裡面加白糖，成本一下子就高了。我本來預計著一碗賣二十文就差不多了。在咱們這附近幾條街上吃飯的人，應該不會願意吃太貴的東西吧。還有這個麻醬是什麼醬？相公，我怎麼從來沒有聽說過？」
宋聲解釋道：「加的就是白糖，不過這白糖加不加，主要看個人喜好。但是這個麻醬加進去的話會更好吃一些。我今天晚上看看這個麻醬怎麼做，到時候咱們就做個麻辣燙的小店，煮起來也方便。」
陸清一聽相公願意開個門面鋪子，十分高興，他道：「好，聽相公的。」
麻辣燙可以先做下試試。反正這次來府城，陸清特地裝了一些辣椒過來。還有那些做火鍋底料的東西，他都清楚。
在這邊城裡把原材料買回來他自己就可以做。