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兩位主子牽著手在前頭說著明日要來湖中劃小船,後頭的青石與夏荷緊緊跟在兩人身後,心中滿是慶幸。幸好小少爺沒有動下水的心思,不然他們確實看顧不過來,更何況初來乍到的,也不清楚水中情況,貿然下水嬉戲,的確不妥。
溜達著往回走,一路上只能聽見「沙沙」的腳步聲,在蒼鬱的樹林間,顯得格外清幽寧靜。許安珩牽著鄭清衍的手,往兩旁蔥蘢的樹木瞧去,看見自己認識的品種,少不得給小哥兒好好說上一番,鄭清衍也聽的認真,時不時煞有其事的點點頭,還反過來問兩句,可把許安珩給得意壞了,成就感滿滿的。
「哥哥,你看,」鄭清衍扯扯許安珩的衣袖,指著林中的一顆樹,好奇出聲,「那顆樹上好多果子,可以吃嗎,那是什麼樹?」
「哪兒?」許安珩順著他的手指看過去,只覺得被滿眼的綠晃花了眼,愣是沒看見小哥兒指的果子。
「這兒,這兒。」鄭清衍蹦跳著拉著他往樹林間跑去,身後的下人連忙跟上,「哥哥你看,就是這個。」
許安珩拂去鄭清衍腦袋上的樹葉,順著他的手抬頭一看,瞬間眼睛都瞪大了,他驚喜道:「是薜荔!」
「什麼?什麼立?」鄭清衍看著樹上的果子,有些疑惑。
「薜荔,」許安珩緊緊看著樹上的綠色果子,接著又低下頭,兩手包住鄭清衍的小臉揉了揉,「清衍真厲害,藏在後頭樹上的果子都能看見。」
「哼哼,我厲害吧!」鄭清衍鼻子都要翹到天上去了,「這個好吃嗎?」
許安珩捏了下小哥兒的臉,語氣中滿是笑意:「這個果子不能直接吃,但是,它能做出一道很美味的小吃,你一定會喜歡吃。」
說話間,青石已經爬上去摘果子去了,許安珩抬頭一看,青石利索的摘了一兜,正用衣服兜著。夏荷見此,在周圍尋了些大片的葉子,折了個籃子出來,把果子裝上。
「少爺,可夠了?」青石站在樹上問道。
許安珩看著滿滿一筐子薜荔,回道:「夠了,下來吧。」
得了一整筐薜荔,許安珩也沒心思在外頭閒逛,拉的鄭清衍就往院裡跑。屋裡許夫人正喝著茶和嬤嬤說著閒話,聽著動靜就知道是兩個孩子回來了,於是便放下茶盞等了一會,可卻沒見兩個孩子進來。
「這是又去哪了?」許夫人怪道。
身邊伺候的丫鬟聞弦知雅意,福了福身便退出去察看,沒過多久便笑著來回話:「夫人,小少爺拉著鄭小公子又往廚房去了,奴婢聽夏荷說,是兩位少爺在樹林裡發現了種能做吃食的果子,當下便摘了一大筐回來,現下正在廚房裡忙活呢。」
許夫人聽完丫鬟的回話,先是皺了皺眉:「這林子中隨意摘的東西豈能入口,還是請太醫過來瞧瞧才算穩當。」
「少爺們沒入口,如今只是在用水沖洗果子,小少爺說的肯定,說是在書中看見的方子,定是不會有事。」丫鬟將剛才小少爺說的話一字不漏的回稟給主母,接著小心打量了下主母的臉色,「不若奴婢現在便去請太醫過來瞧瞧。」
見主母點頭,丫鬟便拿了老爺的名帖,匆匆出去了。
【作者有話說】
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第23章 涼粉
許安珩帶著鄭清衍在小廚房裡洗薜荔,其餘的下人也沒閒著,按照小少爺的吩咐,把已經洗淨的果子用刀切開,在挖出裡面黃色條狀的籽。
薜荔採摘時,會流出白色的汁液,需要在水中單獨清洗,才能將表面的粘液沖洗乾淨,等到所有的果子都洗淨之後,兩個糯米糰子的手指已經變得皺巴巴了。
「哥哥,」鄭清衍攤開自己肉乎乎的小手,舉到許安珩面前,「你看。」
許安珩也攤開自己的手,舉起來和他的手相對,道:「哥哥的手也變成這樣了。」
鄭清衍定睛一看,好奇問道:「真的,為什麼會變成這樣?」
許安珩抓住鄭清衍被水泡的有些發白的小手捏了捏:「因為泡多了水,手就會被泡的發白起皺,就像現在這樣。」
鄭清衍知道了緣由,也不再好奇,注意力轉移到了剛才自己洗的果子上。
薜荔果還未完全熟透,綠油油一個,果子像三角狀的球形,鄭清衍從沒見過這種果子,拿過一個在手裡搓著玩,扭頭問道:「哥哥,這個果子可以直接吃嗎?」
「可以直接吃,但是我們摘的果子還沒有熟透,吃起來會有些酸澀。」許安珩抓住小哥兒的手,讓他捏捏果子,手下的觸感硬硬的,看來是顆母果。
「還沒熟透?」鄭清衍有些困惑,「那我們摘這麼多生果子做什麼?」
許安珩揉揉鄭清衍的腦袋,牽著他往大簸箕那邊走去。廚房的下人們手腳麻利,大半的果子都已經被切開挖籽,鋪開在圓簸箕上晾曬。
許安珩抓抓鋪在簸箕上絲狀的籽,還帶著濃濃的水意,他抓起一下把,遞到鄭清衍面前:「這些是薜荔的籽,現在這個時節成熟的剛剛好,曬乾之後可以用來做冰涼爽口的涼粉吃。」
鄭清衍眨眨眼,伸出手摸了把許安珩手中的薜荔籽,柔軟濕潤,還能摸出些許顆粒感,他淺淺的吸了口氣,問道:「哥哥,要多久才能曬乾做涼,涼粉?」