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爐子的火不大不小，隨著他的話，很快翻出第一個小浪花。
藍普終於想起用公筷，夾了一個丸子放到對面小哥兒的碗裡：「現在可以嘗了吧，賀嬸子手藝很好的。」
「嗯。」白清友知道藍普心大，沒計較剛才的唐突，仔細品嘗著丸子的味道，眼睛一亮，「確實不錯。」
只是不知道是丸子本身不錯還是火鍋底料不錯。
他將視線移到了牛肉上。
大夏強盛，朝廷並不會阻止老百姓適當食用牛羊肉，但相比於豬肉，牛肉和羊肉的異味更重。
雖說桌上的牛肉被賀嬸子醃製過，可時間短，不會有太大作用。
白清友想了想，夾了一片兒放進鍋里。
既然要開鋪子，那不管是哪種肉哪種菜，包括菌類或者更珍貴的食材，都得嘗一嘗才行。
藍普見白清友自己動手，連忙攔住：「你不用，我來就行。」
說著，夾了豆腐放進小哥兒碗裡，「你只管吃，要是今天沒吃到想吃的菜，明天讓小石頭早早去買。」
藍普手上動作不停，要用行動讓白清友愛上他們家！
白清友瞄了眼不遠處的小石頭，狡黠一笑：「好，那謝謝藍秀才了。」
「不謝不謝。」藍普今天沒找到鋪子，巴不得伺候白清友呢。
白清友細細嘗著碗裡的菜，味道不錯，不多時，身上就有點出汗了。
看來這火鍋應該很適合秋冬食用，尤其是麻辣鍋，下雪的冬日，一家人圍在一起暖烘烘的，想想就舒服。
倒是燒烤，反而更適合夏天。
一瞬間，白清友已經有了主意。
第102章
笑了笑，白清友主動給藍普夾了一片兒肉，狀似無意地說起來：「之前不知道，現在看到火鍋，突然發現和燒烤有異曲同工之處啊。」
需要同樣的菜，同樣的肉，爐子改造一下也沒什麼差別。
「嗯，你說得對。」藍普吃著肉點頭，「烤肉和火鍋完全可以放到一起，省事兒，還多個選擇。」
他看過某些吃播，有些店就是放到一起，一張桌子，一邊兒是火鍋，一邊兒是燒烤，別提多美了。
白清友見藍普認同他的話，笑意愈發和善：「你說得對，可以算在計劃里。」
小地方，比如小鎮，百姓收入不會很高，下館子的更是不多，完全可以把火鍋和燒烤放在一起。
但在京城那種大地方，食客相對講究，該分開還是要分開。
鍋里的牛肉熟了，白清友夾起來一嘗，眼神微亮，牛肉很入味，要是醃製時間再長一點，或者鍋底再適當加點其他調料，簡直就是完美。
抬眸望向給他夾菜的藍普，白清友實在不明白這麼個傻秀才怎麼會找到火鍋燒烤的方子。
最關鍵他自己好像也是第一次嘗試。
白清友不由放低聲音，好奇道：「藍秀才，你是怎麼得到這方子的？」
「還不是在看視頻......」藍普一頓。
瞟了眼依舊看著他的白清友，背後一身冷汗。
吃飯的時候太難集中注意力，差點就把實話說出來。
「什麼？」白清友仿佛沒聽清楚般皺了皺眉。
要是看別人吃過，那可就不是獨家了，開鋪子，還得找到源頭才行。
藍普擦擦額頭上不知道是嚇的還是熱的得汗，眼珠子一轉，哈哈笑道：「沒有，就是我在一本故事書里看過，他原本也是不這樣，我自己想像加工了一下。」
白清友歪了歪頭，用眼神示意他繼續說。
「嗯......」藍普腦袋快速轉動，一個故事慢慢形成，「那書上說在戰國時期，百姓流離失所，食不果腹，尤其是三九寒天，凍死過不少人，有位賢者就想了個辦法，讓大家把菜葉子，大米，動物的內臟等東西全放進鍋里煮，沒想到味道特別好，也因此救活了很多人。」
鍋里有部分菜熟了，白清友夾到藍普碗裡，笑道：「所以？」
「所以我就想著在此之上加以改造，不就變成現在的火鍋了嗎，」藍普越發得意，一甩頭髮，「燒烤也是，都是我自己想的！」
「哦，原來如此。」
白清友心裡將信將疑，但也看出火鍋確實是藍普首創，至於其中到底有什麼內情，藍普不說，他也就不問。
白清友微微抿唇：「你這腦子，不適合讀書，只適合想點子。」
藍普只當是對方誇他，毫不客氣地點頭：「那是，以後我想到好點子告訴你，咱倆一起開鋪子掙大錢。」
「那我不得累死啊！」白清友心情極好地彎起眉眼，陽光灑在他身上，顯得額間紅痣更艷麗。
藍普晃了晃神，吃得太滿足，整個人都有點暈，依舊極其認真道：「沒事兒，我幫你，不會讓你一個人辛苦。」
這句不算承諾的承諾讓白清友臉紅心跳，視線移開了一瞬又變得堅定。
藍普傻歸傻，卻難得有顆赤子之心，白清友不想再等了。
有些事，過了這個村可就沒這個店。
他再次瞄了眼仿佛什麼煩心事都沒有的秀才，開始在心裡計劃到底是要藍普繼續之前沒有說出口的告白，還是應該自己先發制人。
藍普見白清友 發呆，抬手在他眼前晃了晃：「怎麼了，怎麼不吃了？」
賀嬸子知道藍普飯量，上的菜樣式多但分量小，就算如此，還有一大半兒沒吃完呢。