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　　  也不橫衝直撞的往裡沖了，就慢悠悠的裝成若無其事的樣子從山上走下來，想要混入羊群之中。

　　  趙葉青都無語了，體型長相差麼多，頭上的角還長得離譜，她又不是傻子怎麼會認不出來。

　　  消耗完一包石子之後，成功將今天又來搗亂的野山羊趕走。

　　  穆奚看著腳邊的花朵已經合上了花瓣，再看一眼時間已經下午兩點多了，便指了指花朵開口道：「差不多了，先回去吧。」

　　  這種小花是紫色的，花朵不大，和國內野生鬱金香長得很像，兩人也不知道這花叫什麼名字，可在草甸上生活久了也發現了一些大自然的規律。

　　  比如這花，晴天的時候是放開花瓣的，一到快下雨的時候就會把花朵閉合起來，以免等會的雨水把花蕊上的花粉給沖走，看它比看天氣預報好使。

　　  有時候突如其來的下雨不會影響它，現在草甸上時不時就會有短暫的太陽雨，可能就持續幾分鐘就停，只有稍大一些，下得比較久的它才會關閉花朵。

　　  所以兩人現在只要放牧的時候看到這花花朵閉合，就知道該回家了。

　　  經驗逐漸累積，日子也一天天過去。

　　  不知不覺一年的時間又快沒了，兩人每天都會在萬年曆上打勾，現在沒有準確的日期，萬一手錶失靈日期一亂，不做點什麼記號都不知道今夕是何年。

　　  『山中無甲子，寒盡不知年。』

　　  今年的小年數著日子也快到了，可氣溫卻是還保持著如同往日的溫暖。

　　  每天的平均氣溫還有有個三十度左右，這個氣溫屬實是太適宜作物生長了。

　　  地里後頭種下的玉米和小麥頭上的進度條已經過半，小麥開始結穗，玉米卻是已經結穗，早熟一些的已經能掰玉米筍了。

　　  玉米筍上的玉米須最是鮮嫩，趙葉青每次都會把這些玉米須留出來煮水喝。

　　  現在這天氣還是有些悶熱的，特別是兩人在室外的時候還得穿上防曬衣，倒不是因為怕曬黑，主要是為了防蚊蟲。

　　  煮好的玉米須水放涼了之後，加一些糖，再拿到冰箱裡冷藏，渴的時候來上一杯。

　　  冰涼的玉米須水裡淡淡的甜味和淡淡的玉米清香，一口氣幹掉一杯瞬間通體舒暢。

　　  今天已經沒有什麼活要干，本子上記錄著好母牛不再擠奶的日期，辛苦了大半年也是時候讓它好好休養。

　　  家裡的母羊剛生育沒多久，正是產羊奶的時候，只是產量沒有牛奶多，味道也差了一些。

　　  羊的泌乳高峰是產後一個多月之後，那時候小羊也差不多準備斷奶，家裡的羊奶又要喝不完了。

　　  「黃油已經好幾罐子，奶製品也很多，這羊奶製品咱們今年就不做了吧？」

　　  穆奚也是這個想法，有時間做這個，還不如做點別的。

　　  每天留一點羊奶來喝，或是做成羊奶凍當消暑甜品倒是還行。

　　  趙葉青清點了一下家裡的庫存，發現去年種的作物里，消耗得最少的就是黃豆了。

　　  去年冬天太冷，一直沒能磨豆子，煮黃豆她又不太愛吃，就一直閒置在庫房，今年磨豆腐倒是磨了好幾次，可每次就只需要一點黃豆就足夠，剩下這麼多，再不吃掉容易受潮腐壞。

　　  做點什麼好呢？

　　  第368章 醬油

　　  家裡的腐竹、豆乾、豆皮都有不少存貨，也不能天天喝豆漿，羊奶還喝不完呢。

　　  趙葉青倒是一直想做醬油，可又沒什麼經驗，眼瞧著家裡的醬油早吃完了，沒吃完的也過期不能再吃。

　　  現在做菜調味就只有蝦粉和糖還有鹽和醋之類不會腐壞的食材。

　　  糖是自製的，醋和鹽倒是還多得很，梅山的房子裡都還有當初那輛小貨車裡的存貨沒拿過來，當初那輛小貨車就是給鄉里的小賣部送貨的，都是整箱整箱的。

　　  旅遊區的食鹽收集回來也已經把原主屋的角落塞滿，每一箱裡都有二十包，一包就是一斤裝，足足有十多箱。

　　  足夠兩人吃一輩子的。

　　  白醋是袋裝的，也有好幾箱子，不過這東西不比食鹽，它消耗得快，估計再過幾年就吃完了。

　　  穆奚把裝著黃豆的袋子拿到院子裡，在地上鋪好塑料布之後，再將黃豆都倒在上頭晾曬。

　　  「沒經驗也沒事，大不了多實驗幾次，現在咱們最多的就是時間，從現在的天氣來看，也不像是會變冷的樣子，用完了黃豆咱們可以再種。」

　　  如果這邊的氣溫真是和熱帶雨林一樣，那就不會再有明顯的冬夏之分，氣溫最低也不會低於十度以下，這還是保守估計，以前一切正常的時候，一般熱帶雨林的氣溫都在20度到30度之間浮動。

　　  今年的最高溫有38度左右，由此推斷今年到了冬天應該最低也不會低於10度。

　　  用完的黃豆直接種植就行，也不用擔心沒了就沒了。

　　  趙葉青心想，說得也是，反正現在不試試以後也是要試的，總不能一輩子都只用鹽來炒菜吧。

　　  以前只知道做醬油是需要用到醬曲，這種醬曲不是製作醬香型白酒的醬曲，而是醬油曲精，用大豆直接發酵形成，為了保證發酵的成功率，也有在上頭裹上些小麥粉的。

　　  趙葉青頭一次操作，打算每種都嘗試製作一份。

　　  首先第一步就是泡黃豆，時間一般要在八個小時以上，以黃豆的表面被泡到發皺為準。

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