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削下來的柿子皮也在外頭曬著,他伸手捏了一下,發現差不多已經曬乾了就收進來。
趙葉青好奇問這有什麼用。
以前在梅山的時候,奶奶也會曬乾了柿子皮,可從沒用在她的身上過。
穆奚挑眉笑答,「今年冬天你就能用上了。」
趙葉青最討厭說話賣關子的人,對著穆奚痒痒肉又掐又捏,「快說!」
穆奚舉手投降,「說說說...這是給你解酒用的。」
趙葉青作亂的手停下來,捏著曬乾的柿子皮恍然,「怪不得以前我沒用過,估計都給爺爺用了。」
去年冬天的時候,趙葉青就把自己喝醉了,穆奚擔心今年又會重演,便趕緊提前先備上。
提到了酒,趙葉青哎呀一聲,「對啊,今年的甜酒都還沒做呢!」
「做這麼早?」這自製的甜酒儲存時間可不能太長,容易生雜菌。
趙葉青嘟嘟囔囔道:「嘗試一下,萬一去年的酒麴壞了呢?」
穆奚這就懂了,酒麴怎麼會壞,只是某人嘴饞了。
做甜酒醪糟不費事,做起來簡單的很。
穆奚先把昨天泡好的雞撈出來擦掉表面的水分,再放進那已經晾涼的香料水中繼續浸泡,還得泡將近兩天才行。
處理好雞,就去把糯米也拿出來浸泡上。
趙葉青把雞餵完,又去割了一把紅薯藤回來釣野豬崽。
穆奚嘴上說著她幼稚,沒一會也拿了根紅薯藤加入了遊戲。
今天草甸上的雨水已經幹了,牛羊被大黃帶出門去吃草。
趙葉青想著也不差這幾天時間,要不今天就先把牧草給收割回來晾曬成乾草。
穆奚的計劃里,還得在冬天來臨之前回一趟梅山,把兩人自己的冬天衣服帶回來。
總不能今年過年還穿著去年的紅色祥雲大棉襖吧?
穆奚回來的時候背包裡帶著一件三合一的衝鋒衣,家裡的柜子里也有往年帶回來的舊衣服,總比穿別人的好一些。
趙葉青的衣服就比較多了,自己拖著回來的箱子裡有衣服,快遞又寄回來了兩大箱子。
「要不這次我也和你一起回去,好久沒回去了。」
「行。」
穆奚點頭,趙葉青自己回去是最好的,家裡有什麼東西能帶來她最清楚。
這次收割不像是之前搶收作物時手忙腳亂的趕時間,兩人慢悠悠的收割,反正牧草地也就在家門口,收割好之後只需要搬運幾步路,放在院子裡的水泥地上晾曬。
種植收割只要能遇上好天氣,就沒有那麼辛苦了,微微的涼風吹著,不冷不熱,兩塊牧草地都收割完也不覺得累。
割了兩天也就收割得差不多了,趙葉青留在地里收尾,穆奚回家把浸泡好的雞拿出來晾曬。
最近都有風吹,直接把泡好的雞放在風口懸掛晾曬就行了,要是沒風還得用電風扇吹乾表皮。
等到雞的表皮完全乾透,脖子也變硬了就算是做好了。
趙葉青留下了小半的紫花苜蓿沒有收割,最近山里開花的植物不多,打算把這點就留著當蜜蜂的蜜源,聊勝於無。
放在院子裡晾曬的牧草上頭還得用磚塊壓一壓,不然一陣風過來都得吹跑了。
下一茬的牧草還得一個多月之後才能收割,現在青貯窖除了那一個新建的是空的,原來的也有一個已經空了大半,家裡牲畜多實在消耗得快。
等到下一批牧草收割的時候,這個青貯窖里的飼料應該也吃完了,正好能填滿。
所有的時間卡得剛好,心裡就是會莫名十分舒坦。
這一批的牧草都收回來,趙葉青抓了兩把新鮮的放在了小紅的食槽里。
最近天氣好,時不時就會放它出去自己玩,不知道是小紅特別通人性,還是因為天氣長時間惡劣導致它也清楚跟著他們生活才是最正確的。
總之幾次放出去之後都沒有亂跑,吃飽了玩夠了,到了晚間就自己回來了。
馬吃草不像牛羊不會反芻,吃草最好是少食多餐,這鮮嫩的剛收割的青牧草它最喜歡,趙葉青就給它放了兩大把,留著等晚上的時候給它當宵夜。
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趙葉青心心念念的甜酒到了能喝的時候,也到了玉米秸稈收穫的時候。
按照原計劃,大半畝地的玉米留下了二十幾株,剩下的都收割了做青貯。
她記得以前也有過農民在種了玉米和小麥之後,收購商把價格壓得太低,導致最後農民都不願意種玉米小麥。
種了也會到還沒結果,只是綠色玉米杆或是小麥苗的時候就收割了。
再賣給飼料商或是養殖戶做青貯飼料,就這樣都比種出小麥和玉米賺得多,而且費時還少,不需要最後的收割採摘,也不用等到成熟,最重要的是不會被黑心收購商壓價。
可這樣做也是上頭禁止的,這是屬於毀糧行為,要保證顆粒歸倉。
商家也是訴苦說市場艱難,只能壓低成本,各執一詞,各有各的道理。
穀賤傷農,最後為難的只有最窮的農民。
這些事情穆奚都不太清楚,他一邊割玉米秸稈,一邊聽趙葉青說著最近幾年的變化。
「我這近幾年回來得也不多,這些還是大侄子在裝修小樓的時候和我聊起的。」
馮家的店是販賣農具種子化肥農藥的農資店,這種事情恨不得一天能聽到一百個人吐槽。
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