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煎完這些食材，鍋里留底油，炒香姜蒜和香料，把五花肉片加進去後放調味，生抽老抽上色，料酒去腥增香，再加適量黃豆醬，一把冰糖提鮮，最後撒上鹽倒入開水沒過肉片進行燜煮。
燜煮二十分鐘，再把剩下的食材加進去繼續燜十分鐘，把子肉就做好了。
出鍋的瞬間，燉肉的香氣隨著水蒸氣升騰，整個店面瞬間被這股味道充盈，正在炒菜的兩人瞬間覺得肚子餓了起來。
清炒豆芽不需要複雜的做法，簡單炒制撒上鹽味道就不錯，三鍋豆芽出爐，今天的菜也已經準備完成。
姜宜把消息發到群里，和胡阿姨兩個人先吃完飯，食客們也陸續過來了。
今天的群依舊是一片哀嚎，不是因為別的，而是趙義宿舍全沒禁住降溫，都感冒了。
這大冷的天，他那幾個同學都不太想出門買飯，但趙義他們不能不吃，在群里商量了半天，決定共同出資請個跑腿。
沒事吧：唉我服了，這跑腿對這片不熟，根本找不到地方！
酸了酸了：早說了直接讓他從學校北門往右邊走，走兩步不就到了？
一生平安：再晚點咱吃不上飯了。
姜宜正好看到這幾個人發的消息，於是在路口拍了個照片給他們：你們把圖給那個跑腿看，我拍到你們學校北門了。
群里安靜了兩分鐘，沒事吧出來回話了。
沒事吧：多虧了姜姐，他說他知道了！一定要給我們留飯啊！
姜宜表示沒問題，在店裡等了幾分鐘，果然看到個穿著外賣制服的男人匆匆朝小區里走了進來。
第28章 鹵香把子肉
位於小區裡的門面就這兩個, 跑腿再怎麼找不到地方也不至於看錯，他到了店面門口，探頭探腦道：「這裡是那個姜姐的店不？」
姜宜還確認了下, 「你是送金溪大學男生宿舍的單嗎？」
那跑腿明顯打起了精神, 「對的對的，我這邊顧客說要六個盒飯, 麻煩你快點打包, 我剛在外面轉了好久都沒找到地方。」
他邊說話邊打量著這兩間不大的門面, 他干跑腿這麼久還是第一次接到這個店的單子，雖然也可能跟之前他的跑腿範圍不在這一片有關係。
小門面，但衛生情況看著還可以，在這兒吃飯的人也不少，起碼隔壁四張桌子都坐了人, 應該味道也還可以？
反正聞著特別香，跑腿知道這家店的價格，拿了六份飯出了店面又折了回來，咬咬牙道：「老闆你給我留碗飯菜吧，等會我送完餐就回來吃！」
老闆打菜的時候他一直看著，每樣菜都打了挺多，就當吃頓好的了。
取到了餐後面的路程花費的時間就短了很多，跑腿卡在派送時間內險險送到，冷風颼颼的天愣是出了身汗。
好在顧客們沒有計較的意思，拿了盒飯探了探溫度, 趕緊轉身往宿舍走，「涼了涼了要涼了！」
馮陽提著盒飯三步並作兩步走, 到三樓回了趟宿舍，把他和同個宿舍程洪濤的飯放下, 「濤子，我去給老趙他們宿舍送飯！」
「得嘞！」
程洪濤把他的飯放到他桌上，拿著自己的盒飯回座位先吃著。
飯盒難掩把子肉的滷肉香味，他迫不及待揭開蓋子，大片的滷肉憋屈地躺在飯盒格子裡，上面還鋪著切成段的蘭花豆乾，浸潤湯汁以致於顏色改變的大青椒，以及幾顆淺棕色的虎皮鵪鶉蛋。
要不是看著今天的菜單流口水，他們也不至於那麼想吃盒飯，盒飯到了面前，程洪濤更加慶幸他們沒錯過這頓飯，這比吃食堂可好上太多了！
程洪濤扒拉開上邊的菜，衝著把子肉下了手，燉得耙軟的把子肉一夾就分家，留下一層帶皮的肥肉和點點寬的瘦肉，他直接一口全塞嘴裡了，燉滷的做法去掉了大半肥肉的膩感，咀嚼間再塞上一口飯，就像湯汁一般化開在飯里，唯余皮的軟糯。
肥瘦相間的那塊吃起來更香，可口的瘦肉單吃久了會覺得干，二者混合在一塊兒變得更加適口，既能吃到更持久的鹵香，也能感受到豬肉獨特的滋味。
即便覺得膩了，脆嫩爽口的豆芽也能帶給新的感受，微微的酸味讓這個脆度更顯著了些，清空嘴裡膩味後，留下些許開胃的感覺。
程洪濤吃得吭哧吭哧，連門口傳來開鎖的聲音也不為所動。
「我靠，老程你怎麼背著我吃獨食啊！」
來人吵吵嚷嚷，宿舍里已經滿是把子肉的味道，他才呼吸了一口宿舍的空氣，肚子就跟著抗議起來。
「什麼吃獨食？」程洪濤嘴裡不得空，說出來的話都含糊得不行。
張博正是餓得不行，他點的外賣在送的路上灑了，氣得他懶得再點新的，乾脆回宿舍打算睡一覺先，結果平時空空如也的宿舍竟然有人在吃飯，簡直不可饒恕！
他跨大步走到程洪濤邊上，一眼就看到了他飯盒裡的菜色，不僅葷素都有還有湯？
「你這伙食也太好了吧？給我來點！兄弟我要餓死了！」
張博二話不說搶到了程洪濤的筷子，又趁他來搶筷子之際坐到了他位子上，好不容易坐下來，他抓緊時間塞了好大口飯，又夾了兩個鵪鶉蛋，咬了口青椒。
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