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肉片不像有的店用的帶皮肥五花,大部分以瘦肉為主,吃著不柴,調味翻炒得很均勻,青椒用的是帶點辣味的,幾口下去還覺得挺下飯。
這份飯份量適中,姜宜吃完也沒有覺得撐,旁邊的湯晾了會兒也不像剛端上來那麼燙。
瓦罐湯應該是這家店的特色,一個個小瓦罐裝著單人份的湯,從瓦罐上的痕跡來看,這個容器就是製作湯的容器。
姜宜點的是皮蛋肉丸湯,個頭只比瓦罐小一圈的大肉丸子沉甸甸地呆在湯里,皮蛋被切成瓣散落在旁,她試探性地聞了聞,能聞到皮蛋參與的味道,湯喝起來著實鮮香,經過湯的沸煮,皮蛋吃起來沒有刺舌頭的感覺,變得溫和了許多。
大肉丸子是很紮實的口感,大部分瘦肉與少許肥肉的結合讓丸子吃起來嫩,肉內里的湯汁泄出十足的香,外層裹著的皮蛋味兒也讓肉新鮮了幾分,唯一讓姜宜覺得不滿足的地方在於時不時彰顯存在感的姜粒,雖然它的確讓肉少了許多腥味,但姜的辣味讓清淡的湯變得複雜了起來,反而沒那麼純粹的適口了。
填飽自己的肚子,姜宜帶著打包的食物回去餵另一個人了。
回畫廊時姜宜遇到了點小麻煩,她忘了今天的畫展憑票入場,她的那張票已經有了驗票痕跡,再要進去工作人員沒讓。
不得已姜宜只好勞動秦子行,他應該在忙,大概十分鐘後才出來一趟,把姜宜帶了進去。
「給老周買的飯?」秦子行低頭透過袋子看到她手裡提的打包盒。
姜宜點點頭,想到什麼道:「你們吃了嗎?要不要我去買?」
雖然已經到了活動當天,但需要忙活的地方並不在少數,姜宜這個外來人員算是難得清閒,如果對方忙不過來的話她不介意臨時充當後勤人員。
「哪用你操心這事?」秦子行笑得真切,心情挺好地調侃她,「再說老周可不捨得你跑里跑外的。」
沒等姜宜說什麼,秦子行轉而回答道:「謝謝你好心,不過我們已經訂了餐了,你沒聞到我身上紅燒肉的味道嗎?」
讓她說什麼好?姜宜無奈給他個眼神,畫廊今天人這麼多,各種味道摻雜在一塊,她什麼也聞不出來。
秦子行把她帶到休息室附近,「到這里應該不會迷路了,我先走嘍!」
他側著身扭頭揮手,邊走邊告辭,路也不好好走。
姜宜目送他走了幾步,推開休息室的門,周思逸已經徹底換了之前躺著的姿勢,微靠著沙發在打電話,聲音雖然還沙啞著,但在他沉穩的語氣中顯得微不足道了起來。
沒法避免地聽了一耳朵,似乎還是工作上的事,姜宜靜靜地把打包的食物放下,對著周思逸指了指,見他點了頭就找地方坐下玩起了手機。
回了陳楚店裡今天為什麼沒營業的消息,對方大概已經開始午休,逗了她幾句又問到紅薯生的那三隻小狗崽身上。
姜宜正打著字回復消息,餘光察覺房間內的另一個人站了起來,她把消息回過去,下意識抬頭看過去,他已經打完電話去拿吃的了。
「給你點了排骨青菜粥,還有一份湯。」姜宜及時解惑。
周思逸拿袋子的手頓了一秒,點點頭,「謝謝小宜,你吃了嗎?」
接收到姜宜點頭的訊息,周思逸坐下吃東西,這附近的店鋪他都有大概了解,面前這份看就知道是街角對面那家粥鋪買的,經過一段時間的放置,粥和湯的溫度已經剛剛好。
粒粒分明的白米在熬煮過後開成朵朵小花,有排骨的加入,粥的表面多了些油花,也給清淡的粥增添了絲食慾。
排骨選用的部位大多是肋骨,牙齒間相互用力就能輕易把肉從骨頭上咬下來,粥里的鹽放得少,只能吃出些許鹹味伴著肉原本的味道,混著米和青菜的本香,也能讓因感冒變得遲緩的味覺得到滿意的反饋。
第44章 黃鴨叫
姜宜盯著他吃了幾口粥, 瞥見桌上的溫度計,看了他一眼,伸手拿了起來。
水銀溫度計用完不甩的話溫度會長時間停留在原位, 姜宜舉在眼前打量著, 找到那條線後確認刻度在三十七度六,稍微有點低燒。
在發燒患者面前, 姜宜也就不在意之前的事情了, 她清清嗓子, 引來周思逸的注意,問道:「下午還忙嗎?要不回去休息?」
周思逸咽下嘴裡的食物,想了想,覺得畫廊暫時也沒什麼需要忙的地方,便回道:「我跟秦子行說一聲。」
姜宜點點頭, 看他打了個電話出去,過了沒一會兒秦子行就來了。
「多虧姜宜來了,你總算願意回去了!」秦子行語氣帶著熟人間的抱怨,周思逸這人,別看表面好說話,其實對工作非常認真,秦子行時常懷疑他是不是有強迫症,非得盯著每一步都做得漂亮。
不過嚴格也有嚴格的好處,起碼事情做下來不怎麼需要返工,大家對他還是認可且願意聽指揮的。
有周思逸在場, 秦子行調侃的話都收斂了些,不過指望他閉嘴是不可能的, 姜宜聽多了竟也開始慢慢習慣這人看起來不著調的樣子。
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