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“哈?我做?那你呢?”這,貌似,他才是廚子哇?他自己要吃宵夜,卻不自己動手,讓她這個外行來做?
“讓你做,你就做,費什麼話啊?難道說,你給我的那個筆記本上的菜譜都是說假的不成?其實你根本不會做,那些菜也根本做不出來,是不是?”王梓歌用故作鄙夷的眼神看著蘇爽,哼,激將法什麼的,對付她最為合適不過了。
“做就做,誰怕誰啊?告訴你,姑奶奶我的手藝可是全桃李巷最好的。”(桃李巷:國際大學西門的一條小巷,與改變步調臨街,在這裡還要提一下的就是,整條桃李巷,只有改變步調這一家餐館。)說著,蘇爽捲起了袖子站在到了料理台前,順手拿起了案板上的刀。
“嗯哼?那,拭目以待。”王梓歌站遠了一些,給蘇爽留出了足夠的發揮空間。
接下來,就看蘇爽拿著刀,在那條體長快要接近一米的頂級三文魚的身上比劃來比划去,躊躇了好久好久,就是不下刀。最後乾脆把刀一扔,跑去廚房裡放各類鍋具的地方亂翻了一通,然後一臉失望的走回到案板邊上,開始看著那條魚皺著眉,發著呆。
“你剛剛在找什麼?”王梓歌好奇的問到。
“找鍋。”繼續皺眉盯著魚。
“需要什麼樣的鍋,我去幫你找。”王梓歌聽到蘇爽找不到鍋,只好把剛剛拿出來想要登錄遊戲的手機又放回了口袋裡,度步到了蘇爽的身邊。
第四卷 第八十五章 北冥有魚
“特別大的鍋。”
“額?”聽到這裡,王梓歌算是明白了,這傢伙,竟然想把整條魚就這樣扔進鍋里去燉?
剛想著問她到底會不會斬魚,結果就聽蘇爽又來了一句。
“我突然想到一首詩。”
“啊?什麼詩?”搞不懂這傢伙到底在搞什麼鬼了。
“北冥有魚,其名為鯤,鯤之大......一鍋燉不下!~”蘇爽一邊朗誦著,一邊伸手在那條三文魚身上來回比劃著名,很顯然,她不會斬魚啊!~
“斬魚,改刀啊。不是給你刀了麼?”王梓歌也沒有想到,能寫出那樣的菜譜的人,竟然連改刀這樣的基本功都不會,奈何他剛剛查看了一下冷櫃,早前處理好的魚塊都已經用完了,所以他只好搬了整條魚過來。
“都說了,我不是廚子,這技術活,本寶寶做不來啊!~”一臉頭苦。
“唉。”王梓歌嘆息一聲,他終於明白,什麼叫做期望越大,失望就越大了,“讓開吧,我來。”
“哦~”乖乖的把案板前的位置讓了出來。
接著,王梓歌挽起了襯衣衣袖,系上圍裙,修長的手指握住那把被蘇爽扔在案板一邊的刀,開始認真的斬魚。
很快,在王梓歌完美的刀工之下,三文魚一側的一整塊魚肉就被他掀了下來。然後手法迅速的將側面的魚骨一根根的抽~出,最後小心翼翼的去掉了腹部魚肉上多餘的白色脂肪,手中的刀子一轉,擱置在魚肉的尾部,然後一手執刀,一手拽著魚皮,手穩刀過,皮肉分離。
“哇。厲害厲害,不愧是全球頂級料理大師。”蘇爽在一邊欣賞了王梓歌斬魚的全部過程,當案板上只剩下那晶瑩剔透的魚肉的時候,她還是又是鼓掌又是歡呼,直夸王梓歌的刀工精湛。
“你不是桃李巷手藝第一的姑奶奶麼?我這點雕蟲小技還能入的了您老的眼?”聽到蘇爽的恭維,王梓歌心情瞬間愉悅,和蘇爽開起了玩笑來。
“哎呀,說什麼呢?您的手藝可是世界第一,我這個桃李巷第一的小人物怎麼能和您相比呢?”一副小太妹討好大佬的狗腿模樣。
“好了,別和我在這兒貧嘴了,先辦好正事,說說魚肉需要多少,切塊還是切片?”王梓歌收拾了一下台面,將另一半三文魚搬回了冷櫃,然後回到案板前,又一次拿起了刀。
“嗯,後面的事情交給我就好,老大您可以退下了。”說完,蘇爽恢復了正經的臉色,從王梓歌手上接過了刀,開始做事。
蘇爽先是將案板上的魚肉中最好的那部分拿出來,然後改刀成大小均勻的正方形大塊,接著,她開始準備各種配料,刀工雖然沒有王梓歌那麼出類拔萃,但是也還算嫻熟,至少她能把東西全部整齊劃一的切好,然後按下鍋順序擺放在一邊,看到這裡,王梓歌算是暫時放心些了,看來蘇爽除了不會斬魚,其它的改刀她還是能應付的過來的。
不過,話說回來,如果不是專門料理生鮮的廚師,誰會那麼嫻熟的處理整隻的三文魚哇?更別說一直養尊處優的蘇爽妹子了,要不是吃是愛好,做吃的是滿足自己的愛好,她這樣懶的人,估計連自己家的廚房長什麼樣都不會知道,更別提斬魚了,那個用得著會麼?用麼?想吃三文魚,超市里就有賣啊,還都是處理好的魚塊呢,大大小小,各處部位,任君挑選呀餵!~
第四卷 第八十六章 你想離婚?
自從蘇爽上了手開始在料理台前忙活著之後,王梓歌徹底成了甩手掌柜,在廚房中尋了一處角落坐下,開始玩起了遊戲。
“喂,這個怎麼用啊?”蘇爽手裡端著肚子裡塞滿了配料和新鮮車厘子的兩隻雞,站在明火烤爐前皺眉研究著,這東西和家裡那套野營專用的烤架有些不一樣啊,看上去更專業一些,邊上竟然還有溫度顯示屏,嘖嘖,這麼一台‘高科技’的玩意,得花多少錢哇?