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一隻雞鴨掏了內臟,大概是一斤多,不到兩斤的樣子,楊柳就決定一隻賣五十文。
但楊柳並沒一出口就說出這東西的價格,而是讓曹氏先切了四分之一的烤好的雞出來,然後切成小塊,讓圍在周圍的人試吃。
周圍的人原本就被這東西給吸引了,嘗到了味道之後,人人更是讚不絕口,當時就有好多人說要買,甚至有人連價格都忘記了仔細問,直接就伸手想來拿雞鴨。
楊柳笑笑,也不阻止那些來買雞鴨的人,適時的報出了價格。
五十文說起來也不算多,但若是要在尋常人家,只是一種用來吃上一頓或者兩頓的葷菜的話,價格還是貴了點,等楊柳報出了價格之後,起初圍在這邊的人至少走了一半,原本打算買雞鴨的人也忙把手裡的雞鴨給放回了楊柳家的油紙上。
但還是有些吃貨類的人物抵不住這東西的好吃,嘴上不停的說著貴,但卻仍在邊上圍著,怎麼都不肯走,還試圖跟楊柳講價。L
☆、第137章 滷味
說實話,楊柳也是考慮著尋常人家吃不起這種東西,所以報出的價格並不算貴。
要真算起來,除了烤雞鴨的用一些調料和自家的人工費,還有一些雜七雜八的也算上錢的話,這一趟下來,還真掙不到多少錢。
這樣的東西若是在飯館或者客棧這些掙錢的地方,價格起碼要貴上兩三倍不止。
楊柳搖搖頭,笑著跟那些圍觀的客人說,因今兒這東西自己是第一次做,等於是試賣,沒打算掙錢,才開的這種價格,等到下一次他們再來買的話,價格指定會比這個更貴,至於要貴上多少,楊柳自己都不保證。
眾人聞言,都沉默了好一會,過後,有幾人還是惋惜著走了,因為價格實在太貴,平常人實在承擔不起這種價格。
但也有幾個實在抵制不住誘惑的吃貨還在攤子前呆著不肯走,但也不想出那麼些來買,便極力想說服楊柳把東價格放便宜些。
楊柳仔細觀察了一下周圍的壞境,這個鎮上倒也不是說沒有有錢人,但相對來說,有錢人少,窮人家多,而且有錢人家買東西講究排場和店鋪的出名度,像他們在街邊擺的這種小攤子即使東西再好,那些有錢人家連眼尾都不瞄他們這裡一眼。
但若都是些生活條件沒那麼好的人,銷路必定是有限的,要一下子拿出五十文來買只雞鴨回去,又只是為了改善生活,而且買回去還只是吃上一兩頓,還真沒多少人有這個消費能力。
是以,楊柳考慮了一番之後。想出了個法子。
這些整隻五十文聽著有些貴,那若是把一隻烤雞分成四大塊,這樣一人買一塊回去,一次只要出十幾文錢,相對而言,是幾文錢就不是什麼大數目了。
雖說錢出少了,相對的雞肉也少了很多。但讓人聽著覺得錢並不多。一般的人家還是消費的起。
果然,楊柳的主意一出,原本一直在極力說服楊柳降價的幾個人突地眼睛一亮。說這樣倒是可以,吃這東西也只是嘗嘗味道,不管多少也吃不飽,十幾文也是雞。還能時常買上一些,倒是個好主意。說著,那些人便立馬讓楊柳家的人給他們切雞。
很多時候,買東西的人也喜歡湊熱鬧,見別人掏出錢買了。原本還在猶豫著要不要買的人也立馬跟著掏出錢來買。
一眨眼,楊柳家帶來的四隻雞鴨已經賣出了三隻,還剩下一隻烤鴨。因為比其它的鴨子都要重,楊柳把價格開到六十文。有好些人都跑來問了問,最後大抵還是覺著這個價格有些貴,便只是在邊上四周圍看。
倒是也奇怪,楊柳他們帶來的雞鴨買的極快,但帶來的豬下水卻是無人問津,楊柳也不知道他們是嫌棄東西貴還是嫌棄那賣相難看。
但在楊柳來說,楊柳心裡今兒最想打開的生意還是這豬下水,因為雞鴨這些東西楊柳自己家裡雖是養了些,夠自己一家子吃倒是可以,但若說到用來做買賣,還是遠遠不夠,若是要特意去別的地方買進來,又需要本金投入,會有不少的風險。
按著如今的楊家,正是缺錢之際,還不太適合大肆弄這個,怎麼說都是弄豬下水的好。
如是賣豬下水,因豬下水在這裡本是沒人要的東西,做起買賣來,也不需要多少本金投入,萬一真能被這裡的人接受,那可是無本生利的東西。
因此,在之後見著又有人來問雞鴨的時候,楊柳一咬牙,出聲道:「這鴨我不單獨賣了。」
這來說要買烤鴨的客人是個六十歲左右的老人,老人中等身材,嘴唇上留著長長的白鬍鬚,雖年紀老邁,但精神頭卻非常好,腰杆挺的比一般的年輕人還直。
大抵是從未聽著有做買賣的人說有生意不做,他聽了楊柳的話後,睜大眼睛盯著楊柳看了好一會。
楊柳的話不只是把來問說要來買雞鴨的老人嚇愣住了,還把楊家其他人都嚇了一跳,曹氏笑著跟來買烤鴨的老人打了個招呼,又把楊柳拉到一邊,皺眉問道:「柳兒,你是咋回事,怎麼能有生意都不做呢。」
「是啊,柳兒,這一隻烤鴨幾十文呢,你若是不賣,這鴨子咋辦呢?」楊滿倉也急忙出聲問道。
楊柳笑著拍了下曹氏的手,低聲道:「娘,你們先別說話,回去再跟你們解釋,我保證把今兒咱們帶來的東西都賣個精光再回去。」
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