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蘇景樺聽說要到二伯家一起過年,高興叫起來。
蘇世良只把吃的東西收拾了,至於衣服,白天可以回來換洗,餵雞。
第66章 狼來了
蘇景林回來說蘇世良一家收拾好東西就過來,葉梅把另一邊還空著的一個房間和堂屋打掃乾淨,自打蘇景林搬到這邊住,平時葉梅也經常過來打掃,前幾天還大掃除,所以不費多長時間就清理乾淨,葉梅叫蘇果把兩個炕都燒熱。
申時,蘇世良趕著驢車把食物和被子褥子拉過來,葉梅和蘇卉幫著三嬸把炕鋪好,三叔家的孩子蘇葉只對蘇景樺有較深的印象,對蘇景棠和蘇貝只有點頭之交,大家相互打過招呼後,三嬸和葉梅兩人做飯去了,蘇景棠找蘇景林,蘇貝也找了蘇卉和蘇果玩,蘇世偉看蘇葉一個人又去玩木頭,心裡嘆氣。
葉梅把蘇世良帶來的食物收柜子里,兩條凍魚放外面一個陶缸里,兩隻活雞放到雞圈裡。
晚上,蘇世偉和蘇世良兩家人熱熱鬧鬧地吃了晚飯,葉梅和三嬸把碗筷撒下,把一壺熱的大麥茶放炕桌上,邊上放著幾個乾淨的碗,讓坐在炕桌旁的人自行倒著喝。
蘇景林從懷裡拿出一張紙,在炕桌上鋪開,圖紙上顯示是福家村的平面圖,蘇世良笑著說:「景林,你們年青人合計了什麼好的方法對付狼群沒?」
蘇景林羞愧道:「沒有,大家提出的意見都不可行,村里巷道四通八達,河道又結了冰,狼群從任何一個地方都可以進來,短時間內要把村道和巷道都封住也不現實。」
蘇景林頓了一下說:「村里大部份巷道都是兩米寬,現在在相隔的兩家圍牆上都要橫擱兩根木頭,到時哪家頂不住了,就把院子裡的柴堆點著求救,去救援的人從各家院子走,過巷道時從圍牆上的木頭過去,避免被躲在暗處的狼襲擊。」
蘇世偉:「這方法不錯,狼群來了,誰也不知道它們會圍攻哪家,不過離你舅舅家那戶人家有五米,要是有人求救了,我們怎麼過去?」
蘇景林說:「我和他們家打過招呼,到時我們跑過去敲門,他家就開門門給我們通過,我們幾家能去支援的也有我和葉子加三個表哥,確定狼群進村了,爹和三叔就帶著家裡人都下地窖,我和葉子把的地窖蓋子斜蓋上,你們在下面把木梯抽掉。」
蘇世良:「你爹帶著女人孩子下去就行,你三叔我還沒老呢,多一個人多一份力」
蘇世偉雖然也很想在上面幫忙,但他沒法跑,到時給孩子們拖後腿就不好,也不逞強了。
蘇景林把圖紙給蘇葉:「你把這上面的分布圖記下來,能記多少是多少」
蘇葉接過圖紙,福家村被畫得一目了然,房子分布得規規矩矩,很容易記,蘇葉仔細看兩回便都記下了,把圖紙交回蘇景林。
這一夜又過得相安無事,今天,年三十,早上用過早飯,蘇世良和蘇三嬸商量後決定,蘇世良回去拿衣服過來,在蘇世偉家裡輪流洗澡。葉梅把兩條熏豬腿拿出來,把蘇葉叫過去,對她說:
「葉子,年夜飯燉豬腳你來做吧,這個菜你做得最好」
蘇葉:「好」
蘇景楓聽到了,說:「娘,今天有叉燒嗎?」
葉梅:「沒有,少有不了你吃的就是。」
蘇三嬸笑著說:「二嫂,你別說,我們家都饞這道菜,我做出來的就沒你家做的味道好。」
蘇景樺:「就是,娘,你好好跟二伯娘學」
蘇三嬸笑罵道:「臭小子,以後你當二伯娘的兒子吧,這樣就不用嫌我做的菜」
蘇景樺:「好啊,我以後就當二伯二伯娘的兒子了。」
眾人……
蘇景棠白他一眼:「蠢,別說你是我弟」
蘇景樺哼一聲:「你也不像我哥,老罵我」
蘇世良在旁哼地一聲,哥倆都蔫了。
葉梅笑了笑,說:「外頭陶缸里有凍著的五花肉,自家殺的年豬,除了葉子用來醃製的豬腿和用來送年禮的,也賣了一部份給村里,剩下的都凍著呢,過兩天我解凍用來醃上,初五請小姑和你們時做好。」
蘇景樺高興叫起來:「二伯娘真好」
熏豬腿蘇葉從不管一腿三吃還是四吃,從來她就一個吃法,簡單粗暴,把兩條熏豬腿放大鍋里煮上半刻,撈出來待涼一些放溫水裡,把表層黑灰刮乾淨,再洗淨,用斧頭斬成塊。
把原來煮稀飯的圓鐵鍋洗淨,倒半鍋水,把鍋放外面的灶台上,讓蘇果升火,炒鍋也從堂屋裡提出來,把鍋燒熱,放入洗淨的豬腳塊,扁炒一會,除了加點醬油,什麼調料都不用放。
把扁炒好的豬腿塊放進圓鐵鍋里,加幾朵平時都不捨得吃的松磨,小火慢慢燉上一個半時辰,這熏豬腿是
野豬腿做的,要是家豬腿做的燉上一個時辰即可。
蘇葉看灶里燒著的小柴禾,拿了個簸箕去夾了些炭出來,放兩小塊進去,對蘇果說:「用炭燒吧,不用時時看著,差不多時間來看就行了。」
蘇果聞著鍋里冒出的香氣,開心地說:「好」
蘇卉則一直在燒熱水,澡房裡放著燒得通紅的炭盆,兩家人一個個輪流洗澡。
葉梅和三嬸洗過後,去把年夜飯收尾,蘇葉幫著蘇卉把大家換下來的罩衣裡衣洗了,蘇卉看天陰沉沉的,把衣服晾在草棚下。
申時中,放過鞭炮後,兩家人坐下來吃年夜飯,分男女兩桌,今年的年夜飯更為豐盛,十個菜,燉熏豬腿,紅燒肉,肉丸子,松蘑燉雞,紅燒魚,梅菜扣肉,豬肉白菜燉粉條,紅燒豆腐,素炒白菜,炒青菜。一大鍋的豬腿盛出兩小盆,還剩一大半。
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