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蘇葉看陶灌里的渾油,問旁邊的葉梅:「娘,城裡沒有豆油賣嗎?」
葉梅:「有的,但貴得不像話」
蘇葉:要不要自已榨點出來呢,以前蘇葉看電視不管玄幻劇或偶像或劇宅斗劇都不喜歡,平時看的大都是人文地理或者有關文化傳承的記錄片,曾看過有關榨油的,雖然沒動手榨過,但卻知道工藝流程。
蘇葉:「家裡的黃豆多嗎?」
葉梅:「還有百來斤吧」
蘇葉:「哦」
鐵鍋燒熱,蘇葉劃點渾油下鍋,油熱了,倒入剁辣椒,炸了一會,整個廚房都是嗆人的味道,廚房裡的人立馬跑光,蘇葉用一布巾系臉上,倒進蒜末加鹽,翻炒幾下裝起來後,立馬跑到外面,大口大口吸氣,眼睛鼻子被嗆得發紅。
吃飯時,能吃到久違的辣椒,大家都很高興,這新鮮的辣椒和干辣椒口感還不一樣,不過都很下飯就是了。
午飯後,蘇葉向葉梅要了五斤黃豆,這黃豆葉梅收進陶缸時已把有蟲眼的挑出來,不用重新挑,蘇葉把黃豆洗過,倒進鐵鍋里翻炒,炒出豆香,裝竹筐搖晃幾次,稍涼,把大石磨洗淨抹乾,把炒黃豆磨碎,再把磨盤清理乾淨。
大石磨就是好用,五斤黃豆不過半個時辰就磨好了,家裡木盆多,蘇葉拿來一個平時洗菜用的大木盆,木盤大小和大石磨中間的大小差不多,在盆底挖出幾個小洞眼,洗乾淨抹乾,把黃豆碎裝木盆里壓一壓。
蘇葉把木盆搬到大石磨那邊,把磨盤上面轉動的碾子搬到一邊,把木盆放磨盤中間,再把碾子擱木盆里,用力把碾子使勁往下壓,沒一會,清亮的豆油流出來,流到石磨周圈溝道里,再流到下面接的盆里。
蘇卉看得驚奇:「豆油這麼容易就榨出來啊。」
葉梅:「得有力氣」
蘇葉使勁按碾子按了近兩刻鐘,覺得沒有油再出來了,才停手。
葉梅等豆油里的細小豆渣沉澱底下,才用陶罐裝起來,出的油有半斤多,葉梅覺得比去買回來划算太多了。
第96章 全村動員
在土豆出小小芽的時候,葉梅去村里請了五個婦人過來,把土豆切塊,每塊都有個芽眼,切了之後滾過草木灰,再攤放在架起來的木板上,上面鋪層細沙,每天撒次水。
隨著氣溫回升,地下的蟲卵孵化,少部份沒有把麥苗翻掉的人家,沒被凍死的麥苗果然全被蟲子啃光,來上工的學徒工把這事說給蘇世偉聽,中午飯桌上,蘇世偉把這事說了,最後嘆氣道:
「玉米已經冒出一節了,拌基肥里的茶粕水也不可能把地下所有蟲子都殺死,基肥只放玉米坑裡,照這樣也得被啃,不已經被啃了,小苗上面已出現了蟲眼。」
葉梅也憂道:「這小雞剛孵出來,買回來的鴨子走路都不穩,怎麼吃蟲。」
蘇葉:「不是有茶粕水可以噴嗎?」
蘇景林:「要怎麼噴?」
蘇葉:「做的壺像燒水壺一樣,只是出口扣上薄木板,薄木板上鑽小孔,倒水時出的就是細細的水柱。」
蘇世偉想了想,:「這主意真是不錯,只不過木頭做的水壺只能做成方形的。」
蘇景林:「噴藥時得全村一起噴吧」
蘇世偉點頭道:「田地周圍的草叢裡最好也要噴一下,我下午去找村長。「
下午,蘇世偉去村長家一趟回來,就帶著學徙工做水壺,暫時閒著沒事的蘇葉跟著進去刨木板,簡單的水壺很容易做出來,蘇葉提起一個水壺,說:「太小,得老加水,費事」
蘇景楠笑著說:「葉子,這是正常人提的水壺,要不,專門給你做一個?」
蘇葉瞪他:「我不是正常人?」
蘇景楠點頭:「你表面很正常,力氣不正常。」
旁邊其它學徙捂著偷笑。
蘇葉哼一聲:「羨慕吧」
蘇景楠狂點頭:「不止是我,兄弟們都羨慕死了。」
過了三天,玉米苗又竄出一節高,好些玉米葉子被蟲啃出好多蟲眼,這一天,正是全村約定一起滅蟲的日子,學堂放假,蘇葉和葉德武把泡滿茶粕水的水缸抬上牛車,再拉到玉米地里。
玉米地里,請來的人都到了,蘇葉和葉德武把水缸卸下後他們就開始幹活,蘇景林也拿著一個水壺噴著藥水。
為泡這大量的茶粕水,蘇世偉還去買了二十個大水缸回來,葉國健也買了十個回來。
這一天,田野上全是人,噴撒藥水的,看熱鬧的小孩,來看效果的老人,大路上人來人往。
這一季種下的玉米關係到未來一年全家人的口糧,麥苗毀了,冬天沒下雪,地下水沒得到補充,村裡有幾口井水位已經下降了一些,河裡的水沒有冬天雪水補充,水位會下得很快,
今年有沒有雨水還是未知,小部份留田地種水稻的人後悔了,看這情形跟本就種不了水稻,這些人心裡一琢磨,要馬上翻地種上玉米。
蘇葉和葉德武負責把水缸都拉到玉米地里,再把空了的水缸拉回來。
葉國健後開的五十畝地也全種上了玉米,他那邊也請了幾人來幫忙,爭取一天內把玉米地都噴完。
下午申時,蘇葉和葉德武兩人把泡有茶粕水的水缸都運到了玉米地邊上,蘇葉仔細觀察了上午噴過藥水的地方,發現一稻草或麥秸上有些小蟲屍體,數量並不多,兩人也加入了噴藥水的隊伍,平時和蘇世偉關係好的人家,自已的地噴完了,也過來幫忙,總算在天黑之前把兩百畝玉米地噴完。
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