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葉德武停下獨輪車,馬上用一個木盆把鹿血裝了,這鹿血他是不會處理,可他那口子會,也可以拿去給蘇世苓幫忙泡酒。
在屋裡休息的蘇景林和蘇景楓聽到聲響也出來了,幫著蘇葉把馬背上的牛肉卸下來,看到牛肉,蘇景楓高興得跳起來,隨後臉上皺起來,下午真不想去學堂了。
蘇葉和葉德武葉德正三人吃了葉梅給下的麵條後,開始分拆牛肉,在後罩房的蘇世偉也出來了,聞訊過來的陳蘭和郭翠芬給他們打下手,把三人拆出來的肉分類。
牛健一切割出來,葉梅和蘇卉就拿來醃上,碼在木盆里。
蘇葉三人幹活很快,沒多久,大半的牛肉分拆出來,蘇世偉用幾個空木盆裝了幾份牛肉,說:「阿梅,晚點我去接爹和娘過來吃飯。」
葉梅輕聲回道:「好」
蘇世偉轉身對陳蘭說:「嫂子,晚上都在這邊吃飯,別回去做了。」
陳蘭笑著說:「好啊,晚上熱鬧熱鬧,有好東西,你們男人好好喝一杯。」
蘇世偉也笑著說:「正有此意,我去把老三和我妹夫叫來。」
等蘇葉三人把鹿肉也分拆出來,蘇世偉把要送給各親戚的肉放背蔞里,自已背著給一家一家送去。
晚上有了牛肉,鹿肉只切了一點醃上,晚上烤了一人分上兩片解讒就行了,鹿肉太補,吃多了也不行。
傍晚,蘇老爺子和蘇老太太來到蘇世偉家,蘇老太太看到葉家一家都來這邊吃飯,心裡不痛快,當看到老三和女婿也來了,沒叫蘇世昌,心裡更不舒服了,蘇老太太忍不住質問蘇世偉:「老二,你怎麼沒叫上你大哥?」
蘇世偉笑著說:「娘,大哥是讀書人,跟我們說不上話,放心,他那裡牛肉鹿肉我都送了。」
蘇老太太:「說不上話跟吃飯有什麼關係?」
蘇世良笑嘻嘻道:「娘,有關係的,我和妹夫都是小商小販,大哥不屑和我們同桌吃飯,娘你就別為難大哥了,你叫大哥來和我們一起吃飯,大哥會覺得掉價的。」
劉清琿站旁邊就笑笑,也不說話。
蘇老太太知道大兒子有傲氣,一直看不起小兒子倒騰東西,也看不起小商戶的劉家,聽了蘇世良這話沒覺得有什麼毛病,卻總覺哪裡不對。
想不出哪裡不對的蘇老太太消停了,她知道再撒潑也無用,剛才她也看到了,老二家的幾個孩子跟她打招乎時,表面上恭敬,眼裡對她卻無一絲敬重,對待葉家老頭老太婆卻很親熱,眼裡敬重是真實的,那一刻她希望孫子孫女們能待她像待葉老頭葉老太婆一樣,可想起自已以前做過的事,心知那是不可能了。
蘇老太太知道再鬧會把他們間關係鬧得更惡劣,就維持這現狀吧,蘇老太太走開坐一邊,蘇世偉蘇世良劉清暉三人你看看我,我看看你,三人原本有了應對蘇老太太鬧場的心裡準備,沒想到人家就歇停了。
兩桌有點擠,葉梅決定開三桌,吃得舒服一些,蘇葉和蘇卉二表嫂葉青青把桌擺好,上菜,蘇果從廚房裡出來,看忙著的幾個姐姐和二表嫂,再看自從過來就遠遠坐著的大表嫂,撇了撇嘴,蘇卉看她的動作,小聲說:「別這樣。」
葉青青朝她擠擠眼睛,蘇果噗呲笑了。
正堂一桌是男人們的,蘇卉蘇葉蘇果葉青青幾個姑娘和蘇景楓在待客間的炕上吃,婦女們在飯廳里吃。
菜種類不多,就六個菜,燉牛腩,爆炒香辣牛肉,爆炒原味牛肉,每人兩片的鹿肉,一碟花生米,一盤素菜,加一大盆的牛雜湯,菜品不多,但量大。
蘇葉最喜歡的就是爆炒香辣牛肉,和大米飯一起吃,簡直就是絕配,這一大盤的爆炒香辣牛肉其它人吃的不多,蘇葉一個人把它都包了,意猶未盡。
幾人邊吃邊小聲說話,說到吃的時,葉青青說道:「二哥在京城裡買回來的臘腸蠻好吃的,聽說是西南那邊的特產。」
; 蘇卉:「二表哥送過來的我們還沒吃呢。」
蘇葉:「我們也可以自已做」
葉青青:「葉子,真能行?」
蘇葉:「成啊,不難做,就是麻煩了點」
蘇卉一聽來了興趣,說:「我自已的零花錢不少,咱買點肉回來試試。」
蘇葉:「臘腸做起來較麻煩,自然晾掛要一個月左右才好吃,不如和爹說說,殺一頭豬專做這個,家裡的豬肥得很,放心,不會浪費東西。」
蘇果吃吃笑道:「今天家裡有這麼多牛肉和鹿肉,爹會同意殺豬嗎?」
蘇景楓:「那個,大姐,明天就把武哥送來的做吃了唄。」
蘇卉:「有什麼方法能更快吃到?」
蘇葉:「掛上幾天,熏上幾回就能吃。」
蘇景楓:「那就熏啊。」
蘇葉微笑著說:「可以做成辣的,麻辣的,不辣的,鹹的,甜一點的,熏的,不熏的,五香的,椒鹽的。」
在場的幾人咽了咽口水,心下決定:一定要遊說家裡大人殺豬做臘腸,蘇景楓覺得自家二姐笑得好陰險,老早的吊著他們的胃口,好氣哦,狠狠地吃上幾口牛腩,心裡才解氣一些。
蘇果蘇景楓本來晚上找蘇世偉說要自家做臘腸的事,沒成想蘇世偉葉國健蘇世良都喝多了,沒說成。
晚上約到亥時,蘇葉把醃了幾個時辰的牛健放大鍋里鹵上,滷煮了近一個時辰熄火,才去睡覺。
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