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蘇卉割了韭菜回來,對陳蘭道:「舅媽,我家韭菜割完了我覺得不夠,把你家的割了一半。」
陳蘭:「沒事,割完都行」
蘇卉:「夠了」
蘇卉剛才在地窖里看見一盆泡著水的筍片,去地窖里拿上來,取了一半剁碎放雞蛋上面。
韭菜割的是頭茬,又嫩又乾淨,很容易清理,蘇卉和陳蘭很快就洗好了,蘇葉把韭菜裡面的水甩干,切細細的,和雞蛋碎筍碎攪拌。
葉梅把以前在前面茅屋裡用的飯桌支在院子裡的灶台旁,在這包餃子。
第27章 下山
包餃子時,蘇葉看葉青青擀皮,只見她手麻溜一轉,又薄又圓的皮就擀出來了,蘇卉捏一下就是一個,捏一下就是一個,讓蘇葉驚訝不已,這麼點年紀的孩子太厲害了,不知不覺中,身邊的人改變了不少。
吃飯時,蘇景旭吃到了白白胖胖鮮到不行的餃子,滿嘴薰香的臘兔臘雞臘肉,下水炒酸筍也很好,真是幸福。
蘇景旭:「叔,我都想來你家做你家兒子了。」
蘇世偉哈哈一笑:「叔可不敢跟你爹搶兒子,你什麼時候想吃了過來讓你嬸嬸做,你家誰做飯,過來讓你嬸嬸教兩手也行,都是家常菜,吃多了也不稀罕了。」
蘇景旭:「叔我當真了,讓我娘過來學兩手。」
蘇世偉:「當真,什麼時候來都行」
……
蘇景旭晚上回去時還提著一個籃子,裡面是一海碗的水餃,兩條臘肉。
蘇景旭回了家進了堂屋,裡面除了他爺爺他爹,十三叔公也在,蘇景旭施禮:「爺爺、十三叔公、爹」
「好」
三個人都看身他提著的籃子,蘇景旭把蓋子打開,把水餃拿出來放坑桌上,籃子提去廚房,拿了三雙筷子進堂屋,把筷子分給三人,道:「餃子還溫水,不用熱」
三人各夾起餃子,各吃一個後,三人夾餃子的速度加快,很快把一大碗餃子分食完,十三叔公放下筷子,抿一口茶,道:
「餃子餡調得挺好,筍處理得也不錯,把澀味都泡走了,挺鮮」
蘇世濤:「我沒吃過這麼好吃的餃子」
蘇族長:「你吃過幾次餃子了?」
蘇世濤語塞。
蘇族長:「自打在江南府城,吳媽離開後,家裡的飯菜就沒像樣過。」
蘇景旭:「世偉叔說,家裡若是有人去學,嬸子自是知無不言」
蘇族長:「讓家裡的小姑娘都去,你在那邊呆那麼時間都聊些什麼?」
蘇景旭:「兩家一起做了好多個獨輪車,說要把野竹林下的泥土挖回來當肥料,麥收後種玉米和紅薯用。
聽世偉叔的意思,玉米和紅薯要各種差不多兩畝,我記得這兩樣種子是按戶發的,都不多,世偉叔說紅薯用紅薯藤剪成一節一節種下去就能種活,和空心菜一樣,玉米種子每戶才分有10斤,兩畝要怎麼種?」
十三叔公:「他家的稻田用的秧苗就比我們少了很多,現在長得比哪家都要好。」
蘇世濤:「等到他種玉米去看看不就成了。」
蘇景旭:「世偉叔還打算在水田旁打口井」
蘇族長轉向蘇世濤:「村里麥地里的井挖得怎麼樣了?」
蘇世濤:「還差點,有些人不合作,不出人力去打石頭,拉石頭」
蘇族長:「不合作就越過,不給用水,記好了,不要在這種人身上浪費時間」
蘇世濤有些猶豫,十三叔公看著他道:「世濤,做領導人要有果斷,需用鐵腕時不要猶豫」
蘇世濤:「十三叔教訓的是」
十三叔公:「今年還有好多事必需要做,除了全力保糧食收成,攔截河水的河壩必需用石塊砌起來,去年粗粗用泥土攔截頂不了多久,河堤還要加高,過河的橋要建成石拱橋,村里排水道也要有個計劃,久旱必澇。」
聽這知幾個人都沉默了。
次日卯時,葉蘇兩家上山人每個拉一個獨輪車上山,蘇葉蘇景林葉國健直接拉到山澗,三個表哥在上山時,邊上邊幹活,路上有坑的地方要填平,太徙的地方要平整一下,雖然只是粗粗修整,幾人到山澗時,已經到了中午,三個草草吃了飯,拿麻袋去裝泥土。
蘇葉在山凹一個上午過得很平靜,蘇葉要去控溝時,蘇景林不讓,他來挖,蘇葉也不和他爭,蘇景旭和蘇世苓在村民當中,還時不時指點一下人,蘇景昊還是冷冰冰的模樣,謝衛華跟在他後面,沒什麼存在感。
中午蘇葉還是烤肉吃,這回沒有人在背後說閒話了,蘇景旭和蘇世苓照舊來蹭吃。
蘇景旭面帶微笑道:「明天再來一天就完工,以後沒機會吃葉子妹妹烤的肉了,苓叔,多吃些」
蘇景林有些得意:「我們在家有時也會烤,比在山上烤的還要好吃」
蘇世苓馬上接到:「下回你們家烤肉記得叫上我」
蘇景旭:「也叫上我」
蘇景林:「好啊,烤肉很容易,烤過一次就可以自已動手做。」
蘇葉看向蘇景昊那邊:「那邊烤得不好吃?」
蘇景旭:「能吃!」
蘇景林:「世苓叔,山藥種下去要常上來澆水嗎?」
蘇世苓:「太遠了,顧不上,現在種下去就澆水,鋪上茅草,能長出多少算多少。」
蘇景林:「家裡附近可
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