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三人都說好。
蘇景林面色有些擔憂:「往年這時候要下雪了,怎麼訂這種日子。」
「日子是合八字訂下的,下雪也沒關係的,大哥沒請全村,酒席確定十五桌,兩家屋裡加後罩房就夠地方了,木炭大哥和德祥早準備了許多,不會太冷」葉梅說道。
蘇世偉開口說:「村里那些人路修好了太興奮,約人喝酒,明天起連著三天我都有酒喝。」
葉梅:「少喝點」
蘇世偉笑:「那種氣氛控制不了的。」
葉梅無奈道:「你去哪家喝跟我們說一聲,晚些時景林去接你回來。」
蘇景林:「我也有人約呢,明後天,娘,你放心,我不會喝到醉,只淺嘗。」
蘇世偉:「放心,我和大哥一起去,我們會儘量少喝。」
蘇葉心裡:我也想喝喝小酒,沒人約,唉……
蘇葉失落了,耳邊聽到蘇景楓不滿說道:「為什麼沒人約我?不能喝酒,吃飯也行啊。」
蘇果呲笑道:「為什麼不是你請別人,而是別人請你?」
「對啊,我可以請人來吃飯啊」,蘇景楓拍手道。
蘇世偉笑了笑:「隨便,你愛請誰就請誰。」
葉梅:「對,你自已的客人自已招待」
蘇卉微笑:「我會把廚房騰給你的」
蘇景楓急得站起來:「不是,你們不幫我做吃的,我怎麼招待客人?」
蘇葉朝他笑了笑:「小楓,二姐修路累壞了,幫不了你。」
蘇果也朝他笑了笑:「小弟,三姐我還做不出席面。」
蘇景楓走兩步到蘇卉身邊,拉著她的胳膊:「大姐,你最最溫柔善良了,你幫幫我吧。」
蘇卉想了想,說:「你不是會烤肉嗎?你們這年紀最喜歡烤肉了,你做烤肉招待小夥伴們不就行了」
蘇景楓立即說:「對,我怎麼沒想到呢,烤肉,大姐,你幫我醃肉。」
第179章 小子們的狂歡
次日凌晨,蘇葉隱約聽到了幾回殺豬時豬的嚎叫聲,天亮時附近又響起豬嚎叫聲,蘇葉翻下身又沉沉睡過去。
有點急性的蘇景楓這一夜過得有些漫長,明天正好休沐,正是請小夥伴們狂歡的日子,蘇景楓心裡惦記,這一夜睡得不怎麼安穩。
次日用過早飯就馬上出門去邀請小夥伴,半個時辰後回來,後面跟著七、八個半大的少年,每人手上或多或少都提著些食物。
睡懶覺起來剛吃完早飯的蘇葉被他逮著了,蘇景楓抓著她胳膊搖晃:「二姐,你幫我們從冰窖里弄點牛肉出來唄」
蘇葉看眼巴巴看著她的幾個半大少年,對蘇景楓說:「怎麼這麼早?你們這是中午吃還是晚上吃,共多少個人啊?單一個牛肉串少了點,三層的五花肉和魚烤著也蠻好吃,魚要一斤左右的最好。」
蘇景楓眼睛閃了閃,說:「有些人還沒來,我叫了十多人,加我們自已,有二十人吧,我們去買五花肉捕魚,二姐,你幫我們醃料吧?」
蘇葉輕輕朝他笑了笑:「不,我動嘴,不動手,我去給你把牛肉拿上來」
蘇景楓語氣失落:「好吧」
蘇葉從冰窖靠門的地方提一木桶的牛肉上來,發現只有謝衛遠在了,其它人都不見了,蘇葉把木桶放下,問謝衛遠:「衛遠,他們呢」
謝衛遠苦著臉說:「葉子姐,他們去買肉和捕魚了,留我在這切牛肉」,他雖然在大哥的訓練下在野外會處理野物,烤肉,但在家也從沒幹過家務活,更不用說切肉菜了,但為了吃好吃的,只好硬著頭皮幹了。
蘇葉:「那你去把這牛肉先洗了,知道怎麼洗嗎?」
謝衛遠:「葉子姐,我知道怎麼洗,保管洗得乾淨。」
謝衛遠並沒有親手切上牛肉,因為有五個小姐妹來找蘇卉和蘇果玩,看到謝衛遠在洗牛肉,知道中午有烤肉吃,也要加入中午的烤肉大餐,把切牛肉和敲打牛肉的活接過去,蘇卉和蘇果見狀只好把繡活扔下,一起準備,有蘇卉帶頭處理,蘇葉就不用管了,讓蘇果去搞幾顆生菜回來洗了待用,進了書房。
蘇卉算著人數,泡了些蘑菇,颳了好些土豆皮,切片,十個饅頭切片,洗了一些白菜串起來,五花肉買回來,蘇卉進書房問過蘇葉,回到廚房,把豬皮切出來,肉切成長薄片,放料醃製。
書房裡,蘇葉和蘇景林一人寫作,一人看書,快中午時兩人才出了書房。
院子裡,聚著近三十人,讓蘇葉和蘇景林嚇一跳,蘇世偉見這麼多孩子,他在這裡孩子們會不自在,去了隔壁,大部份人在串著肉串,蘇景楓和蘇卉在兩個長方形的鐵盒升著炭火,女的在一邊,男的在另一邊,兩個炭盤旁邊分別放著兩個矮凳,矮凳上擺放著碗裝的孜然粉、辣椒粉和蜂蜜。
炭火燒了起來,擱上洗淨的鐵網,蘇葉去了姑娘們那邊,在炭盤邊的矮凳上坐下來,排上牛肉串,火紅的炭火,肉香味很快傳出,牛肉用米酒和調料醃過,快好時刷上孜然粉和辣椒粉即可,牛肉切的是薄片,熟得很快,蘇葉把烤好的牛肉串放盤裡,很快被搶光。
蘇葉也邊烤邊吃,人太多,姑娘們戰鬥力也不俗,準備的牛肉串很快消滅光,牛肉串烤完後,蘇葉把鐵網取下來,炭盤裡加些炭,用扇子扇了扇,放上鐵板。
鐵板烤熱,上面刷一薄層花生油,把五花肉平鋪在鐵板上,花生油的香味和肉香混和傳出,等一小會,蘇葉用筷子翻著肉片,肉片微微卷著,微黃,刷點孜然和辣椒粉,肉片再翻過來,再刷點孜然和辣椒粉,蘇景楓那邊也照著蘇葉的方法做。
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