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做早飯要早起,做飯的人就住那邊了
安排完這些,蘇葉頭都大了,人多了,要用的東西也多,糧食還好,糧價低,家裡沒賣糧,去年的糧食還有,雖是去年陳糧,但蘇葉和謝衛華對糧食保存的條件要求很高,不吃進嘴裡,光看外表看不出是陳糧
主要是做飯的木柴和取暖木炭不夠了,還有鹹菜乾菜也不夠,多二十個人,用量不少,發豆芽,黃豆種的不多,家裡沒多少,小暖棚里的青菜剛夠自家吃,還得勻點給傅家。
晚上,謝衛華看蘇葉煩惱的樣子,說:「不用煩,木炭村裡有人燒去賣,明天我去買,不夠我們自己燒,舅舅家的炭窯還在,鹹菜和菜乾,明天放出風聲,我們按城裡的價格收,我們自己做的鹹菜和菜乾留著自己吃」
蘇葉想了一會,說:「只有這樣了,我記的爹種了十畝黃豆肥地,明天我去問問他,黃豆有沒有賣出去」
謝衛華接道:「今年三妹夫在家,果兒蘑菇種植擴大不少,我去買些回來」
「好啊!她今年沒種花生,你說順便提點過去」
「嗯」
次日早上,蘇葉接待了上門的傅夫人,相互問候後,傅夫人說:「聽啟燁說你家鞋作坊趕貨很急,我家的兩個丫頭針線繡藝可以稱得上很好,能幫上忙,我想著讓她們去幫忙。」
傅夫人說兩個丫頭手藝很好,那肯訂是很好,大戶人家的丫鬟大都是家生子,從小培養的,自然不差
現在真是急,今早她還讓謝衛華去拉些木頭底和皮子還有剪好的布料回來,她和謝母有空時能做出多少就做多少
而且就兩家的關係,真不用那麼客氣和疏離,她借用兩個丫頭,從其它地方補上便是
思緒間,蘇葉說:「那我便不客氣了,她們什麼時候有空?」
果然聽蘇葉說應下,傅夫人臉上高興,說:「我那事少,現在就有空,你差個丫頭和我一起回去,送她們到作坊便成」
「太感謝你了」
「不說你是孩子們的師母,你和你相公幫我們太多,我只是盡棉帛之力罷了」
蘇景泰一家吃了五天湯麵後,來找蘇葉檢驗成果,蘇葉看他熟練和面擀麵,切面,刀工還不行,只是大小差別沒那麼明顯了,做出來後,蘇葉用小碗挑兩口麵條和湯嘗了嘗
夫妻倆很緊張的看蘇葉吃進嘴裡,蘇葉湯也喝了,說:「有我做的五分,別高興
太早,後面進步很難,一輩子就這水平也有可能,這只能靠你們一點一點提升」
蘇景泰媳婦苦笑:「這幾天為練手,家裡和幾個哥哥家天頓頓湯麵,雖比平時做的飯好吃,更是白麵條,但頓頓吃,都不想吃了。」
「你們在曬場靠村口的地方擺個小攤,扣掉成本,一碗賺個兩文的價格賣,既能練手也不白干」謝衛華在廚房門口說
「姐夫說的是,這主意好!」,蘇景泰拍大腿說
蘇葉看向謝衛華:「在村里,有人去吃嗎?」
回答的是蘇景泰:「有的,特別是十幾歲的少年,家裡飯吃時間長了就想換個口味」
蘇葉:「隨你們,現在教你們熬兩種不同的湯底,我們家晚上吃湯麵,看仔細了。」
「是」
蘇葉沒想到蘇景泰動作那麼快,第二天搭棚子,砌灶,第三天小麵攤已開張起來了,用的湯底還是初學到的。
天冷,閒的人多,湊熱鬧的人多,好奇蘇景泰學了幾天的手藝成果更多,排隊等著吃麵條。
等蘇葉得到消息,牽著謝承熹過去時,幾張簡陋的方桌矮凳坐滿了人,吸溜吸溜吃著熱騰的麵條,排隊的地方一長溜過去,看到蘇葉,紛紛打招呼:
「葉子,你真厲害,教幾天景泰就能做出這麼好吃的麵條。」
「他很認真努力」
「葉子,蘑菇加什麼熬的素湯,做的素麵真不錯,有什麼秘決嗎?」,是個厚臉皮的。
「葉子姐,我也要跟你學,條件和景泰一樣,我去府城開店」
蘇葉一一回應,人越來越多,蘇葉感緊溜了
次日便聽說蘇景泰胳膊酸軟得抬不起來,去蘇世苓家拿藥酒,蘇葉心裡感慨: 什麼時候村里消費能力這麼強了
蘇景泰在村口開麵攤開了個口子,第二天蘇景泰沒擺攤,旁邊卻開了一個烤串攤和炸丸子小攤,弄得謝承瀚和謝雲舒中午回來鬧著拿錢去吃烤串
蘇葉: 腦子轉得真快,估計今年紅包家長收不上來了
一年一度地獵野牛,蘇景泰滿足了願望,吃到了蘇葉做的牛骨湯麵,胳膊好後他繼續擺攤,頭天熱鬧人試吃的多,後面就平靜了,不過每天平均也能賣二十多碗,他和媳婦都感覺做的麵條有一點點進步了
烤串攤和炸丸子攤每天非常受歡迎,每天晚上幾乎家家戶都有孩子鬧家長要零錢的戲碼,家長打罵聲,孩子哭鬧聲,路過的都能聽見
次一天學堂一放學,兩個攤前圍滿了少年和小孩,搞得蘇景泰不想賣湯麵改賣烤串。
當然少不了謝承瀚和謝雲舒各種鬧騰,如果沒有大伯盯著,謝承瀚準備滾地上了,烤串不僅有烤肉,還有土豆串,饅頭串,這兩種都是一文一串,肉串是兩文,蘇葉每天給他們一人一文,
為吃肉串,兩小孩把銅子兒兩天攢一起,買肉串解饞。
謝承瀚越吃越是想吃,沐休那天早飯後和蘇葉說:「大伯娘,家裡有什麼活是我能幹的,我幹了你付我工錢」
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