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話音剛落，兩飯桌上筷子齊飛，半年沒牛肉吃了，等吃這一口牛肉大家都等不及了
一口牛肉下去，胃更餓了，謝承淮手捏著小鴨鴨，等著娘親餵他吃香香的菜菜，等了一會，沒等到菜菜，「哇」
一聲大哭起來，淚水直流
蘇葉無奈放下筷子，拿起另一雙
筷子，夾一片小小的菜葉，放進小傢伙嘴裡，又拿紙巾給他擦淚
小五吃到菜菜，兩顆小米粒的牙壓了壓菜葉，「啊」一聲，手指向大家吃得正酣的牛肉盤
不止是他，大他兩個月的謝承巍也鬧著吃肉肉，何芬去小孩那桌夾了一塊，拆一小絲餵他。
蘇葉又夾個小小的菜葉給他，說:「你牙牙才長兩顆，還吃不了」
「哇哇哇」，就要吃
「你咬不動」
「哇哇哇」，騙人，小哥哥都能吃到，我看到了，謝承淮看向謝承巍
「小巍哥比你多兩顆小牙牙」
「哇哇」
蘇葉被小五哇得腦門疼，謝衛華看他一眼，用筷子沾著一點點牛肉菜汁給他舔了一下，他動作快，蘇葉來不及阻止，小五兒舔到辣味
「哇哇哇」，哭得好慘，滿臉淚水。
蘇葉把小五抱起來，小傢伙委屈埋在娘親懷裡哭唧唧
這一幕似曾相識，趙晴感嘆，果然是兄弟，謝承瀚小時也經常這樣鬧騰沒少被他爹這麼對待
蘇葉給小五喝了幾口白開水，不哭了，癟著嘴，委屈得很
蘇葉心軟的一塌糊塗，親他一下，抱他坐到孩子們這桌，叫承熹夾一塊給她，她撕了一絲地餵給小五。
孩子不哭子，謝母罵謝衛華:「孩子這么小，他懂什麼，辣到他怎麼辦？」
謝衛華:「我有分寸，只沾到一點點」，好吧，看小兒子哭得這麼慘，他是後悔了，剛才小兒子鬧要東西吃，自己不知怎麼鬼使神差地這樣幹了，他絕不承認以前二弟這麼對謝承瀚，他想看小五兒的反應
謝母氣短，老二也一樣，她瞪兄弟倆一眼
謝承瀚看眼睛紅紅的小五，說:「小五，聽說我和你這麼大時，吵要東西吃，我爹也這麼對我，我比你慘呢，我爹給我嘗白酒，絕對的親爹！」
小五吃著惦記的菜菜，聽不懂
謝雲舒坐直了:「娘，我小時爹有沒有這麼對我」
蘇葉:「沒有」
謝承熹也好奇問道:「娘，我呢？」
蘇葉微笑道:「沒有，我們吃飯你從不吵鬧著要吃，你最乖了」
聽到娘親誇獎，謝承熹臉微紅，謝雲芙害羞問:「大伯娘，我呢？」，謝雲婧也渴望地看向大伯娘，我呢？
蘇葉給小五擦口水的手頓了頓，說:「你和雲婧也一樣，挺乖的，沒怎麼鬧騰」
謝雲芙不怎麼鬧騰，謝雲婧不一樣，和一般小孩一樣，喜歡吃大人吃的菜，女孩和男孩不一樣，謝衛遠當然不會這麼對女兒那樣做
蘇葉抱著兩眼通紅的小五回到座位，謝衛華給她夾了很多菜，她一手抱著孩子，一手吃飯
謝衛華伸手向小五:「爹爹抱你」
小五兒頭埋進娘親懷裡，背對著親爹，壞人！
眾人失笑
吃了兩天牛肉解饞，家家戶戶做了一大鍋酥鍋後，第一場雪如期而至，怕天氣異常的人暗自鬆了口氣
雪停後，謝衛華去果園轉了一圈，幾十個下人沒人染上風寒，幹完活後，都有認真認字寫字，雞棚鴨棚火牆都燒上了，小雞小鴨都很精神
第一場雪雪化後，到了做腊味的時間，今年謝家下人多，下水收拾起來很快
今年新來的四十多個孩子覺得這日子像做夢一樣，能認字寫字，幹活分工明確，每天每認的活不多，一天吃三頓，頓頓能吃飽，隔三天還能吃到紅燒兔肉，有時還能分到幾片香香的臘肉，比在家還要好
儘管主食基本上是玉米饅頭，玉米餅，玉米粥，可玉米面和自家磨得粗粗的玉米面不一樣，東家給他們吃的玉米面用驢磨，磨三遍，和麵粉一樣細。
這次東家殺豬，醬的骨頭，滷的下水太好吃了，他們還能敞開了吃，太幸福！許多人暗下決定，以後更努力認字寫字，好好幹活
這天午後，蘇葉和謝衛華在雜物房裡要把今天、昨天、前天的豬腿都抹料一遍，兩人邊幹活邊說話，對於前一批二十個孩子，蘇葉不怎樣了解，她問謝衛華:
「簽二十年的那批孩子怎樣，有比較出色的嗎？」
「有幾個，並且好強，有野心，不適合培養成心腹，培養成心腹得要簽死契的」
從趙三竹和吳大妮這裡，蘇葉也知道了簽活契的短處，說:「我錯了，不該提出簽長契的建議」
謝衛華微笑到:「不要緊，當時也買不到人，其實簽死契也不是絕對的安全，核心的東西我們掌握在自己手裡」
蘇葉擔心:「有野心的人比較容易偏激，會不會有問題？」
謝衛華笑道:「不要緊，合約很嚴謹，將來放在合適的位置，讓他們發揮所長，放心，我去挑人時挑得很仔細」，他不怕下人太能幹，有野心，這種人用好了是一大助力。
蘇葉心安，說:「過年後衛辰進京趕考，讓陸敏跟著去吧？」，謝衛辰有個長隨照顧生活上的，沒有拳腳功夫，陸敏跟著去比較好
謝衛華回道:「我也是這麼想，進臘月他回來時跟他說，懷集那邊派兩個人過去，和前一批一起孩子簽回來的五個青年，有三個去做小管事基本上沒問題」
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