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蘇靜舫喝一口茶:「聽說葉子把飯鍋,燉鍋,炒菜鍋調料香料都帶了,一路上過山林的地方不少,讓景昊和幾個小子打獵,到時吃一餐好的,我還帶上一個鐵鑄的烤架竹籤和木炭,還可以燒烤。」
蘇世濤哭笑不得;「合著您老早準備好了。」
蘇靜舫:「就算趕路也要好好吃飯不是。」
同桌的人:十三叔公才是最大的吃貨,我們再讒也比不上。
休息了一會,結帳後,一行人繼續上路,出了城門,馬車走了一個時辰平坦的道路,又進了山區,這山不是什麼大山,只能說是山丘,但兩邊樹木茂密,容易藏人,蘇葉從小窗看出去,開玩笑道:「哥,你說這林子裡會不會有劫道的?」
蘇景林眯著眼說:「不會,離府城太近。」
第122章 旅程第一天
進了山路,山風吹得涼快,蘇葉到前面坐下,靠著車門,眯著眼,心想著要是現在有人唱那什麼『你是風兒我是沙』,那就應景了。
陽光越來越柔和,車隊行駛到有條小溪的地方,過了石橋,車隊在路邊停了下來,蘇葉和蘇景林正納悶,謝衛華就從前面走過來:
「前面十里處有個小鎮,今晚就在那小鎮歇息,現在還早,十三叔公讓我們去打點獵物,他們在這泡點茶喝。」
坐了將近一天的車,蘇葉也想著活動活動身體,說:「我也去,武哥,幫我把弓箭遞出來。」
在車裡的葉德武:「來了」
蘇景林也想泡點茶喝,對謝衛華說:「我不去了,你照看一下葉子。」
謝衛華笑道:「大哥放心」
蘇葉想了想,葉德武拿弓箭出來後,進車裡翻開木箱,拿出兩條布條把小腿綁上。
隊裡的一部份人三三兩兩地鑽進兩邊的林子,謝衛華觀察一下周圍山勢,帶著蘇葉和蘇景柏和另一人上了沿著小溪走上去一段,再進山林,四人走得很快,但發出的聲音很小。
三刻鐘後,謝衛華扛著一隻狍子,蘇葉和另兩人各提著不少野兔野雞,加起來得十幾隻,回到了落腳地。
回到落腳地,蘇葉發現馬車都排在一起,馬匹都從馬車上解套,正在附近吃草,自家馬車上的小爐、鍋都卸下來,此時正燒著水,小爐不遠處有兩個四方桌,離那稍遠的地方,有一個四方矮桌,年紀較大的幾個坐在草地上,正悠哉地泡著茶喝,那模樣活脫脫的一幅郊遊圖。
蘇葉:不知景昊哥會不會起心火。
打獵的人都回來了,蘇葉幾個是回來最晚的,先回來的人都快把獵物清理乾淨了,幾人看這情況,就知道今天晚飯在這裡解決了。
謝衛華把狍子放溪邊,拿匕首出來剝皮,野雞被人拿去浸熱水脫毛,蘇葉手上的獵物被蘇景柏接走:「葉子,你去處理那些清理乾淨的獵物,這些我們來。」
蘇葉來到四方桌旁邊,看兩個大木盆里堆滿野兔和野雞,沉默,沒被破壞過的森林就是好,溪邊還有在處理的狍子和野兔野雞,謝雯走過來,笑道:「這幫小子還以為在家裡呢,打多少都不怕浪費,葉子,要做什麼我和小暖給你打下手。」
蘇葉心想早上起程時,每人多多少少都會帶著乾糧,中午又是在和風樓吃的飯,所以主食就不用做了,就說:「三伯娘,主食大家手裡都有,不用做了,燉個蘑菇雞湯,其它的就烤吧,你和暖姐姐先幫忙燒水,我斬野雞,先抄一下血水再煲上。」
蘇葉快速地把四隻野雞斬塊,去馬車後面把抓兩把干蘑菇出來,洗泡一個大碗裡。
野雞塊抄過水,蘇葉用圓鐵鍋和陶鍋把野雞分半燉上,放入蘑菇薑片,加點米酒,小火燉著,謝雯和蘇暖兩人看著爐火。
蘇景林葉德武洗了手過來,和蘇葉一起動手用調料把野兔和野雞都醃上,等會烤上一部份,吃不完的再抹些鹽醃著。
謝衛華把狍子肉切出來幾斤,切成一條一條的,裝進一個小布袋裡,放小溪里泡,再把其它的肉剔出來,放木桶里泡著水,骨頭放麻袋裡。
整隻狍子處理乾淨後,謝衛華把泡小溪里的狍子肉拿給蘇葉:「泡的時間不長」
蘇葉接過來切片:「一會醃時多放點酒,怎麼會想著帶這麼多木盆木桶?」
謝衛華微笑道:「這還是我姑丈建議的,他有經驗。」
蘇葉快速地切著肉片:「哦,我沒想著這些」
謝衛華:「還是不太方便,到了前面鎮子,買幾個竹籃綁馬上頂上」
謝衛華看現場那麼多野兔野雞,說:「第一天沒經驗,下去一半人去打獵就行。」
太陽快落山時,眾人吃上了晚飯,人多,都是裝了湯,拿上乾糧和菜,隨地坐,野雞蘑菇湯很是鮮美,只是燉湯的鍋不大,一人只能喝一小碗,都意猶未盡,蘇世濤笑著說:「十三叔,到了前面鎮子買個大鍋唄,扣在馬車頂上。」
蘇靜舫吃了一口有辣椒粉的狍子肉串,說:「隨你便,烤肉加了辣椒,味道又不大相同,爽快。」
蘇世濤:「在家你不是這麼烤過嗎?,有什麼不同?」
蘇靜舫:「景林家的辣椒粉很細,炒時火候又剛好,是不同。」
另一邊,蘇葉喝完了湯,覺得不夠,蘇景林也一樣,說:「野雞還剩下許
多,要不然晚些住進客棧,借客棧的廚房燉湯。」
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