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第39章 擺席（2）
曬場是設在進村村口北邊的荒地上，長方形，有五畝大小，荒地被整得平坦，地上的泥土也被村民們夯實，靠近村民的那一面搭了寬兩米，長二十幾米的草棚，這是以防曬糧食時下雨，可以就近收放糧食的地方。
做酒席的師傅姓陳，人稱陳六廚，是舅媽陳蘭娘家族裡人，在老家時是專門在附近村里做酒席的，來到這地方後，村裡的喜事幾乎沒了，有的也只是做一兩桌的酒席，這回做的有80多桌，整個人顯得亢奮得很，把原來的班底都招來了，安排較年長的婦女把油煉出來，把該炸的炸了，要蒸的也抹上調料，收拾好了，把東西交給蘇景旭，蘇景旭把肉放進族裡放糧食的地窖里，等明天用。
晚上，各家各戶都高興異常，蘇氏族長家裡，蘇族長一家正在吃飯，蘇族長三個兒子，已經分家，老兩口和老大住，蘇世濤生有二子一女，老大是蘇景旭，老二是蘇景昱，老小是個姑娘蘇嫿，曾來蘇葉家和葉梅學做飯，飯桌中間是一大盆打回來的殺豬菜，幾個碗裝小炒圍一圈，蘇族長神情，喝一口酒，吃著小炒，說道：「家裡做菜藝長進了不少啊」
蘇景旭道：「有梅嬸的六分吧」
蘇嫿不滿看向蘇景旭道，族長夫人黃氏怪道：「六分很好了，不滿意讓你天天吃以前的飯菜」
蘇景旭求饒道：「祖母，孫兒錯了，孫兒滿意極了」
蘇族長和蘇世濤父子開心地喝著小酒，嘆道：「哎呀，可是鬆一口氣了，差點把我愁死了，終於不用擔心有人餓死了」
蘇世濤：「這地方真心不錯，井水水位下降的不多，足夠能堅持到稻穀灌漿，有些地方河水斷流了，這小河水少了些，但一直有水下來，路邊蟲子多些，但沒蝗災的跡象，稻穀有收成是肯定的了」
蘇景旭：「蝗蟲也能從其它地方飛來吧」
蘇世濤怒道：「你就不能往好的方向想」
蘇景旭輕笑：「未雨綢繆嘛」
蘇世濤不理他了，轉聲道：「世偉還真捨得，三百畝就能捐出一百畝給族裡做祭田。」
蘇族長：「世偉一直是個聰明人，以前是被他老子娘壓住了，你看著吧，以後他家的日子好著呢，景林是隨了老子。」
蘇景旭道：「景林在外不顯山也不露水的，事實上比景榆還要有才華。」
……
次日，由天太熱，吃席的時間在傍晚，蘇葉昨天晚上被告知今天不許上山，在家呆著，所以睡了個懶覺，直至在床上撐不住熱時才起來，洗涑後，蘇葉坐在亭下面吃飯，久不久吹來一陣風，蘇葉舒服眯了眼。
到中午，蘇景旭把昨天收的野豬肉交給陳六廚，有了野豬肉，做酒席缺的材料早上也派人買了回來，並買回幾大壇的酒水，這時各家各戶的婦女們都把自家菜地里能吃的青菜採摘回來洗乾淨，再帶到曬場交給幫廚的人。
申時中，這會沒那麼熱了，曬場上開始擺從各家裡抬來的飯桌，這時飯桌都是圓形，大小也沒差多少，抬桌子擺桌子的都是男的年青人，村里曬場很大，擺了80多個飯桌也擺得下，各家裡的碗筷都自做了記號，也拿來擺上，等著上菜了。
上菜的時間是酉時正，此時，全村的人都聚到了曬場，人人臉上掛著發自內心的微笑，精神面貌和之前相差了很多，不復之的前悶，相熟的人三三兩兩聚在一起聊天，一群五六歲小男孩時不是從這頭呼嘯過去，又從那頭呼嘯過來，熱鬧非凡，小女孩則跟在老人身邊。
端著大木托盤上菜的人是年青婦人，葉梅和陳蘭就在其中，先入席的是村里族裡德高望重的老人，再就是村裡有話語權的人，接下來的是蘇氏族裡的骨幹，像蘇世偉就在這其中。
其它的人自行落座，通常都是和相熟的坐一起，蘇景林被蘇景旭叫了過去，三個表哥也被相熟的夥伴們叫去了，蘇卉帶著蘇葉蘇果蘇景楓葉青青坐靠後的地方，一起坐下來的還有五個小姑娘，蘇葉不認識，卻是蘇卉認識的小姐妹，幾個小姑娘嘰嘰喳喳地和蘇卉聊天，還時不時怯怯地瞄向蘇葉一眼。
蘇葉置身於其中，仿佛回到前世童年時在老家吃酒席的狀況，記得一個堂叔結婚時也熱熱鬧鬧，一大群堂哥堂姐都在，還沒各奔東西，蘇葉和幾個堂哥堂姐在等上菜時打紙牌，當時蘇葉被貼了好多紙條，轉眼長大後各奔東西，模糊了面孔，蘇葉想不起來，大家從什麼時候開始都不聯繫了呢。
蘇葉胳膊被拍了拍，回過神來，原來菜都上完了，蘇卉見她發呆把她拍醒了，一共上了八個菜，有粉蒸肉，炸肉丸，蛋皮包肉，梅菜扣肉，酸筍炒下水，紅燒排骨，豆腐悶肉，炒青菜，主食是糙米乾飯，做飯的地方旁邊還有熬好的幾大鍋的骨頭湯，想喝的自已去裝。
裝好米飯，都坐下後，村長在前面站起來，說了些感謝蘇世偉的話，最後大聲說：「開席」
眾人早盯著桌上的肉，眼冒綠光，一聽到開席，馬上開吃，酒席上的肉塊都有數的，一般一碗菜每人能夾上三次，所以不能亂夾，每一桌都有一個領頭夾菜的，一聽到開席，和蘇葉坐一起的小姑娘齊刷刷地看向蘇葉，蘇葉面無表情，夾了一塊粉蒸肉，一時間，所有筷子都伸向了粉蒸肉，這粉蒸肉不是平時大家吃的粉蒸肉，這個菜味道是甜的，用的五花肉，切薄片，有一指長，蘇葉吃進嘴裡，感覺還不錯，甜度剛好，蘇葉記得前世吃的這個菜甜得發膩。
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