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昨天不熟悉路,今天熟悉路了,來的比昨天早一點,還是和賣油條豆漿的孫大姐一塊兒。
「小姑娘,又來了。」
「大姐早上好。」鍾愛一邊跟孫大姐打招呼,一邊把擺攤兒的桌子、火爐子等卸下來。
孫大姐神秘兮兮地湊過來:「我聽說街頭那家買灌湯包的要漲價,之前賣一塊錢一籠包子,今天賣三塊錢。還有那幾家賣涼麵的,也漲價了,跟你一樣,賣四塊錢一份。」
賣灌湯包那個老闆說了,人家一個蔥煎海參包都能賣五塊錢一個,他一籠灌湯包還有五個呢,就算漲價也才三塊錢一籠,多便宜啊!
孫大姐輕哼:「他那個灌湯包小著呢,麵皮一點點,裡面全是湯,不如你的蔥煎海參包真材實料。」
鍾愛笑了笑:「做生意麼,各憑本事,不管定價多少,買家樂意就行。」
孫大姐嘿嘿一笑:「賣灌湯包的老闆話那麼多,一個勁兒地說自己好,可不就是買家不願意麼。」
原來一塊錢一籠包子,無端漲價到三塊錢一籠,老顧客都聽不下去了,扭頭去其他攤位上買,根本不聽老闆解釋。
其他賣包子的正觀望著呢,見賣灌湯包的沒搞成,他們也不敢漲了,還是照原來的價錢賣。
他們不敢漲價,看到鍾愛擺出招牌立在桌子上,蔥煎海參包/蒸海參包五塊一個,雞絲涼麵四塊錢一份,泡椒鳳爪等三塊錢一份。
眼紅,太眼紅了!
「你就是那個一個蔥煎海參包賣五塊錢的?」
鍾愛第一鍋蔥煎海參包還沒做好,就來客人了。
鍾愛看了這人一眼,穿著短袖襯衣、西裝褲,腰上真皮皮帶,手腕上是進口手錶,看著像是個不缺錢的人。
這人指了指那邊的灌湯包攤子:「我剛從那邊過來。」
鍾愛笑了笑:「明碼標價,童叟無欺。」
「呵,那我今兒就要試試你這包子憑什麼賣五塊。」他拿出五塊扔到裝零錢的籃子裡。
「那你等等,還要煎兩分鐘。」
撒上蔥花和芝麻蓋上蓋子,兩分鐘後再揭開蓋子,那股子香味啊,頓時散開出去。
好香!
鍾愛拿了個大盤子把一鍋蔥煎海參包裝出來,利落地拿夾子夾了一個放油紙包里遞給他。
這人也不走,拿著海參包就站在攤子前吃。
「怎麼樣?」有好奇的人過來問。
那人不吭聲,一口一口地把海參包吃完,掏出一張十塊的紙幣扔籃子裡:「再來兩個。」
他一句話都沒說,圍觀的人也懂了,肯定好吃。
「小老闆,給我來一個。」
「我也要。」
一鍋八個包子,一轉眼就賣沒了,四十塊錢到手。
孫大姐昨天早就見過這樣的大場面,今天見了還是羨慕啊!
過了會兒,關涵之踩著高跟鞋來了,手裡還端著兩個盤子,這是來還盤子來了。
「給我來一鍋。」
「好嘞。」
關涵之今天自己帶了飯盒,鍾愛把蔥煎海參包放她飯盒裡。
關涵之笑眯眯地說:「明天我要回我爸媽家,你明天下午也擺攤兒就好了,我下午回家還能買回去帶給我爸媽嘗嘗你做的蔥煎海參包。」
鍾愛搖頭:「下午我沒有時間,而且工作日不擺攤。」
「為什麼?」
「工作日我要上課。」
關涵之驚訝,廚藝這麼好的人,居然還是個學生?
昨天看她長相估摸著她年紀不大,她還以為這姑娘長的嫩,沒想到人家是真的嫩。
「可惜了,明天吃不到你的蔥煎海參包了。」
「下周末我再來。」
兩人寒暄了幾句,又有客人來,看著眼熟,好像是昨天見過。
「老闆,來兩個蔥煎海參包。」
聽到聲音鍾愛就認出來了,這是昨天中午那兩個買涼麵的姑娘,她們先買了一份涼麵分著吃,後來走的時候又買了兩份。
「小老闆,今天不賣涼麵?」
鍾愛笑著道:「賣,早上賣包子,中午賣涼麵。」
兩個姑娘心滿意足地走了,說中午過來買涼麵。
快十一點的時候,機器人過來送涼麵和泡椒鳳爪,鍾愛今天準備的分量比昨天多了一半。
孫大姐擔心她準備的太多,畢竟價格這麼貴,怕她賣不完砸自己手裡。
鍾愛不擔心,今天早上的蔥煎海參包也是多準備了的,還不夠賣。
果然如鍾愛所料,昨天的老顧客帶新顧客,涼麵賣得超級快,比昨天提前了一會兒賣完,簡直讓孫大姐驚呆了下巴。
瞧瞧今天漲價的那些涼麵攤兒,生意差的不行,跟鍾愛的攤子相比,簡直一個天上一個地下呀。
賣完了就撤吧,告別熱情的孫大姐,鍾愛神清氣爽地騎蹬著小三輪迴家。
路過許家門前,金秋叫鍾愛別做飯,去她家吃。
「估摸著你肯定沒吃午飯,我給你留了飯菜,你別自己做。」
金奶奶太熱情,鍾愛拒絕不了,把三輪車騎回去放好就去許家吃午飯。
涼拌茄子、干煸豆角、絲瓜湯,都做的清淡,但是味道都很不錯。
金奶奶端了杯水陪著她說話,說她廚藝好,今天早上送過來的鮮花餅特別好吃。
邊吃邊聊,沒讓鍾愛感覺到一點尷尬。
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